福建初阳农业300万只蛋鸡产业化项目加速推进、全球首个“蛋品世界科技馆”将于今日...

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近日蛋禽行业动态：

1、福建初阳农业300万只蛋鸡产业化项目加速推进。

福建省初阳农业发展有限公司300万只蛋鸡产业化项目，位于福建省三明市大田县济阳乡济阳村，项目总投资6.32亿元，计划建设蛋鸡养殖鸡舍、有机肥料生产车间等2万平方米，配套发展中草药、果蔬、珍贵树种等生态种植基地86.7公顷，在延伸产业链的同时，实现生态农业循环发展。

据了解，该项目分两期建设，一期包括养殖生产区、有机肥加工区、蛋品加工及冷链仓储，2024年初，已完成养殖生产区8栋厂房建设，预计2024年一季度设备全部进场。二期正在进行土地平整。

项目建成投产后，初阳农业将成为福建省规模最大的蛋鸡养殖基地，预计可年出栏蛋鸡300万羽、年产鸡蛋6.8万吨、鸡肉2.5万吨、肉蛋类制品2万吨、有机肥6.9万吨、饲料22万吨。核心区年总产值可达3.8亿元，产业延伸的深加工、食用菌、有机特色种植等项目年总产值可达1.5亿元。

2、全球首个“蛋品世界科技馆”将于今日迎来开馆仪式。

蛋品世界：1月15日，全球首个“蛋品世界科技馆”开馆仪式即将于上海体育国家大学科技园（上海市杨浦区闸殷路309号）举行开馆仪式，同期“运动营养与健康食品创新中心”启动运营。

全球首个蛋品科技馆的落成，将打开面向公众开展优质鸡蛋及蛋品知识传递的渠道。从育种到蛋品、从农场到餐桌，全方位展示鸡蛋产业的技术进步和产业革新。在食品常识的基础上，提升公众对优质鸡蛋及蛋品的认知和选择能力，推动消费者对鸡蛋这一“超级食物”的正确理解，理性购买和健康烹饪。而作为全球鸡蛋产量占比近1/3的中国，落地首个“蛋品世界科技馆”，其意义深远。

3、瑞俊和源：60万羽优质蛋鸡养殖项目进入产蛋期。

2023年以来，山西瑞俊和源农牧开发有限公司通过自动化、规模化、精细化养殖模式，有效提升产业效益，以产业振兴助推乡村振兴。目前，瑞俊和源第一批10万只海兰白蛋鸡已进入产蛋期。

据了解，山西瑞俊和源60万羽优质蛋鸡养殖项目，位于山西省晋城市高平市马村镇东牛庄村，2022年10月正式开工，2023年6月从宁夏晓鸣农牧股份有限公司引进海兰白蛋鸡10万只。建设单栋存栏10万只的现代化鸡舍6栋、有机化肥车间、饲料加工车间以及相关配套设施。

此外，瑞俊和源投资建设的300万羽蛋鸡产业园养殖项目也在积极推进中，预计2026年10月完工。

4、松潘农辉农牧80万羽蛋鸡养殖项目首次引进10万羽鸡苗。

松潘农辉农牧位于川西北高原的四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县，目前蛋鸡养殖基地已引进10万羽鸡苗，后期将按计划陆续引进鸡苗，预计今年5月中旬开始产蛋。

据蛋眼观天了解，松潘农辉农牧80万羽蛋鸡养殖项目总投资1.2亿元是四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县引进外地农企共同投资建设蛋鸡养殖生产基地。2023年2月20日，县属国资企业松潘县岷源农业发展有限公司与汶川农辉山鸡发展有限公司举行了蛋鸡养殖基地项目签约仪式，并注册松潘农辉农牧科技有限责任公司，标志着该项目正式落户松潘。

据悉，该项目建鸡舍8栋，蛋库1栋及配套设施设备，计划同时饲养蛋鸡80万羽。该项目建成投产后，将成为四川省阿坝州最大规模化、标准化、现代化蛋鸡养殖生产基地，预计每日可产出40吨鸡蛋，预计年产值可达6亿元。

5、中国农大马秋刚教授团队在蛋鸡低蛋白日粮配制与氨基酸平衡模式研究方面取得重要进展。

中国农业大学动物科学技术学院马秋刚教授团队在蛋鸡低蛋白日粮配制与氨基酸平衡模式研究方面取得重要进展，2023年12月，期刊《总环境科学》（Science of The Total Environment）在线发表了中国农业大学动物科学技术学院、畜禽营养与饲养全国重点实验室、京瓦农业科技创新中心（京瓦中心）马秋刚教授团队的研究论文《在鸡蛋生产中适度使用低蛋白日粮，以实现蛋鸡生产力和环境效益的双赢》（Using low-protein diet in egg production for win-win of productivity and environmental benefits should be prudent: Evidence from pilot test）。

研究团队基于蛋鸡饲养试验、高通量测序技术和生物信息学等手段，揭示了低蛋白日粮水平可更好平衡蛋鸡产蛋性能、宿主代谢、繁殖系统、肠道菌群和氮素高效利用，进而最大限度减少蛋鸡养殖过程中的氮排放，明晰了肠道菌群在蛋鸡氮素高效利用-生产力关系中的作用，为蛋鸡绿色生产和豆粕减量替代提供了理论和方法支撑。

来源：晶链通、蛋眼观天综合