鸡蛋出场价格继续下跌 淘汰鸡价格偏弱

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋出场价格继续下跌。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下调10元每箱，主流参考价195元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价195元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195元/44斤，落10元，按质高低价均有，到货5车，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价123元/27.5斤，浦西123元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤235-255元/箱，45斤200-220元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日继续下调，均价4.1-4.2元/斤左右。全国鸡蛋价格连续两日全面走弱，上周鸡蛋价格强势上涨，但终端需求并未明显增长，蛋价走高后食品厂及终端拿货减少，周末各环节库存增加至2天以上，养殖端恐出现质量问题主动降价抛售，今日市场走货一般，下游观望情绪居多，蔬菜低价大量上市替代效应较强，鸡蛋市场消费低迷，预计近期鸡蛋价格偏弱调整。

　　鸡蛋市场价格全国大部下跌局部稳定。四大销区北京下跌、上海稳定、福建、广东市场估计也是以下跌为主，昨天广州市场到货正常走货正常偏弱价格下跌；东莞市场到货正常走货正常偏弱价格下跌。蛋价震荡走低，一方面，近期，消费市场缺乏明显的利好，受气温偏高，鸡蛋储存难度较大，贸易商以及批发市场谨慎拿货，而终端零售市场，鸡蛋走货不畅，居民采购鸡蛋的热度不高，国内餐饮消费水平一般，消费跟进低迷，支撑了蛋价偏弱的走势；另一方面，受养殖端补栏鸡苗的节奏变化，本月新开产蛋鸡规模环比或将上涨19%以上，鸡蛋供应水平逐步改善，但是，由于天气转热，鸡蛋产蛋率下降，养殖端老鸡淘汰积极性较高，本月鸡蛋供应增量有限！

　　淘汰鸡出场价格偏弱，均价5.38元/斤，较5日下跌0.02元/斤。近期鸡蛋价格止涨下跌，养殖户淘汰老鸡节奏加快，市场老鸡淘汰量相对增加，屠宰场冻品走货缓慢，活禽需求一般，且未来可供淘汰鸡群较多，预计7月份之前淘鸡仍有下跌空间。