利润下降，毛鸡亏损……二季度肉鸡“小考”成绩已出，下半年还有机会逆转吗？

禽业周刊

转眼间迈入六月，半年时间已过，经过一、二季度的洗礼，肉鸡市场表现平平，未达预期。

01、一、二季度价格走势如同“过山车”

根据相关机构调研分析，2024 年上半年，白羽肉鸡市场表现持续偏弱，价格位于历史同期低位，且环比呈震荡下行趋势。

一季度，受到停孵期影响，春节前白羽鸡出栏量减少，毛鸡价格有小幅反弹，但是下游消费环节走货速度较慢，鸡胸肉价格始终较为低迷，导致经销商备货积极性弱，屠宰环节利润不足，压制春节前毛鸡价格涨幅。

春节之后，需求进一步减少，同时停孵期种蛋集中孵化上市，毛鸡出栏压力增加，白羽肉鸡毛鸡、鸡胸肉价格下跌。3 月底，受到前期种苗企业春节放假影响，毛鸡出栏断档，价格暂时止跌。

二季度，在五一节日备货驱动下，毛鸡、鸡肉价格上涨，但节日过后，随着下游需求减少，商品代鸡苗量增加，鸡肉市场供过于求且逐渐宽松，毛鸡、鸡肉价格再度下跌。

据某平台数据，截至 2024 年 6 月 7 日，白羽肉鸡毛鸡成交价 7.00元/千克，环比变化-2.78%，同比变化-22.57%；全国白羽肉鸡板冻大胸均价 8.40元/千克，环比变化-0.59%，同比变化-19.23%。

02、二季度肉鸡“小考”成绩已出：成本、收入均降，利润临近亏损

2024 年二季度，随着鸡肉价格的进一步下跌，毛鸡养殖利润也较一季度明显下降，当前毛鸡养殖正处在亏损状态，利润明显低于去年。据某平台数据，2024 年一季度白羽肉鸡养殖利润平均 0.77 元/只，二季度养殖利润平均-0.28 元/只，环比降幅136%，截至 6 月 27 日白羽肉鸡养殖亏损幅度扩大至-1.08 元/只，较去年同期 1.90 元/只的养殖利润，同比降幅157%。

肉种蛋孵化环节受到养殖利润不佳的影响，二季度的孵化利润也较一季度减少，但是孵化环节利润明显要强于毛鸡养殖环节。据钢联数据，2024 年一季度白羽肉鸡孵化环节利润平均 1.02 元/只，二季度孵化环节利润平均 0.87 元/只，较一季度下降15%。但是，今年二季度的孵化利润明显好于去年,2023 年二季度肉鸡孵化利润平均 0.33 元/只，今年同比增长164%。目前肉种蛋孵化仍有正盈利，孵化环节利润优于养殖环节。

此外，国内豆粕和玉米价格自2023 年 9 月-2024年 5 月持续大幅下跌，肉鸡饲料价格跟随原料价格同步下降。2024 年一季度末，肉鸡饲料价格 3.73元/公斤，到 5 月 17 日当周肉鸡饲料价格下降至 3.67 元/公斤，累计降幅2%。

从养殖成本来看，一季度因鸡苗价格上涨，白羽肉鸡养殖成本增加至 8.14 元/公斤，但是二季度饲料、鸡苗价格均有下降，使得综合养殖成本跟随下降，据钢联数据，截至 2024 年 6 月 7 日，白羽肉鸡养殖成本 7.44 元/公斤，较一季度下降9%。

03、展望下半年：祖代引种产能扩张，高存栏供应压力持续

面对上半年过山车般的市场走势，下半年肉鸡市场虽有望反弹，但供需间持续的不平衡让鸡肉价格存在一定的回调压力，反弹动力不足。

2024 年我国祖代种鸡保持高引种，产能持续扩张，虽然从后备父母代、在产父母代、商品代鸡苗环节来看，数量上存在阶段下降的波动，但是供应总体过剩。

短期来看，在产父母代存栏增加，且 2024 年 3 月至 5 月上旬，商品代鸡苗出苗量环比呈震荡增量的趋势，因此近 1~2 个月的鸡肉供应预计仍有增长。而 4 月中旬以来，后备父母代存栏数量小幅下降，说明三季度后期鸡肉供给会出现环比下降的阶段。但是，考虑到今年后备父母代补栏量同比偏高，因此年底鸡肉市场持续反弹的动力不足。

虽然5 月上旬商品代鸡苗量的阶段性增加会促使 6 月的毛鸡出栏量预计增加，但需求端因为高校陆续放假，鸡肉价格易跌难涨；不过4 月中旬以来后备存栏量有阶段性减少，将缓解 24 年三季度的鸡肉供应压力，同时开学及中秋备货驱动，鸡肉市场预计出现反弹行情；但是年底来看，在后备产能大幅补栏的情况下，毛鸡供应整体宽松，四季度毛鸡供应预计重新增长，鸡肉价格存在回调压力。

来源：中禽传媒，作者：潘瑜

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