鸡蛋价格稳中下调为主 淘汰鸡出场价格继续稳定

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格稳中下调为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下落5元每箱，主流参考价195元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价195元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195元/44斤，落10元，按质高低价均有，到货8车，货源增加，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日集体下调，均价4-4.2元/斤左右。全国鸡蛋价格弱势调整，近期北方高温南方高湿天气影响下，高品质鸡蛋供应偏紧，粉蛋在618及端午支撑下走货略好，各环节库存压力不大，不过终端鸡蛋质量问题较多，贸易商拿货偏谨慎，蔬菜大量上市替代效应较强，红蛋走货放慢，短期蛋价震荡调整，下旬随着需求减弱和更高温天气影响，蛋价易跌难涨。

　　鸡蛋市场价格全国大部下调局部稳定，整体呈现粉强褐弱。四大销区北京下跌、上海稳定、福建、广东市场估计也是稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格稳定；东莞市场到货正常走货正常偏弱价格下跌。每年端午节需求一般在端午前一周左右开始下降，这个时间就在近几天，看中部地区的需求和供需结合，中部地区掉价还需要几天时间，近两天掉价有难度，优质粉蛋今天还有点供不应求趋势，暂时跌价偏难。市场依然处于供需两不旺，上有梅雨的压制，下已触及成本，所以只能维持低位窄幅震荡，上下空间有限。其实想想，哪年梅雨季好过，不都这样煎熬吗，相比而言今年还算不错了，至少1季度盈利了，2季度梅雨期尚未全面跌破成本。近几天南北天气反常，蔬菜长势旺盛，端午需求渐退，南北两头有先掉趋势，预计这些地方在16号之前就开始下跌，长江流域粉蛋跌价会延迟到16号以后，这次下跌是漫长的慢跌趋势，跌价幅度会很小很慢，淡季才刚刚开始，到旺季还需要时间沉淀。

　　淘汰鸡出场价格稳定，均价5.45元/斤，较13日持平。近期鸡蛋价格始终在成本线附近震荡，养殖户淘汰老鸡情绪较强，市场老鸡淘汰量相对增加，屠宰场冻品走货缓慢，活禽需求一般，且未来可供淘汰鸡群较多，预计7月份之前淘鸡仍有下跌空间。