鸡蛋价格有稳有落 淘汰鸡出场价格弱稳

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格有稳有落。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格下落2元每箱，主流参考价196元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价196元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-195元/44斤，落5元，按质高低价均有，到货8车左右，货源增加，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格下落3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价132元/27.5斤，浦西132元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤265-280元/箱，45斤220-250元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日基本稳定，均价继续在4.43-4.5元/斤左右。

6、鸡蛋价格稳中震荡，近期北方多地迎来暴雪天气提振终端消费，但市场走货短暂性好转后今日再度恢复平淡，中间流通环节有1-2天左右库存，贸易商采购偏谨慎，以去库存为主，中小码鸡蛋走货不快，南方市场货源充足，东莞地区继续爆仓，市场走货一般，北方产区试探性上涨这波基本结束，短期局部粉蛋产区蛋价或弱调，预计近期蛋价窄幅震荡。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部仍有调整。四大销区北京下跌、上海稳定，福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格稳定；东莞市场鸡蛋到货偏多走货正常价格继续下跌。

8、全国掉价区域增加不少，北方下雪需求应该会有小增，市场走货实际也不太差，重点是供应同样在增，前面大家防雪囤货还没有卖，后面产区供应继续增加，冬至腌腊需求对鸡蛋影响不大，老鸡价高难卖，屠宰场杀鸡积极性不高，虽然淘汰量略有小幅上升，同比淘汰依然不多，开产小蛋价差拉开后没有感觉到走货快，上鸡积极性反而偏高，供应上升感觉需求弱而已，实际加工企业的增量也在进行。

9、近期蛋价存在下跌空间，跌到吸引加工采购，采购增量后建议不要过于心急涨价，涨价后又会让库存再次堆积，有些冷库蛋还没有出来，只有低价清空不囤货才有上涨希望，每年冬至都掉价的趋势不能忽略，长期还是需要注意存栏的增长。大趋势是慢幅下跌趋势，看历史，冬至前需求持续偏弱，又有种转商带来供应偏足，月底前的蛋价涨价怕有些难度，除非下跌太多。长期看中小蛋价差调整后走货就有压力，说明开产小蛋并不太缺，小蛋多对明年上半年的行情越来越不利，养殖环节要开始做精细化管理的策略来应对。

10、淘汰鸡出场价格弱稳，均价5.73元/斤，较12日下跌0.02元/斤。

11、近期鸡蛋市场缺乏利好，东北局部地区淘鸡量小幅增加，但农贸市场需求一般，猪肉、禽肉价格低位替代效应较强，冻品始终未见好转迹象，屠宰场有库存待消化，不愿高价采购，屠宰量持续处于缩量状态，预计近期淘鸡价格继续偏弱。