今年会重复2020年的“温水煮青蛙”吗？

禽业周刊

2024年开市价     

全国已陆续开市，北方低价区河粉开市价在130-135元/45斤，东北普遍在3.0元/斤左右；北方高价区山东、河南为3.2-3.4元/斤；中部两湖粉蛋开在160-180元/45斤；销区北京主流开市价为140元/44.3斤，上海红蛋主流97元/27.5斤，广东为170-180元/45斤。下图为统计的历年春节前后核心地区蛋价比较。

从各地开市价看，2.9-3.3元基本符合年前预期，全国蛋价普遍跌破鸡场综合成本，但产区整体守住了饲料成本，这说明产能确实过剩了，但过剩程度不及2017年和2020年。上半年的鸡蛋供应水平主要取决于上一年度的补栏量，春节后的开市价也与2023年的整体补栏量高度吻合，如下图2023年全年补栏量在过去的11年中仅次于2016年和2019年，排名第三。

2016年巨量补栏引发了灾难性的2017年，2019年“干就完了”的豪气导致了2020年漫长的“温水煮青蛙”，而2023年的补栏量和2024年的开市价等种种数据都表明，行业已经进入亏损期，虽然亏损程度不及2017年和2020年，但至少上半年养殖端和贸易环节的日子都不好过，满栏的鸡场将耗尽过去三年积累的利润，很多扩张和新入行的鸡场将沦为炮灰！

提醒开春有补栏计划的鸡场，等一等，看一看，“宁可错过，也别做错”，错过了本钱还在，做错了一夜回到解放前！即使必须补，也别扩张，尽可能的减少补栏量。识时务者为俊杰，不要逆势而为。

短期行情展望

截止昨天2月17日，全国蛋价大面积稳定，河粉还有小幅反弹，昨天产区均价3.19元/斤，较前天小涨0.01元/斤；销区均价3.64元/斤，较前天小涨0.01元/斤，得益于节后补货，各地走货略有加速。

短期来看，一方面在行业舆论的大力呼吁下，年前库存基本清空；其次近年来国家大规模补贴冷链仓储，产销两地的冷库容量大幅增长，对农副产品的价格波动起到了较强的平抑作用，所以个人认为除非豆粕和玉米继续深跌，否则蛋价的下行空间有限了，上半年低点将出现在补货结束后的半个月，以河北辛集为例125-130元大概率就是上半年的低点了，但整个上半年很难有综合成本之上的价格。

至于下半年行业能否起死回生，关键取决于上半年的补栏量，而这种综合成本之下，饲料成本之上的行情，多数人都会选择死扛，既无法形成有效的去产能，也很难阻挡大家的补栏热情，尤其是规模化鸡场，开弓没有回头箭，我们只能拭目以待.......

以上为个人看法，仅供交流和参考，不能作为投资依据。

来源：蛋鸡工作室，作者：蛋先生姚玮

向阳

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