鸡蛋价格稳定为主 淘汰鸡出场价格弱稳

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳定为主。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价158元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价158元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格153-158元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价94元/27.5斤，浦西94元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤210-220元/箱，45斤200-215元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日集体稳定，均价3.33-3.4元/斤左右。

6、由于养殖行业普遍低迷，鸡蛋可替代消费品供应宽松，市场消费需求缺乏增量。而随着南北地区，气温持续回升，南方多地降水增多，在高温潮湿的环境下，鸡蛋储存难度较大。下游市场多以低库存为主，食品企业备货积极性不高，批发市场多以刚需采购为主，而普通居民也减少了单次购买量，这也造成市场流通环节鸡蛋库存压力较高，市场多以清库存为主，降价促销现象增多，进一步利空鸡蛋的走势！

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部仍有调整。四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州槎头市场到货正常偏少走货正常价格褐稳粉涨，东莞市场到货小有减少走货正常价格褐稳粉涨。目前全国各地蔬菜大量上市且价格低，较大程度上抑制了鸡蛋价格，即使消费转好也无法改变蛋鸡规模化发展的现实，随着蛋鸡养殖规模化程度发展之后，再延用老套路老观点分析如今的市场趋势恐怕也只能是力不从心。

8、全国弱稳偏多，再涨价似乎看不到希望，需好供足强拉无效，有些人想借五一促销活动拉涨，无奈市场很难给力，昨天部分区域涨价后走货立马放缓，似乎鸡蛋就贵那么三两块钱一箱，便宜三两块就能走货，似乎贵一点都不行，按今天的走势看，鸡蛋上面的顶部位置似乎已定，下方也差不到哪里。

9、短期蛋价下跌风险开始萌芽，跌幅有限，端午前很难低于饲料成本，近一周内还存在消费增加导致小幅上涨机会，这需要等假期消费结果，有涨价结果也没有很多高度，上面难突破农历年后的高点。长期看依然保持弱势，养殖小亏的逻辑很难改变，淡季结束前低于饲料成本下方最多2毛附近，持续时间不会很久，今年旺季有可能难很旺。

10、淘汰鸡出场价格弱稳，均价4.58元/斤，较27日持平。

11、淘汰鸡市场仍然是不冷不热交易不积极，一方面终端需求仍无明显改善，屠宰企业也仍然是按需采购和限量采购为主；另一方面因为蛋价不温不火处成本线附近让老鸡有两难选择难以取舍。近期蛋鸡养殖持续亏损，部分养殖户顺势淘汰低产能老鸡，淘汰鸡整体出栏量尚可，东北局部地区低价略惜售，南方多地淘鸡货源偏多，淘鸡产品走货偏慢，屠宰场多以销定采，预计近期淘鸡价格继续偏弱。