鸡蛋价格震荡偏弱 淘汰鸡出场价格继续稳定

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格震荡偏弱。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下落5元每箱，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190元/44斤，落5元，按质高低价均有，到货6车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地区鸡蛋价格今日也集体下调，均价3.88-4.1元/斤左右。全国鸡蛋价格继续稳中下跌，近期高品质鸡蛋货源紧张，粉蛋在618及端午支撑下走货略好，各环节库存压力不大，不过高温高湿天气影响下，终端鸡蛋质量问题较多，贸易商拿货偏谨慎，端午需求逐渐减弱，蔬菜大量上市替代效应较强，红蛋走货放慢，预计近期鸡蛋价格缓步慢跌。

　　鸡蛋市场价格整体呈现粉强褐弱。四大销区北京继续下跌、上海稳定、福建、广东市场估计也是稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常偏慢价格下跌；东莞市场到货正常走货正常偏弱价格下跌。北方红蛋区域继续下跌，南方到货多余货也不少走货保持偏快，北方粉蛋因高温不敢囤留出货积极，南方大雨容易发霉，中部地区库存少天气相对偏好，中部暂时不霉，蔬菜上市较快，低价菜已经开始冲击市场，端午需求也只剩几天时间，东北需求也慢慢结束，中部地区可涨可稳，涨价对后市不利，鉴于后市会跌，暂时以稳定清库对后市都有利。近几天南北天气反常，蔬菜长势旺盛，端午需求渐退，南北两头有先掉趋势，预计这些地方在16号之前就开始下跌，长江流域粉蛋跌价会延迟到16号以后，这次下跌是漫长的慢跌趋势，跌价幅度会很小很慢，淡季才刚刚开始，到旺季还需要时间沉淀。

　　淘汰鸡出场价格继续稳定，均价5.45元/斤，较13日持平。近期高温天气降低老鸡产蛋率，养殖户淘汰低产能老鸡，蛋鸡养殖始终在盈利范围，养殖户淘鸡心理不强，加上中秋预期较强，目前市场淘鸡不缺货源，但延淘和换羽老鸡量较预期增加，屠宰场有冻品库存，采购积极性一般，供需两端均不强导致淘鸡价格持续震荡，关注6月下旬鸡蛋行情，若大幅走弱或逼淘部分老鸡，预计近期鸡蛋价格震荡偏弱。