全国地区鸡蛋价格止跌企稳 淘汰鸡出场价格继续下跌

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格止跌企稳。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价187元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价187元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格187元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货8车，货源增加，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤245-255元/箱，45斤210-220元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日多数稳定，均价4.05-4.1元/斤左右。全国鸡蛋价格稳中弱调，跌价区域减少，随着蛋价跌至4元附近吸引部分食品厂抄底，产区库存小幅减少，养殖户挺价情绪增强，不过高温高湿天气影响下，各环节为避免鸡蛋发霉主动减少采购，且恰逢替代品蔬菜大量上市，短期蛋价反弹难度较大，不过各环节库存压力不大，老鸡淘汰增加，产能有下降趋势，短期蛋价回调空间有限，预计近期鸡蛋价格偏弱运行。

　　鸡蛋市场价格全国大部稳定局部仍有下跌。四大销区北京企稳、上海稳定、福建、广东市场估计仍然是以稳定为主，昨天广州市场到货正常走货正常价格褐跌粉稳；东莞市场到货正常走货正常偏慢价格下跌。现下蛋价低并不一定完全是供需变化问题，蛋价低供需变化只是影响因素之一，近期蛋价低跟天气肯定有些关联，全国天气一会儿高温，一会儿高湿，对质量偏差的鸡蛋影响很大，近期优质蛋依然非常缺，天气让质量差的鸡蛋质量更差，质量问题让终端贸易很少拿货，天气影响拿货也是低价的因素之一，如果真有关系，后面越来越高温高湿的天气同样对蛋价更不利。综合情况，蔬菜替代、供应增加、天气影响的结合都会在5月到底6月中旬之间集中体现，虽然中间有个端午节，最多能够缓和一下，整体情况依然是不好的消息占多数，注意今年淡季蛋价接近饲料成本的可能性不是没有，老鸡在6月中旬之前尴尬局面只能说很难改变。

　　后市预期：

　　鸡蛋：当前存栏相对偏低，大码蛋走货尚可，但小码蛋走货不佳，且当前种蛋转商对市场有一定利空因素，后续随着鸡蛋储存难度增加，需求量仍会缩减，蛋价仍有下探风险。

　　淘汰鸡：当前淘汰老鸡货源相对偏紧，但随着高温高湿天气的到来以及考虑蛋价仍有下跌风险，养殖单位淘鸡积极性或所有提升，淘鸡价格亦有下滑空间。

　　养殖盈利：当前养殖成本或难有大幅调整，在鸡蛋以及淘鸡价格双双走弱的预期下，预计5月下旬蛋鸡养殖盈利空间或进一步缩减，月底盈利水平或跌至综合成本线之下。

　　淘汰鸡出场价格继续下跌，均价5.43元/斤，较19日下跌0.06元/斤。随着鸡蛋价格持续下跌，养殖户老鸡淘汰情绪增强，且未来可供淘汰鸡群较多，而屠宰场冻品走货缓慢，活禽需求一般，后市老鸡有集中淘汰可能，预计6月份之前淘鸡仍有继续下跌空间。