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[分享] 8 月季节性需求旺季,中秋需求逐渐收窄,9 月蛋价或高位下跌

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发表于 2023-9-2 15:26:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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2023年蛋鸡8月月度报告
8 月季节性需求旺季,养殖利润创年内新高
中秋需求逐渐收窄,9 月蛋价或高位下跌

8 月中上旬蛋价持续上涨,养殖户仍存惜淘情绪,市场货源不多支撑淘鸡价格高位,下旬蛋价继续上涨幅度不大,养殖户恐扎堆淘鸡,市场淘鸡货源逐渐增加,月底主产区淘鸡价格小幅下跌至 12 元/公斤。

核心观点

【父母代】

【父母代】父母代在产存栏止降回升,商品代鸡苗补栏增加。

  8 月父母代在产蛋鸡平均存栏环比增加 2.79%,同比下降 13.81%;

  销售商品代鸡苗量环比增加 9.72%,同比增加 1.16%。

【商品代】

【商品代】淘鸡量逐渐增加,在产蛋鸡存栏环比持平。

8 月份,在产商品代蛋鸡存栏环比持平,同比下降 1.59%;

后备商品代蛋鸡存栏环比下降 6.28%,同比下降 5.77%。

【市场供需】

【市场供需】鸡蛋供应缓增,季节性需求旺季。

8 月份产蛋率较 7 月稍回升,鸡蛋供

应环比微增,在中秋备货及学校开学等旺

季需求下,8 月鸡蛋供应有阶段性偏紧。

【价格监测】

【价格监测】鸡蛋价格创年内新高,淘鸡价格震荡弱调。

8 月鸡蛋批发均价为 10.15元/公斤,环比上涨 21.27%,同比上涨4.86%;

淘汰鸡均价为 12.43 元/公斤,环比上涨 6.06%,同比上涨 5.52%。

【后市预测】

【后市预测】 9 月份鸡蛋价格或高位震荡后下跌。


9 月份中上旬有中秋备货支撑,蛋价以震荡为主,下旬需求收窄后蛋价或持续走弱,低点或跌至 9 元/公斤。

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8月|鸡市场指标

2023 年 8 月蛋鸡市场指标,单位(元/公斤,元/羽)
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2020-2023 年(8月)我国蛋鸡产品价格走势
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【祖代】  1.在产祖代蛋种鸡存栏延续降势

2023 年 7 月在产祖代产蛋种鸡平均存栏 57.76万套,环比下降 1.15%,同比下降 21.67%。8 月份父母代鸡苗价格继续偏强调整,环比上涨 7.25%,多数父母代鸡苗售价 15-18 元/套。

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【父母代】 2.父母代在产存栏止降回升,商品代鸡苗补栏增加

8 月份商品代鸡苗补栏积极性提升,种鸡场为满足商品代鸡苗需求,淘汰种鸡情绪

不高,且新开产种鸡量逐渐增加,8 月父母代在产蛋鸡存栏止降回升。

2023 年 8 月,父母代在产蛋鸡平均存栏环比增加 2.79%,同比下降 13.81%;后备父母代蛋鸡平均存栏环比下降 13.81%,同比下降 9.45%。


8月鸡蛋价格持续高位,养殖户资金压力不大,加上中秋前后季节性淘鸡习惯,养

殖企业空笼位增加,本月养殖户补栏积极性增强,加上天气转凉后育雏难度下降,商品代鸡苗补栏进度加快,种鸡场上调种蛋入孵率至 70%以上。

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2020-2023 年(35 周)父母代蛋种鸡存栏量

7 月上旬蛋鸡养殖持续亏损,养殖户补栏意愿不高,中下旬鸡蛋价格大幅上涨,商品代蛋鸡养殖盈利持续增长,商品代鸡苗补栏进度加快,多数种鸡场略上调种蛋入孵率至 65%左右,8 月上旬种蛋入孵率继续上调。

本月规模化商品代鸡苗价格 3.0-3.5 元/羽,小厂鸡苗报价 2.6-3.0 元/羽;2023 年 8 月份商品代鸡苗均价3.10 元/羽,环比增加 5.80%,同比下降 1.59%。

2023 年 8 月销售商品代鸡苗量环比增加 9.72%,同比增加 1.16%。

【商品代】 3.淘鸡量逐渐增加,在产蛋鸡存栏环比持平

8 月上旬鸡蛋价格不断攀升,多数养殖户有惜淘情绪,中旬蛋价上涨至高位后震荡为主,养殖企业规避集中淘汰,淘鸡情绪逐渐增强,下旬淘鸡量大幅增加,本月多数淘鸡日龄在 520 天左右。

2023 年 4 月补栏蛋鸡于本月开产,新开产量超 1 亿羽,8 月在产蛋鸡存栏止降回升,月末环比增长 1.42%,但月均存栏环比基本持平,均处在历史相对低位。

2023 年 8 月份,在产商品代蛋鸡存栏环比持平,同比下降 1.59%;后备商品代蛋鸡存栏环比下降 6.28%,同比下降 5.77%。

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2020-2023 年(35 周)商品代蛋鸡存栏量

【市场供需】 鸡蛋供应缓增,季节性需求旺季

立秋后各地气温小幅下降,8 月份高产蛋鸡的产蛋率及蛋重有所回升,但整体来说,产蛋率仍较正常月份偏弱 1%左右。8 月在产蛋鸡平均存栏环比持平,但因产蛋率降幅缩小,本月鸡蛋供应较 7 月份微增,在中秋备货及学校开学等旺季需求下,8 月鸡蛋供应阶段性偏紧。

2023 年 8 月鸡蛋产量环比增加 0.64%,同比增加 0.70%。

8 月初北方多地连续数日暴雨,河北、黑龙江等产区受影响较大,产销区鸡蛋运输难度加大,而家庭端需求短期大增,终端供应持续紧张。中旬天气好转后产区库存释放,终端补货积极,市场走货偏快,河北等地积压库存降至 1-2 天左右,主产区蛋价继续上涨突破 10 元/公斤,冷库蛋趁机出库增加市场货源,引发贸易环节风控情绪,蛋价止涨后食品厂少量囤货,中、小码库存压力得到缓解。下旬全国各地学校食堂备货开启,市场走货加快,生产环节挺涨意愿增加,不过消费者对高价蛋接受度不高,本月末市场走货放缓,食品厂以观望为主,冷库蛋继续出库,目前各环节库存在 2 天左右震荡。

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2020-2023 年(35 周)鸡蛋产量及鸡蛋价格对比图

【价格检测】 5.鸡蛋价格创年内新高,淘鸡价格震荡弱调

8 月份鸡蛋价格不断攀升,中旬主产区蛋价震荡于 10 元/公斤上方,随着学校备货拉动,月底主产区蛋价突破 10.6 元/斤,高价区山东涨至 11 元/公斤,创年内蛋价新高。

2023 年 8 月鸡蛋批发均价为 10.15 元/公斤,环比上涨 21.27%,同比上涨 4.86%

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鸡蛋 5 年均价及两年价格对比


8月中上旬蛋价持续上涨,养殖户仍存惜淘情绪,市场货源不多支撑淘鸡价格高位,下旬蛋价继续上涨幅度不大,养殖户恐扎堆淘鸡,市场淘鸡货源逐渐增加,月底主产区淘鸡价格小幅下跌至 12 元/公斤。

2023 年 8 月淘汰鸡均价为 12.43元/公斤,环比上涨 6.06%,同比上涨 5.52%。

8月蛋鸡饲养成本止升微降。2023 年 8 月蛋鸡养殖周期内鸡苗成本 3.42 元/羽,环比增加 2.40%,同比下降 8.56%;养殖饲料成本为 169.23 元/羽,环比下降 0.18%,同比增加 5.62%;养殖总成本为 180.15 元/羽,环比下降 0.12%,同比增加5.07%。

【后市预测】  2023年8月蛋鸡市场预测

父母代在产蛋鸡存栏或继续回升。

8 月下旬种鸡场上调种蛋入孵率,在中秋及国庆等节日提振下养殖户补栏情绪较好,9 月种蛋入孵率继续偏高运行,种鸡场淘鸡情绪不强,且 9 月份新开产父母代种鸡小幅增长,预计 2023 年 9 月父母代在产蛋鸡存栏或继续回升,在 1331-1362 万羽。

商品代鸡苗补栏或延续增势。8 月份蛋鸡养殖利润持续较好,养殖户资金较为充裕,加上秋季补栏季节性提振,养殖户补栏积极性较高,多数种鸡场上调种蛋入孵率,预计2023 年 9 月商品代鸡苗销量延续增势,环比增 2-4%左右。

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商品代在产蛋鸡存栏或环比微降。9 月待淘老鸡量依旧不少,不过 9 月中上旬食品厂中秋备货支撑旺季需求,养殖户延淘情绪或持续存在;下旬随着蛋价小幅回落,养殖企业淘鸡意愿相对增加,或出现扎堆淘鸡情况,不过饲料价格上涨,育雏成本较高下或仍有延淘老鸡情况。

鸡蛋价格或高位震荡走弱。9 月中上旬有学校开学备货及食品厂中秋备货提振,蛋价或高位继续震荡;随着中秋需求逐渐减弱,9 月下旬蛋价或偏弱调整,不过月底有中秋节及国庆节放假,或对餐饮、旅游等行业提振,电商平台和商超备货支撑下鸡蛋库存压力不大,加上老鸡淘汰逐渐增加,9 月下旬鸡蛋供应呈下降趋势,9 月份蛋价跌幅有限,低点或跌至 9 元/公斤,整体预计 2023 年 9 月份鸡蛋价格高位震荡后走弱。

综上,预计 2023 年 9 月鸡蛋均价在 9.0-9.6 元/公斤;9 月老鸡淘汰或增加,淘鸡价格震荡下跌,均价在 11.2-11.8 元/公斤;预计 9 月蛋鸡养殖继续保持盈利,但饲料价格反弹下利润或环比收窄,9 月份预计当期盈利 2.0-2.6 元/羽。

来源:养殖有信
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