行情 | 2月肉鸡市场行情分析及3月行情预测

禽业周刊

2月肉鸡市场行情回顾

2月白羽肉鸡鸡苗均价4.23元/羽，较上月均价上涨1.15元/羽。

春节前孵化场出苗量陆续减少，鸡苗供应量不多，苗市需求尚可，供应面提振下，鸡苗主流成交价格上行；正月初三孵化企业陆续恢复出苗，截至月中，鸡苗供应量恢复性增加，由于鸡苗价格较高，养殖端补栏意向不强，但鸡苗总量有限，孵化场排苗较为顺畅，助推苗价继续上涨；下半月受外采种蛋孵化企业出苗量增加影响，鸡苗供应量延续增加趋势，增至中高位，养殖端对高价苗抵触，补栏意向不强，孵化场排苗阻力较大，落计划现象频频，使得鸡苗主流成交价格下滑。

2月白羽肉鸡均价3.91元/斤，较上月均价上涨0.05元/斤。

本月毛鸡价格趋稳后下滑，上中旬受春节假期影响，企业屠宰量相对有限，前期养殖环节多避开此阶段出栏，供需两淡，鸡价趋稳运行；下旬起屠宰企业陆续复工开产，但节后产品市场需求欠佳，走货不快，企业收购积极性较低，毛鸡供应相对充足，走货不快，鸡价弱势下滑。

2月白羽肉鸡产品价格整体走低。板冻大胸均价8.76元/公斤，较上月均价走低0.10元/公斤；大规格琵琶腿均价10.01元/公斤，较上月均价走低0.14元/公斤。

春节过后产品市场交投恢复缓慢，经销商多观望市场，厂家库存提升。食品加工企业补货心态不加，处于随用随采状态。供需作用下，产品价格整体下滑。

2月817小白鸡苗均价0.91元/羽，较上月均价减少0.06元/羽。

节前养殖户补栏积极性一般，鸡苗供应量不大，鸡苗市场交投尚可，苗价高位运行。节后鸡价回落，养殖户补栏积极性降低，且鸡苗供应量增加，供需双重利空市场，鸡苗价格回落至低位。

2月817小白鸡均价4.49元/斤，较上月均价上涨0.18元/斤。

2月初大规格毛鸡供应量不大，市场需求尚可，鸡价小幅上行。临近春节屠宰企业陆续放假，市场需求不足，鸡价回落。节后毛鸡出栏量紧张，企业收购难度提升，鸡价再次上行。2月下旬毛鸡供应逐渐增加，但屠宰开工偏低，市场交投低迷，鸡价走低。

3月肉鸡市场行情预测

白羽肉鸡鸡苗：2月白羽肉鸡在产父母代种鸡存栏量继续提升，且鸡苗孵化持续盈利，孵化企业多积极上孵种蛋，因此3月孵化企业出苗量或增加；3月毛鸡均价或下滑，对鸡苗市场需求有利空影响，养殖户议价情绪或增强，供需双重利空市场，孵化场排苗速度放缓，鸡苗均价或下跌。

4-5月孵化场出苗量或继续增加，且处高位水平，毛鸡价格或偏弱运行，苗市需求或较为疲软，养殖户补栏较为谨慎，苗市交投活跃度不高，鸡苗价格或继续下滑。

白羽肉鸡及分割产品：2-4月孵化企业出苗量呈增加趋势，叠加后期气温转暖，养殖成活率提升，3-5月出栏量保持持续增加趋势。其中3月下旬受断档影响，供应相对较少，其他时间下，毛鸡出栏量整体保持增量状态。

从产品市场需求来看，节后企业开工逐步恢复正常，但终端需求平淡，恰逢产品市场消费淡季，叠加猪价低位运行，替代品市场利空作用影响，预计鸡价或弱势下滑。

3-5月，产品市场经历消费淡季，经销商及食品加工企业间歇性适量补货，多随用随采，厂家产品库存整体趋高调整，供需利空作用下，产品价格整体下滑。

817小白鸡苗：3月孵化企业鸡苗供应量相对充足，养殖户补栏心态较谨慎，鸡苗市场交投平淡，鸡苗价格或偏弱运行。

4月鸡苗供应或小幅减少，而鸡价偏低，养殖户补栏积极性较难带动，鸡价或继续下滑。

5月养殖户补栏心态或较为平稳，鸡苗供应量进一步减少，供应面利多市场，鸡苗均价或小幅上行。

817小白鸡：根据相关数据推算，3月毛鸡供应量或继续增加，屠宰企业收购难度降低。目前产品走货速度仍较缓慢，屠宰企业收购意向不足，且替代品价格低位运行，一定程度上利空817市场。多重驱动因素作用下，预计3月鸡价继续走低。

根据相关数据推算，4月毛鸡供应仍较大，清明、五一节日需求提升有限，肉鸡市场交投迟缓，届时毛鸡价格存继续下滑风险。5月毛鸡供需两淡，市场交投平缓，鸡价或低位趋稳运行。

饲料行情分析及预测

本月全国43%蛋白豆粕月均价3403元/吨，较上月均价下跌206元/吨，跌幅5.71%。

本月豆粕现货均价下行。本月美豆期货价格继续走低，巴西大豆收割加速，新季大豆陆续上市，供应端对价格形成下行压力。国内市场，供应能力充足，需求端仍没有起色，对国内现货价格形成偏利空影响。预计3月豆粕价格下跌。

本月全国玉米月度均价为2286.15元/吨，较上月均价下跌49.58元/吨，跌幅2.12%。

本月涨幅不及上月跌幅，故2月均价低于1月均价。本月全国玉米价格先稳后涨。受春节影响，春节前玉米价格稳定，节前2月上旬受雨雪天气影响，主产区玉米购销逐步停滞，价格维持稳定，南方销区企业消耗库存，逐步进入放假状态，玉米价格无调整。

春节后，玉米价格逐步上涨。一方面雨雪天气影响农户卖粮以及物流运输，玉米供应紧张；另一方面政策性储备消息提振市场心态，贸易商及深加工企业提价收购，带动玉米价格上涨。

3月份随着售粮旺季来临，玉米供应量较大，而需求增加量有限，玉米价格或高位回落。

来源：青岛润达生物家禽信息