鸡蛋价格基本稳定 淘汰鸡出场价格偏弱

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格基本稳定。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价187元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价187元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6车左右，货源正常，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价109元/27.5斤，浦西109元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤210-225元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日稳定为主，均价4.3-4.35元/斤左右。

6、鸡蛋价格止涨企稳，周末两天产区内销走货加快，贸易商趁机炒涨抛售库存，本周北方雨雪天气预警，终端备货力度增强，贸易商采购较积极，不过产区惜售情绪渐起，局部库存增加或对蛋价上涨承压；随着工厂放假，务工人员返乡，目前南方销区市场需求逐渐降低，今日销区市场到货量减少，终端走货弱势，市场始终未出现货源紧张局面，距离春节贸易结束时间1周左右，随着工厂、学校放假及终端备货力度减弱，蛋价或止涨调整，关注市场走货情况，预计近期鸡蛋价格窄幅震荡。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨也有跌。四大销区北京企稳、上海稳定，福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格褐稳粉涨；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常偏弱价格褐稳粉跌。

8、今天全国稳定偏多，已经有些地区开始下跌，情绪转向悲观，关键时期已经体现出关键方向，蛋价上涨有压力，后面有雨雪和休市影响，蛋价变化跟价位高低和天气影响大小相关，这两天跟涨跌已经关系不大，价高到有风险，休市提前，低价终端贸易没有压力会降低库存，库存多少跟雪的大小相关，还有就是跟品类相关，家庭消费虽好却有雨雪拦路，加工消费开始休市，雨雪备货看能否再旺两天。

9、雪前只有三四天的交易时间，这三四天加工蛋应该会慢幅下跌，家庭消费蛋走货不会差涨价也有困难，尤其是特种类似土鸡蛋的品种会更好，注意大雪影响年后行情，年前也考虑不了太多，只能稳定或向下调整让利吸引客户拿货，否则终端会提前准备过年。近几天蛋价容易突变，休市有再掉价风险，年后看库存多少而定，休市时间决定库存量，涨掉价决定休市时间。

10、淘汰鸡出场价格偏弱，均价4.93元/斤，较29日下跌0.02元/斤。

11、临近春节放假，屠宰企业要货量下降，且后市鸡蛋市场行情仍显弱势，对淘鸡价格有利空影响，本周养殖企业淘汰适龄蛋鸡积极性提升，市场淘鸡量较前期增加，但终端需求一般，下游消化速度不快，年前可淘老鸡偏多，预计近期淘鸡价格易跌难涨。