【分享】独家披露如何让鸡群免受肠道问题的侵扰-1

共享精神

  “肠道完整性”是指肠道的宏观和微观发育完整、不间断的完整性和正常功能。从出生到生产周期结束，最佳的肠道完整性对于鸡获得生长和饲料利用的最大遗传潜力至关重要。这就是为什么有必要刺激胃肠系统、腺体和附属器官的早期、完整和完整发育，以最大限度地提高营养物质的消化和吸收，从而提高生长速度和饲料转化率。

胃肠系统的生理学

鸡的胃肠道从喙和口腔延伸至泄殖腔。它的主要功能是摄取食物，将其分解（通过机械、化学和酶促手段）以提取和吸收营养。由于胃肠道（GIS）是开放的并与外界持续接触，因此它也持续接触多种抗原和病原体（AGI），这就是为什么它处于持续的反应和炎症状态。

与病原体相结合的细胞为了执行不同的特殊功能而变得不同。覆盖它的细胞形成半透性表面，选择性地允许液体、电解质和溶解的营养物质通过。它们是不间断的天然物理屏障的一部分，用于限制病原体进入肠道，从而限制病原体进入身体的其他部位。当病原体（细菌、病毒、原生动物等）或有毒物质损害肠上皮细胞时，这种完整性就会被破坏。

肠的吸收表面由于肠腔内的折叠或突出过程而大大扩张，这些过程在显微镜下类似于手指，称为肠绒毛。其中每一个又包含类似的突起或附属物，称为肠道微绒毛，进一步增加吸收表面。

肠绒毛的长度从十二指肠向回肠逐渐缩短。每个绒毛都覆盖着由肠细胞组成的细胞上皮，这些肠细胞根据其在每个绒毛中的位置而具有不同的功能。

与哺乳动物相比，鸡的肠管相对于体重而言相对较小，因为它必须适应飞行。与哺乳动物相比，这一点可以通过更多的血液供应、更高的胃分泌、更快的消化传输和更高的酸度来补偿。

此外，鸡的肠道比哺乳动物具有更高的肠道微绒毛密度和更快的上皮回收率。同样，对肠道攻击的反应也更快；哺乳动物的炎症反应发生在最初的 12 小时内，而不是 3 至 4 天。这使得鸡比哺乳动物更容易受到影响肠道吸收能力的疾病的影响。

肠炎

肠炎是削弱或破坏肠道完整性的头号敌人。在鸡群中，我们经常在野外观察到几种类型的肠炎，例如：

卡他性或粘液性肠炎。

水性肠炎（液体或半液体）。

出血性或血性肠炎。

机械型或生理型肠炎。

肠炎最常见的原因是饲料和处理，例如原料质量差（酸败或氧化的脂肪）、混合错误（盐过量）、原料受有毒物质污染（霉菌毒素或生物胺）、饮用水质量差、压力（管理缺陷）、不卫生的条件和不良的生物安全计划。

经常观察到排泄物水分过多、垫料潮湿、粪便异常（颜色、稠度变化、有血）、氨含量高、粪便中未消化的食物颗粒过多，平均日增重低于标准且较差的饲料转化率。

常见症状包括腹泻或粪便稠度异常、尾巴脏或染色、体重量和大小不均匀、色素沉着不良、羽毛不良和生长迟缓。

肠壁非常薄且易碎，肠道松弛（失去张力），撕裂阻力降低，肠道内容物异常（粘液过多，液体或半液体，出血或血性），内容物呈水样和/或橙色粘液和盲肠内容物异常（变色、液体或半液体、泡沫状、出血或存在栓塞）。

最终的建议

最后，以下是一些建议：

1.设计和实施良好的球虫病控制计划，以最大限度地提高鸡群生产力，最大限度地减少球虫病（尤其是亚临床）的不利影响和耐药性的发展，以维持和延长所有抗球虫产品的保质期。

2.设计和实施良好的坏死性肠炎控制计划，以最大限度地提高鸡群生产力，最大限度地减少坏死性肠炎（尤其是亚临床）的不利影响以及耐药性的发展，以维持和延长所有抗生素（例如维吉尼亚霉素）对产气荚膜杆菌的保质期。例如维吉尼亚霉素。

3.雏鸡或家禽立即获得高质量的水和食物，以促进肠道的发育和早期成熟。通过触诊嗉囊来验证消耗量。

4.每日验证水和饲料消耗量，使其保持在所需标准内。

5.策略性地使用酶来提高与淀粉无关的多糖含量的谷物的消化率并降低其粘度。

6.预防肠道损伤。

7.持续监测鸡群健康，特别是肠道健康。

8.验证和拒绝使用制造受霉菌毒素或生物胺污染的食品的原材料。

9.避免使用酸败的脂肪或未用抗氧化剂稳定的脂肪或不符合质量要求的脂肪。

10.避免使用加工不良的大豆粉或胰蛋白酶抑制剂含量高的大豆粉。

11.确保饮用水质量。

12.及时准确的诊断，并在肠道疾病的第一个迹象出现时制定治疗或纠正措施。

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来源：鸡保姆，作者：赫克托·塞万提斯