鸡蛋价格稳中弱势调整 淘汰鸡出场价格偏弱

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格稳中弱势调整。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下调5元每箱，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190元/44斤，落5元，按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格下调3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价120元/27.5斤，浦西120元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、湖北、安徽等地鸡蛋价格稳中弱势调整，均价4.1-4.2元/斤左右。全国鸡蛋价格在经历昨日大幅下跌后部分地区企稳，部分地区继续弱调，近期北方地区气温升高，鸡蛋储存难度加大，而终端市场走货较慢，食品厂多持观望心态，今日北方各产区蛋价再度下跌后，内销有所加快，河北粉蛋跌至3.8元/斤，变蛋加工厂要货量增加，中小码蛋库存压力稍缓解，端午需求支撑下蛋价继续下跌空间不大，预计近期鸡蛋价格窄幅震荡，有反弹可能。

　　鸡蛋市场价格全国大部下跌局部稳定。四大销区北京继续下跌、上海下跌、福建、广东市场估计也是以下跌为主，昨天广州市场到货正常走货正常偏弱价格褐稳粉跌；东莞市场到货正常走货正常偏弱价格下跌。今年端午节是月底，每年最霉的季节是端午后的半个月左右，那就是在7月中旬左右，按季节提前，最快也要7月初才出现，梅雨季还有一个月的时间，提前进冷库不仅没有价格优势，也增加了储存时间，再加上7、8月开产增量，到9月中旬之前开产增量较大，因此说今年的旺季很有可能不会太旺。近期老鸡淘汰持续不多，去产能在老鸡延淘和可淘鸡不多的条件下，去产能缓慢，新产能暂时不多，要后面一个月左右才有新产能出现，目前产能有微幅上升趋势，往后的产能会慢慢增长，供应当下不缺未来会越来越不缺。近两天掉价看能否止跌，看供需关系接近两毛的跌幅也差不多出现，再跌很多不会，看天气还有一毛左右的跌幅，湖北今天虽下雨，温度有些下降，不发霉的情况下跌多了有反弹可能，长期看蛋价还是走下坡路线，低谷位置应该还没有出现，中间最多是跌过头遇上端午需求和变蛋及冷库备货，月底的大霉和开产怕菜旺没结束，之后接着开产大于淘汰会持续两三个月之久，今年旺季很可能不会太旺，大码价高中小码低的价差大到旺季都很难结束，最淡季跌到饲料成本逼淘又有难度，至少饲料很可能也跟着下跌。

　　淘汰鸡出场价格偏弱，均价5.36元/斤，较6日下跌0.02元/斤。近期鸡蛋价格持续下跌，养殖户淘汰老鸡节奏加快，市场老鸡淘汰量相对增加，屠宰场冻品走货缓慢，活禽需求一般，且未来可供淘汰鸡群较多，预计7月份之前淘鸡仍有下跌空间。