【分享】家禽养殖成本知多少？

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经过几年的养殖波动，今年的养殖业在逐渐恢复，而养殖业的成本构成是怎样的？今天小编就以产蛋鸡养殖成本为例，带大家了解一下家禽育成期养殖成本情况。以5万只的存栏，150日龄转蛋鸡为例。

1、鸡苗费

对于大部分养殖户来说，鸡苗是从规模化大型育种企业采购，并且附带断喙等1日龄免疫，采购成本在4元/只左右，按照育成率98%考虑，鸡苗成本占成本10%左右。

而选择种源优异、成活率高、死淘率低、口碑好、服务好的企业是关键。

2、饲料费用

蛋鸡育成养殖中，按照日耗料55克，饲料单价3.5元/公斤，按照150天转蛋鸡，饲料成本约29元/只，饲料成本占72%左右。

前期以颗粒为主，后期以粉料为主。大部分养殖户采用购买预混料，自配玉米、豆粕、添加剂的方式，也有一部分直接购买全价料。购买品质信得过、营养足够全面的专业、专一、专用的饲料是关键。



3、人工成本

以大部分养殖户一个栋5万只的规模，配备一个专职饲养场长，人工费按10000元/月计算，考虑保险及福利，育成期人工成本约1.5元/只，大约占养殖成本的4%。

也有的养殖户是家庭式饲养，但是家庭用工折价，是一种机会成本，也就是家庭成员无偿或互换的劳动用工用于家禽养殖所产生的成本。

4、折旧材料成本

房屋、设备资产会随着使用年限进行折算，现在大部分养殖户会使用自动化捡蛋设备，自动化程度比较高，俗称“人养设备、设备养鸡”。一栋蛋鸡舍、一栋育雏育成鸡舍，可以做到批次“全进全出”，有利于疾病防控。同时在养殖中还会发生的零配件、物料购买等，折旧及材料成本约1.5元/只，大约占养殖成本的4%。

另外，根据笼养、散养的养鸡方式不同、品种不同，对养殖鸡舍的要求也不一样。假设单纯的饲养肉鸡，单批存栏时间短，可以使用大棚饲养，一般每个平方需要30-40元就可以。但如果饲养蛋鸡的话，考虑蛋鸡饲养周期长，约500多天，就需要坚固长久的砖瓦结构或钢结构的鸡舍。相对应的鸡舍价格就高了。



5、防疫费用

为了食品安全，养殖户基本不投药，但是会发生一些流感疫苗费、消毒、保健费用，育成阶段防疫费用约1.5元/只。大约占养殖成本的4%。

通常的疾病防控包括消毒、免疫程序、鸡群保健。

消毒，包括日常环境消毒、饮水消毒和鸡舍清洁消毒。进行环境消毒时，可以带鸡消毒。饮水消毒一般是用百毒杀。鸡舍清洁消毒一般在批次空舍期，对于清扫、清洗、干燥、消毒等程序处理。

免疫程序是根据鸡群日龄、季节等因素，确定的免疫程序及方法，建议由专业免疫团队来协助。

鸡群保健包括预防大肠杆菌、呼吸道、球虫病等。

6、水电煤气费

水电费用，会根据当地水价、电价不同而定，有的是家庭用电，电价会比较低。育成期水电煤气费用约1.5元/只，大约占养殖成本的4%。

根据养殖季节不同，育雏期耗用的煤气费用不同，冬雏与夏雏费用差异在0.5元/只左右。所以，根据鸡群周转及季节，调整进雏日期，可以降低一部分成本。



7、技术服务费等其他

因养殖过程中，养殖户接收蛋鸡养殖的技术培训、指导、会议等，包括购入杂志、书籍等其他费用。育成期费用约占1元/只，大约占养殖成本的2%。

要想提高养殖技术，建议养殖户可以经常参加大型养殖公司的培训会，可以接受集中辅导、现场参观教学、学员互动，针对养殖过程中遇到的技术难题和疑问，展开讨论、交流。这样既开拓了思路，还能学到好的养殖技术。

总结：

以蛋鸡饲养为代表的养殖成本大概包括7类，这7类成本中鸡苗成本和饲料的成本占比比较高。一般一只蛋鸡在产蛋前的饲养成本在40元左右。（鸡苗成本4元+饲料成本29元+人工费1.5元+折旧材料费1.5元+防疫费用1.5元+水电煤气费1.5+技术服务费1=饲养成本40元）

当前，我国养殖业正呈现快速发展时期，养殖业的发展极大地改善了我国居民的饮食结构。因此如何降低养殖成本，提高养殖利润，也是需要我们认真思考的一个问题。

来源：智慧蛋鸡

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