【分享】夏季蛋鸡养殖现场的关注细节

共享精神

高温下的鸡群容易出现呼吸性碱中毒、蛋壳质量下降、肠漏、抗氧化能力减弱等情况。此外，热应激还会影响免疫系统和生殖功能。在管理方面需要注意降温设备、安全生产以及鸡群的抗热应激措施，并保证水电供应稳定。



全球气温大背景：

今年，全球多地包括我国极端高温天气频发。

日前，世界气象组织（WHO）宣布，热带太平洋地区7年来首次形成厄尔尼诺条件，未来5年内大概率出现创纪录极端高温。


注释：厄尔尼诺（El Ni?o，原意为圣婴）主要指太平洋东、中部的海水温度异常持续升高，气候模式发生变化。在赤道太平洋东岸地区，由干燥少雨变为多雨，引发洪涝灾害；而赤道太平洋西岸地区由湿润多雨变为干燥少雨。

养殖场可见的挑战：

①设施设备：稳定性及其保温隔热效果

②鸡群：采食/产蛋/受精率下降、蛋品变差、死淘率升高、肠炎多发等

③生产安全：水、电供应不稳定或异常



鸡群的异常行为：



透过现象，来看鸡群为什么出现这些行为？



深层次的机理：

由于鸡没有汗腺，高温条件下，体热的散失方式主要为蒸发，即通过张口呼吸、大量饮水、加大排泄速度等行为来维持正常的生理机能。



由于呼吸加促，CO2排出过多，血液中的CO2含量过低，血液pH值上升，表现为呼吸性碱中毒，导致碳酸酐酶的活性降低。

从而降低了Ca2+和CO32-从血液向壳腺部（子宫）中的转运，最终表现为蛋壳质量下降。



热应激容易造成肠漏：急性和慢性热应激都会增加肠道通透性，部分是通过增加氧化应激和干扰紧密连接蛋白的表达来实现的。

肠漏造成病原体入侵,随后激活的促炎症细胞因子进一步导致了免疫性炎症。

使得机体对营养的吸收减弱，耐受力降低，表现为腹泻、体重不达标等。





热应激引起家禽体内促氧化因子和抗氧化系统之间的不平衡，引起代谢抗氧化能力减弱、抗氧化酶活性被抑制，造成脂质过氧化和DNA损伤，促进细胞凋亡。

热应激诱导下丘脑-垂体-促肾上腺皮质激素的激活，提高了血浆皮质醇水平，而皮质醇会结合家禽体内的球蛋白，使家禽的免疫应答减弱，不利于家禽免疫系统的发育和功能，增加了动物对疾病的易感性。

此外，会抑制甲状腺轴和性腺轴，导致内分泌紊乱和性功能减退，使雏鸡生长发育迟缓，产蛋鸡生产水平下降。



矛盾点：

热应激影响采食量，导致营养摄入受阻 VS 抗应激的过程需要消耗过多的营养



小结：

应激状态下，机体缺的不仅是VC，对于多种氨基酸、维生素及电解质的需求大大提升，需额外补充营养缺口。

全面的营养补给更有利于鸡只内部的吸收调运与机能维持。

在应激出现前开始行动！与其看老天心情，不如自己把握风险。









热应激下的管理措施



高温下疫苗免疫的注意事项



高温下转群&分群的注意事项



水、电的稳定







设备设施——降温（外）





安全生产——重中之重（本）



鸡群——抗热应激（内）






可控之事抓细节，围绕鸡群健康开展工作；

不可控之事强意识，提升应急响应速度。

来源：poultry times，作者：李晓阳

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理论和实践结合非常好

牧鱼郎

内容很好，这个季节普遍存在的问题，应当引起大家的关注！