【蛋鸡周报】高温不利鸡蛋储存，蛋价震荡偏弱（6月12-16日）

禽业周刊

每 周 蛋 情

第24周（2023年6月12-16日）

产品价格走势—蛋价下跌

盈利能力分析—盈利减少

饲养成本分析—饲料成本占比持平

鸡蛋生产成本价分析—出售成本4.11元/斤

1【市场行情】



鸡蛋库存增多 蛋价大幅下跌

【行情综述】

鸡蛋现货：近期端午及电商“618”备货对粉蛋需求好转，中小码蛋库存略缓解，不过天气影响下鸡蛋质量问题依旧较多，红蛋走货偏慢，贸易商恐跌接货谨慎，养殖端信心不足低价抛货，北方产区蛋价弱跌。

本周鸡蛋价格震荡偏弱，鸡蛋棚前批发价4.08元/斤，鸡蛋零售均价4.60元/斤，鸡蛋流通价差为0.52元/斤，淘汰鸡均价5.43元/斤，蛋鸡苗价格3.30元/羽。



鸡蛋期货：本周鸡蛋期货合约2309震荡偏弱，最高价为4119元/500 kg，最低价为4031元/500 kg，本周期货合约2309合约周均成交量为5.96万手，环比减少2.87万手；周均持仓量为15.14万手，环比增加1.58万手。



影响
因素





1、红蛋偏慢，蛋价下跌

淘鸡节奏不快近期高品质鸡蛋货源紧张，粉蛋在端午备货及电商“618”促销活动下，走货较快，不过北方高温南方高湿天气下，鸡蛋储存难度加大，终端鸡蛋质量问题依旧较多，贸易商接货以随采随销为主，红蛋需求一般，生产环节恐库存积压主动抛货，本周后期端午需求逐渐减弱，北方产区蛋价震荡走弱，主产区蛋价再次跌至4元/斤附近。

2、淘鸡量略增

近期北方气温较高对老鸡产蛋率影响较大，养殖户淘汰低产能老鸡，不过蛋鸡养殖保本，养殖户资金压力不大，加上中秋前蛋价预期较强，未出现扎堆淘汰老鸡情况，延淘和换羽老鸡量较预期增多，屠宰场有冻品库存，采购积极性一般，供需两端均不强导致淘鸡价格持续震荡，本周主产区淘鸡主流报价5.1-5.7元/斤。

3、盈利减少，补栏较差

本周鸡蛋价格走弱，蛋鸡养殖利润环比下降16.67%。5月上旬预定鸡苗于本周入舍，新进鸡苗均价3.30元/羽，环比持平。受梅雨天气影响，7月前鸡蛋市场行情相对较弱，养殖户盈利空间缩减，加上夏季育雏难度较大，养殖户补栏积极性较差，本周鸡苗补栏进度缓慢。

4、鸡蛋期货合约2309跌破4100元/500 kg

在端午及电商“618”提振下，鸡蛋现货价格表现不及预期，7-8月份鸡蛋产量逐渐增加，而终端需求较疲软，市场对后市信心不足，远月看空情绪逐渐增加，本周主力合约2309跌破4100元/500 kg。

2【行情预测】



端午需求走弱 蛋价缓步下跌

鸡蛋现货：目前端午需求逐渐减弱，市场走货一般，北方气温大幅升高，鸡蛋储存难度较大，产区内销不快，贸易商恐质量问题接货谨慎，蔬菜低价大量上市替代效应较强，生产环节挺价情绪减弱，预计近期鸡蛋价格缓步下跌，下旬或跌破4元大关。

淘汰鸡：目前延淘老鸡不少，6月下旬鸡蛋行情走弱或逼淘部分老鸡，市场淘鸡货源相对充足，而淘鸡产品走货一般，预计近期淘鸡价格震荡偏弱。







行情
预测

3【行情指标】



产品价格走势—蛋价下跌

本周鸡蛋棚前批发均价为4.08元/斤，环比下跌0.49%，同比下跌3.43%；本周鸡蛋市场零售均价为4.60元/斤，环比下跌1.08%，同比下跌6.12%；本周淘汰鸡均价为5.43元/斤，环比下跌0.37%，同比下跌4.99%；蛋鸡苗均价为3.30元/羽，环比持平，同比下跌5.71%。



盈利能力分析—盈利减少

本周鸡蛋流通价差为0.52元/斤，环比下跌5.45%，同比下跌22.96%。本周鸡蛋价格下跌，蛋鸡养殖盈利环比减少16.67%。



饲养成本分析—饲料成本占比持平

本周蛋鸡苗成本为3.45元/羽，环比下跌0.86%，同比上涨12.01%；本周鸡苗成本占总饲养成本比例为1.92%，饲料成本占总饲养成本比例为93.92%，其他成本占总饲养成本比例为4.16%。



鸡蛋生产成本价分析—出售成本4.11元/斤

本周鸡蛋批发均价为4.08元/斤，蛋鸡养殖全程鸡蛋出售成本价为4.11元/斤。




原料
市场





豆粕：多空博弈 豆粕现货偏强上涨

豆粕现货：本周国内豆粕现货均价3827元/吨，环比下跌0.05%，同比下跌10.88%。



本周国内豆粕现货价格偏强上涨，周均价环比略跌，因美国大豆主产区旱情仍在持续，大豆优良率继续下降，美国大豆价格创下一个月新高，油厂挺价意愿较强，贸易商提价销售。由于美国旧作大豆出口需求减弱，旧作大豆期末库存上调至2.3亿蒲式耳，新作大豆期末库存上调至3.5亿蒲式耳，高于市场预期，6月大豆供需报告偏空。

终端逢低补货，市场成交放量，但持续性有待观察。截止6月11日，国内主要油厂豆粕库存47万吨，环比增1万吨，同比减43万吨。

来源：养殖有信，内容略有修改。