鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨 淘汰鸡出场价格基本稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格大部稳定，小部分地区继续小幅上调。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价155元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价155元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格155-160元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价93元/27.5斤，浦西93元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日稳中有涨，均价3.55-3.68元/斤左右。

6、鸡蛋价格稳中偏强，部分北方产区蛋价窄幅反弹，5-6月份鸡蛋价格高位震荡，食品厂及冷库几乎没有库存，昨天部分低价区蛋价跌至3.2元/斤激起其囤货赌涨情绪，这两天抄底囤货需求偏高缓解产区库存压力，库存转移导致鸡蛋市场流通货源减少，鸡蛋质量稍提升，南方气温未明显升高降低鸡蛋储存难度，下游贸易商接货意愿略增，但终端市场走货依旧偏慢，雨季之后即将迎来高温高湿天气，短期抄底仍有支撑力度，蛋价在3.4元/斤震荡调整，不过这批囤货或于8月释放降低中秋蛋价涨幅。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨有落，四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州槎头市场到货正常走货一般价格稳定，东莞市场到货仍然较多61车走货一般但因资本抵至低价而小涨。资本蛋及冷库蛋已开始囤积，老鸡延淘且又据估计10%左右的换羽量，叠加3月份的天量(本地353万羽)上雏，今年的梅雨期时间又往后推迟，估计这波抄底已彻底抄在半山腰了。

8、今天的现状算比较好，各地虽然不敢涨价，走货都偏好，每个人都不敢涨价都是因为怕长毛，鸡蛋发霉季刚刚开始，后市可能会更严重，担心今年的梅雨最霉已经形成事实，行业也比较理智，这个时候只要没有库存就不会出现质量问题，就是有也非常少，而且还不会很严重，市场抄底囤货带动鸡蛋走货快也不涨价，这是一个良性现象，产能上升的趋势还是存在，涨不动跟产能多也有关系。

9、短期蛋价下跌可能性很小，慢速小幅谨慎探涨问题不大，囤货已经把库存清空，食品加工囤大码，变蛋、冷库囤中小码，目前冷库空间仍不少，还有大量冷库空间，只要不涨过头后市囤货还会继续，月底前很难出现今年新低，建议短期继续慢幅小调探市场，长期依然要注意旺季可能不会太旺的可能。

10、淘汰鸡出场价格基本稳定，均价5.85元/斤，较21日持平，其中河南、山东地区均价最高6.1元/斤，河北地区均价最低5.4元/斤。

11、近期蛋鸡养殖依旧在盈利区间，养殖户仍有惜淘老鸡情绪，市场淘鸡货源持续较少支撑淘鸡价格高位震荡，部分鸡贩子趁机哄抬报价，但屠宰企业高价采购谨慎，开工率大幅下降，随着鸡蛋市场行情走弱，7月淘鸡货源或小幅增加，预计近期淘鸡价格震荡调整。