鸡蛋价格稳中弱势调整 淘汰鸡出场价格偏弱

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳中弱势调整。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-185元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货8车左右，货源偏多，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价124元/27.5斤，浦西124元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-260元/箱，45斤205-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，均价4.18-4.3元/斤左右。

6、鸡蛋价格有稳有落，近期终端整体走货偏慢，双十一备货需求持续疲软，市场货源充足，各环节有2天左右库存积压，东北暴雪影响鸡蛋外销或增加库存压力，目前贸易商采购心态谨慎，以清理库存为主，产区挺价情绪减弱，市场看跌氛围再起，南方销区到货正常，走货慢，库存偏多，不过北方气温大幅下降利于鸡蛋储存，加上老鸡淘汰放量，鸡蛋供应量趋降，预计近期鸡蛋价格继续下跌空间不大，底部或在4元附近，11月下旬随着食品厂备货逐渐增加，终端需求回暖，蛋价或震荡上涨。

7、鸡蛋市场价格大部弱势调整局部稳定。四大销区北京继下跌3块大洋路到车8台、上海稳定，福建、广东市场估计也是以弱势稳定。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货偏慢价格下跌；东莞市场鸡蛋到货正常走货稍有好转价格褐稳粉涨，全国市场整体稍有好转但仍显弱势。

8、北方继续在跌，昨天南方走货有些好转，体现出终端库存下降，产区库存没怎么改变，南方市场掉价后走货略有好转，供应看似多实际终端库存降就代表需求好过供应，鸡蛋价格下跌到市场勉强接受位置，老鸡也在增加淘汰量，低价需求好、淘汰增对蛋价开始有些帮助，再跌的空间有限，抄底优势虽然不太大，至少有货周转可以方便操作。

9、近期蛋价差不多跌到底部位置，合理分配好库存说不定还能小涨，大涨趋势暂时没有，一周内如果库存能够下降，蛋价不要涨太多，12月初的春节需求食品厂备货，蛋价有望回升到综合成本上方，长期看低迷期才刚刚开始，只有慢慢耗，耗到出局部分才能改变局面。

10、淘汰鸡出场价格偏弱，均价5.87元/斤，较8日下跌0.03元/斤。

11、近期蛋价持续低位震荡，多数养殖企业顺势淘鸡，淘汰鸡出栏量增加，而农贸市场需求疲软，屠宰场抵触高价，下游市场消化缓慢，屠宰企业屠宰量处于缩量状态，预计近期淘鸡价格延续弱势。

12、今天的鸡蛋价位很多地方已经低于养殖综合成本，再跌老鸡肯定会被逼出淘，虽然老鸡不太多，多少还是会淘汰一些，只要再跌产能下降就能确定，低价需求上升，这就是产能刚刚过剩时蛋价围绕成本转的逻辑，低于成本淘点，淘点蛋价涨点，涨点不淘的循环。