鸡蛋价格延续跌势 淘汰鸡出场价格稳定

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格延续跌势。主销区北京各大市场鸡蛋价格下落5元每箱，主流参考价170元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价170元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格170-175元/44斤，落5元，按质高低价均有，到货5车左右，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价111元/27.5斤，浦西111元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-240元/箱，45斤190-200元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日继续下跌为主，均价3.78-3.88元/斤左右。鸡蛋价格跌为主，北方红蛋产区跌，粉蛋偏强，中小学放暑假陆续开启，鸡蛋集中需求转化为家庭需求，粉蛋走货正常偏快，红蛋略有压力，养殖端恐库存积压主动降价，各环节库存保持低位震荡，未来一周全国多范围天气继续升温，各环节谨慎态势或继续蔓延，蛋价下跌风险较大，不过低价蛋或吸引冷库商及食品厂吸货，继续探底空间有限，预计近期鸡蛋价格窄幅调整。

　　全国鸡蛋市场呈现粉强褐弱的局势，褐壳鸡蛋价格全国大部下跌，粉壳鸡蛋南强北弱，两湖地区表现强势。四大销区北京继续下跌、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格稳定；东莞市场到货正常偏多走货正常价格下跌。近期之所以形成“南快北慢”的格局，与粉蛋的核心产区-河粉自梅雨季以来始终维持“全国最低价”有关，巨大的价格优势使得河粉无论黄河上下，大江南北都畅行无阻，河粉走货快，两湖间接受益。不过红蛋跌势相比昨天有所放缓，底部逐渐显现，粉蛋则有提前走出淡季的迹象。随着梅雨季进入尾声，旺季即将到来，行业情绪也在悄然变化。北方再跌会吸引南方客户，后面再出现北涨南跌的可能性较大，错位走式可能持续到7月上旬，后市因为蔬菜退市的旺季，南北才能统一向上，冷库和食品行业囤货要在错位中寻找机会，采购能力决定成本，也是形成错位持续的重点，预计三五天后有反转涨跌，至少半个月后才能统一上行。

　　淘汰鸡出场价格稳定，均价5.52元/斤，较28日持平。近期鸡蛋价格未跌破市场预期，部分养殖户延淘心理增强，但淘鸡产品走货较差，屠宰企业减量收购，活禽市场走货一般，蛋价止跌反弹短期给淘鸡支撑，但猪肉等替代品价格下跌，未来淘鸡货源充足，淘鸡市场趋于弱势已然形成，预计近期淘鸡价格震荡为主。