鸡蛋价格有稳有落 淘汰鸡出场价格多数稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳中偏弱运行。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定北京主流参考价177元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价177元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格177-180元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货8台车增加，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价113元/27.5斤，浦西113元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日多少下调，均价3.85-3.95/斤左右。

6、鸡蛋价格有稳有落，西南部分产区延续弱势，近期部分终端仍有端午节后补货需求，贸易环节正常轮换库存，压力不大，未来2天蛋价仍有支撑，大概率稳中窄幅调整，不过随着气温升高南方湿度大，鸡蛋可流通时间缩短，下游贸易商风控情绪渐起，今日终端市场走货不快，部分产区养殖环节库存增至2天左右，从鸡蛋消费季节性分析，6月处年内相对低谷期，高温高湿天气影响下质量问题易发，6月中下旬蛋价易跌难涨趋势基本形成，不过食品厂及冷库环节库存偏少，6-7月份逢低补货支撑蛋价难跌破饲料成本。

7、鸡蛋市场价格稳落兼有，四大销区北京稳定、上海继续下跌、福建、广东市场估计还是以弱势稳中调整为主。昨天广州槎头市场到货正常走货一般价格稳定，东莞市场到货继续增加走货一般价格下跌剩车仍然较多。换羽换鸡加气候变化延缓了此轮跌势，从现象和本质结合看，六月跌势会迟到但不会缺席。

8、按照往年惯例，6月是鸡蛋市场的传统消费淡季。因为端午过后，后市缺乏新的节日消费增长点，贸易商采购心态谨慎，终端家庭也多是减少鸡蛋的单次购买量，食品加工厂以阶段性逢低补货为主，鸡蛋需求明显减弱，除此之外，随着蔬菜大量上市，品种多且价格低，也将分流部分终端鸡蛋需求。鸡蛋需求整体偏淡，价格易跌难涨。

9、6月份鸡蛋消费处于季节性低谷期，月内缺少节日等利好因素提振，叠加在高温发霉风险持续处于高位，贸易商一直谨慎采购等因素的制约下，端午过后鸡蛋价格恐缺乏涨势，价格弱势震荡是大概率。

10、淘汰鸡出场价格多数稳定，均价5.65元/斤，较12日持平，其中河南、江苏地区均价最高5.9-6元/斤，河北地区均价最低5.3-5.4元/斤。

11、6月上旬蛋鸡养殖利润相对偏好，养殖户惜淘情绪较强，市场淘鸡货源持续较少，部分淘鸡经销商大幅抬价，目前屠宰企业高价采购谨慎，开工率小幅下降，淘鸡价格再涨乏力，随着6月下旬鸡蛋市场行情走弱，淘鸡货源或小幅增加，预计近期淘鸡价格止涨调整。