鸡蛋价格集体上涨 淘汰鸡出场价格继续稳定

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格集体上涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流参考价175元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价175元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格175-180元/44斤，涨5，按质高低价均有，到货4车左右，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价111元/27.5斤，浦西111元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-245元/箱，45斤195-215元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日全面上涨，均价3.88-3.95元/斤左右。鸡蛋价格以涨为主，北京小涨，北方局部产区跟涨，目前蛋价低位吸引冷库商及食品厂抄底，市场需求量略增，各环节库存偏低，不过全国多地区高温高湿贸易商拿货谨慎，市场走货正常偏慢，鸡蛋流通环节易出现鸡蛋变质问题，养殖端挺涨情绪不强，今日南方销区到货偏多，东莞地区库存增加，短期蛋价难有较大波动，若蛋品质量持续较好情况下蛋价有小幅反弹可能，预计近期鸡蛋价格低位震荡。

　　鸡蛋市场大部上涨。今天四大销区北京上涨、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格稳定；东莞市场到货正常走货正常价格稳定。7月中上旬南方未出梅，各环节为控制蛋品质量维持快进快出节奏，市场无明显利好支撑，蛋价仍显弱势。不过低价势必刺激冷库商的入库意向。待下旬南方陆续出梅，鸡蛋存储及运输得到缓解，经销商拿货量或有增加。同时各地迎来旅游旺季，从而促进餐饮消费，需求利好因素会逐渐显现。7月新开产蛋鸡多为今年3月份补栏鸡苗。根据前期鸡苗数据统计，3月鸡苗销量为4404万羽，较2月环比增幅5.01%，7月新开产蛋鸡数量将继续增加。由于端午前后各产区集中淘汰部分老鸡，当前待淘适龄鸡源有限，预计7月淘汰量小于新开产数量，在产蛋鸡存栏量月环比继续上升。不过考虑到7月中旬北方进入三伏天，受高温影响，蛋鸡进入歇伏期，采食量将减少，产蛋率亦下降，月内鸡蛋产量或低于预期值。7月中上旬依旧受湿热天气制约，鸡蛋市场或延续弱势局面。待下旬南方出梅，北方进入三伏天，蛋价将迎来转机。

　　淘汰鸡出场价格稳定，均价5.52元/斤，较4日持平。近期蛋鸡养殖持续亏损，且高温天气稍降低老鸡产蛋率，养殖户淘鸡情绪再起，但淘鸡产品走货较差，屠宰企业减量收购，活禽市场走货一般，猪肉等替代品价格下跌，未来淘鸡货源充足，淘鸡市场趋于弱势已然形成，预计近期淘鸡价格震荡为主。

@旁观者

商品蛋涨2天落2天1/2毛浮动为正常，如果连涨5/7天，那7天后蛋价就有3.4的低点！

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一西方不败一

@旁观者 发表于 2023-07-05 12:21
商品蛋涨2天落2天1/2毛浮动为正常，如果连涨5/7天，那7天后蛋价就有3.4的低点！

说说杂毛鸡行情走势

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