养鸡行业新发现

鸡舞翩翩 · 发表于 2009-10-23 19:24:09

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英国试验人员发现，在每吨饲料中添加1-5碳酸氢钠，对提高肉鸡胴体等级和增重都有明显效果。将添加碳酸氢钠的肉鸡与添加食盐的肉鸡相比，前者饮水量减少，垫料状况改善，因此脚趾异常和胸部炎症的发病率都显著下降，垫料费用降低。不同钠源对28日龄肉鸡体重产生明显的差异。以碳酸氢钠为钠源，钠水平在0.12-0.28%范围内，肉鸡平均体重为889克，高出食盐组73克。肉鸡饲料的矿物质最好含钠0.15-0.20%、钾0.80%、氯0.12-0.15%。因此，碳酸氢钠作为钠源可以全部代替食盐。