广东817出栏量超6000万羽！TOP7企业排行出炉：温氏、海凤、清农...

禽业周刊

广东817出栏量超6000万羽！TOP7企业排行出炉：温氏、海凤、清农...

近年来，817肉鸡产业发展迅猛，2022年其出栏量突破20亿羽，与白鸡、国鸡渐呈“三足鼎立”之势。相反，国鸡在白鸡、817肉鸡双重挤压之下2022年出栏量下滑至38.01亿羽创下近5年最低！广东作为国鸡传统养殖大省，众多企业也一直想“试水”817，究竟当下817肉鸡在广东的养殖情况如何？

817出栏20.41亿羽创历史新高
2022年国鸡出栏占比一路走低至29.47%

817肉鸡（又称小白鸡或肉杂鸡）源于山东，近年来凭借其鸡苗成本低、生产效率高、肉质口感好、胴体特征适合整鸡深加工等优势迅速“出圈”，尤其在全国鸡肉总量增长开始疲软之下，817肉鸡产量仍增长迅速。2022年817肉鸡产量高达235万吨，已发展成为我国肉鸡生产中与白鸡、国鸡并列的三大品种类型之一。



数据显示，2018年全国817肉鸡出栏量仅为12.82亿羽，2022年便达到了20.41亿羽，增长率高达59.2%，仅次于白鸡（75.7%），而国鸡的出栏量则从2019年高点之后逐年降低至2022年38.01亿羽，呈现出16.6%的负增长！



不仅如此，受“禁活”政策及消费习惯改变等影响，早在2018年国鸡还是所有肉鸡中出栏量占比（43.14%）最高的品种，而后受白鸡及817肉鸡的双重挤压，国鸡出栏量占比持续走低，2022年占比仅为29.78%达到历史最低。未来国鸡是否会被817肉鸡反超？



山东出栏达10亿占比近50%
一系列种源攻关项目正在路上...

反观817肉鸡，其品种从山东省农科院家禽研究所“817小型优质肉鸡”发展到如今的“WOD168”、“WOD158”、“益生909”均已通过国家畜禽新品种审定，同时还有众多817肉鸡种源攻关项目正在路上，包括南海种禽的“广弘3号”，温氏股份等也已培育出独有的肉杂鸡新品种，以及“冠凤S21”、“满意禽业818”等通过多轮中试，未来817肉鸡市场前景广阔。



与此同时，817肉鸡养殖范围也从原来传统的山东德州、 聊城养殖区域扩大到山东、河南、河北、安徽、湖北、江苏乃至全国各地，其中最远的到了到海南、西到新疆、东到东北地区和到东南的福建等地，并在华东、华南等地获得了可观的消费市场。

据新禽况调研，2022年全国817肉鸡出栏20.41亿羽，其中山东作为817肉鸡的发源地，年出栏量达10亿羽，占比近50%，是全国最早、也是最大的养殖省份。其次为安徽（约3亿羽）、河南（约2亿羽）、河北（约2亿羽）、江苏（约1亿羽）、湖南湖北（约1亿）等，整体呈现出蓬勃的发展态势。



广东817年出栏量超6000万羽
温氏817年出栏5000万羽居第一

广东作为传统的国鸡主销区，近年来其817肉鸡的年消费量已超3亿羽（包括熟食、分割冻品等），随着817肉鸡养殖管理模式逐渐向白鸡靠拢，叠加南方日益扩大的市场消费需求，部分养殖企业也开始尝试在广东养殖817肉鸡。

据新禽况不完全统计，目前广东年出栏817肉鸡超6000万羽，817商品代规模化养殖企业共7家：温氏股份、四会海凤、清农集团、天农食品、广州江丰、广西力源（广东分场）、湛江金凯。其中养殖量最大的当属温氏股份，年出栏817肉鸡达5000万羽，其次为四会海凤，年出栏量为600万羽。另有部分散养户集中在湛江区域，主要由以前养殖白鸡的人转为养殖817肉鸡。



此外，目前广东省内共有3家种禽企业销售817商品代鸡苗，其中南海种禽自主培育的“广弘3号”商品代鸡苗年销售1000万羽，现父母代也走出广东，并在山东、河南、安徽、新疆、内蒙等地中试推广；新广农牧养殖817父母代正处于试验阶段，年销售817鸡苗不到100万羽；清农集团除了自养817商品代鸡苗，也会有50%的量选择对外销售。

广州满意禽业总经理帅国庆告诉新禽况，目前“满意禽业818”、“益生909”以及“广弘3号”每个月共计在广东能销售100万羽左右的鸡苗，全年总量大约1000万羽，同时他表示，目前广东817肉鸡养殖量还不算多，主要是跟北方相比没有成本优势。

来源：新禽况 晏玲

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这三个品种，鸡苗贵。

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