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[分享] 华中地区单体规模最大的蛋鸡产业园,生产的鸡蛋6月将进入香港市场

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发表于 2024-5-15 10:08:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南

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鸡蛋可以实现24小时内到达香港,每天将有100吨鸡蛋进入香港市场,销售额可达1千万美元。

近日,从武汉市黄陂区宏农农牧传来好消息:其生产的鸡蛋将于6月份进入香港市场,走上香港市民餐桌

作为华中地区单体规模最大的蛋鸡产业园,宏农农牧蛋鸡存栏量达180万羽,年产鸡蛋3.6万吨。今年底,该产业园蛋鸡存栏量将达300万羽。

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蛋鸡生活有智能化“管家”

木兰湖畔,武汉宏农产业园内,投食、喂料、捡鸡蛋、除粪等环节,都不需要人工操作,一颗颗鸡蛋在全智能设备上实现清洗、烘干、涂油、消毒、称重、喷码,通过分拣机包装好后,专车配送给各大食品企业。

2012年,武汉宏农农牧有限公司董事长张宏林回到家乡,在武汉市和黄陂区相关部门支持下,投资1亿多元建起一座百万级智能化养鸡场。

张宏林父亲,此前已从事蛋鸡养殖数十年,但一直都是小规模经营,存栏蛋鸡约10万羽。

建新厂前,张宏林带团队赴欧美十余个国家考察,发现当地蛋鸡养殖已实现智能化生产,一两个人即可管理10万羽的蛋鸡厂。而相比较而言,湖北蛋鸡养殖都是小规模、大群体,“5万羽、10万羽的规模在武汉市都算大的,100万羽规模以上的省内只有2-3家,且人工化养殖比较普遍,10万羽的养殖场往往需要20多人管理。”

在张宏林看来,蛋鸡养殖要向规模化、集约化、智能化方向发展,否则将远远落后于欧美同行。他在华中地区率先引进了进口的MOBA和Big Dutchman的全自动化设备,建起一家高标准智能化养鸡场。

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在宏农产业园内,恒温鸡舍装有24小时通风系统,数字化设施为百万只蛋鸡提供“豪宅”般的日常生活保障。

鸡蛋分拣机上,也暗藏玄机:鸡蛋经快速自动清洗、风干后,被自动分拣前的一刹那,会经历不到一秒的短暂悬空后被机器轻轻抓取,方便其较轻的气室一端朝上。武汉宏农农牧总经理谌建斌介绍,“每个鸡蛋进入分拣线后,朝向都有所不同。鸡蛋气室朝上才方便其跟空气接触,避免偏心、散黄。”

进入最后装箱前,自动分拣机还会用软探头轻轻敲击鸡蛋,并用光线照射,将声波等数据传回荷兰MOBA公司总部数据库,根据大数据鉴别哪些鸡蛋有裂纹、质量不过关,再按克数不同,分等级进入各自“车道”,订单式配送给不同企业。

经过多年发展,宏农成功获评国家级产业化龙头重点企业。宏农还把成功的养殖经验带到了西藏,截至2023年7月,西藏宏农一期项目存栏已达82万羽,日产鲜蛋60余万枚,基本实现西藏自治区鲜蛋供应的自给

目标迈向“一带一路”市场

香港与武汉相隔千里,为了符合香港严格的禽蛋制品管控标准,保证产品质量,宏农农牧做足了前期各项准备工作。

如今,宏农产业园内,正在进行新一轮升级改造。鸡舍正在进行翻新并扩建,在饲料生产、水质提升和鸡粪环保处理方面,都有了很大的提升。升级改造工程今年底前全部完工后,宏农产业园将坐拥20栋智能化鸡舍,存栏蛋鸡将达300万羽,产能可达6万吨。

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谌建斌说,环控技术提升后,鸡舍从4层变为9层,单个鸡舍存栏蛋鸡从10万羽提升到了16万羽,实现了产能翻番、产品提质、企业增效。此外,宏农还新建了9000平方米的鸡蛋分级包装车间,两台全自动鸡蛋分拣机互相支持,可保持工厂全年全天候不停运转。

谌建斌介绍,此前,公司的鸡蛋产品主要销往武汉市内和华南地区,客户主要为皇冠、达利园、徐福记、无穷食品等食品企业。在黄陂区商务局和木兰乡的积极协调帮助下,宏农农牧顺利解决自主报关问题,鸡蛋可以实现24小时内到达香港,每天将有100吨鸡蛋进入香港市场,销售额可达1千万美元。后续,该公司还将以出口香港为契机,逐步迈向“一带一路”市场。

来源:湖北日报
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发表于 2024-5-16 20:46:14 | 显示全部楼层 来自: 中国
能供应香港也省得香港从国外进口了,好事情
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