鸡蛋价格稳中偏强运行 淘汰鸡出场价格下跌

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳中偏强运行。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-185元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5车左右，货源偏多，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价124元/27.5斤，浦西124元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-260元/箱，45斤205-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳中，河北部分地区鸡蛋价小幅上调；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格稳中有涨，均价4.2-4.3元/斤左右。

6、鸡蛋价格稳中震荡，近期蛋价跌至低位，食品厂及部分贸易商抄底情绪微增，加上各地气温大幅降温，终端消费者囤货意愿增强，市场走货略有好转，电商平台双十一最后两天促销力度加大，小码蛋价格试探性反弹，不过市场货源充足，双十一后终端需求或再次低迷，中旬蛋价难有较大反弹，大概率继续低位震荡，11月下旬随着食品厂备货逐渐增加，终端需求回暖，蛋价或震荡上涨。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部有跌有涨。四大销区北京稳定、上海稳定，福建、广东市场估计也是以弱势稳定。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货偏慢价格有稳有跌；东莞市场鸡蛋到货正常走货稍有好转价格褐跌粉小涨，全国市场整体稍有好转但仍显弱势。

8、全国稳定偏多，掉价情绪下降，跌价区域似乎没有，抄底情绪微浓，还在担心库存压力的也不少，双十一活动需求略有好转，走货明显加快，养殖场库存已空，小涨探探虚实，近两天可以摸摸趋势，需求如果真的能好，再抄底就没有很多机会，能涨价产区有库存也不会抛，销区在害怕期间库存早已经下降，问题是需求是否真的好转，暂时还不清晰，至少老鸡在淘汰，鸡蛋低价也好卖、北方蔬菜减少、销区库存也不多、还有最淡季也慢慢过去等多种原因，蛋价想再跌很多也不太可能。

9、近两天需求应该会好，蛋价有小幅反弹可能，能否持续上涨要等电商促销活动结束后再看，没有影响则能再涨，有影响后市还会继续小幅下跌，新底也不会很低，再跌很多就有逼淘出现。

10、淘汰鸡出场价格下跌，均价5.78元/斤，较10日下跌0.08元/斤。

11、近期部分高成本养殖企业步入亏损，养殖户询价淘鸡现象增加，淘汰鸡出栏量增加，淘鸡市场货源充足，而下游市场消化缓慢，农贸市场需求疲软，屠宰场抵触高价，屠宰量持续处于缩量状态，预计近期淘鸡价格延续弱势。