【连载一】适合中国蛋鸡养殖现状的4321疾病防控精髓

wav · 发表于 2009-8-25 11:00:36

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峪口禽业作为亚洲最大的现代化蛋种鸡企业，连续多年雏鸡销售数量强势增长，雏鸡价格连年攀升，在中国蛋鸡业独树一帜（图1、图2）。

在当前疾病复杂，很多企业（农户）受疾病困扰的现状下，峪口禽业的快速发展、4A级雏鸡质量的全面打造，得益于坚定不移的应用、执行公司30年集约化、规模化生产所总结的“4321”疾病防控精髓，那么峪口禽业是如何防控疾病的呢？
一、如何防控蛋鸡疾病？
途径一：从人为角度考虑：创造鸡群与病原不接触的环境，鸡群就不会感染疾病。
方法：以隔离为主。为每栋鸡舍建立 “大防护网”（例如SPF鸡舍），杜绝病原进入鸡舍（图3）。这种办法投入大、成本高，养殖户很难做到。
途径二：从鸡只角度考虑：使每只鸡具备均匀有效的抗体，能够抵抗疾病感染。
方法：以免疫为主。通过疫苗免疫，使鸡群产生均匀有效抗体，相当于为每只鸡定作了一个“小防护网”，使病原与鸡群“相对”隔离，从而抵抗疾病（图4）。
这种方法投入小、成本低，养殖户容易做到。但当鸡群处于免疫空白期、育雏期间（抗体水平低）时，有被病毒感染的危险。
途径三：“人+鸡”有机结合：将人为创造条件与鸡群自身免疫力相结合，综合抵御疾病的感染。
方法：以免疫为主，辅助隔离、消毒和环境卫生。在鸡只科学合理免疫基础上，辅以人为创造的优良环境，如隔离、消毒、环境卫生等措施，减少、控制环境中的病原含量，通过鸡舍环境控制和鸡只均匀有效抗体的有机结合，增强鸡群综合抵抗疾病感染的能力，它是目前最有效、最实用的疾病防控策略。

二、如何做到“人+鸡”的有机结合?
首先，“鸡”是主体，核心是产生均匀有效的抗体水平。重点是在给其提供优良饲养环境（图5）、全面均衡营养的条件下（图6），保证鸡只体重达标、体质健康，能产生良好的免疫应答，抗体均匀有效。

其次，“人”要提供各种优良条件，保证鸡群健康，主要包括如下内容：
1、有效的免疫。通过对免疫程序、疫苗选择、免疫操作、免疫人员等环节的控制，使鸡只产生均匀有效的抗体水平（图7、图8）。
2、创造良好的环境。采取隔离、消毒、环境卫生等措施，防止、减少病原进入鸡舍感染鸡只，确保鸡只渡过免疫空白期；或延缓疾病的发生，为特异性疫苗免疫产生有效抗体赢得时间（图9、图10）。

3、适时的检测。通过抗体和微生物检测，检查疫苗免疫效果，避免盲目免疫；了解环境污染程度，检查消毒效果（图11、图12）。
4、药物防治。在可预见的应激来临之前，通过及时添加药物，预防条件性疾病发生；选择敏感药物治疗疾病。
总结：在人为提供的确保鸡群健康的四个方面，峪口禽业建立了以均匀有效抗体为核心、以环境控制为基础、以抗体检测为保障、以药物预防为辅助的“4321”疾病防控策略，实现了鸡群的高产、稳产。

“4”：免疫，40%的精力做好鸡群免疫；
“3”：环境，30%的精力做好环境控制；
“2”：检测，20%的精力做好抗体与微生物检测；
“1”：药物，10%的精力做好药物的预防和治疗。

三、“4321”疾病防控精髓的关键点
（1）40%的精力做好鸡群免疫
目的：产生均匀有效的抗体。有效是指鸡群抗体水平在保护值以上，能够抵御疾病感染；均匀是指个体间抗体水平比较接近，差异小。
方法：通过对免疫程序、疫苗选择、免疫操作、免疫人员等环节的控制，达到免疫率100%、准确率100%、有效率100%。
（2）30%的精力做好环境控制
目的：1、防止、减少病原从外部传入场区；2、防止、减少病原在场区内不同栋舍间传播；3、防止同一场区、栋舍上下批次间疾病的传播。
方法：隔离饲养；环境、设备、用具等的卫生与消毒；饮水、饲料病原微生物的控制。
（3）20%的精力做好抗体与微生物检测
目的：1、掌握鸡群抗体变化规律，确定最佳免疫时间，避免盲目免疫；2、检查疫苗免疫效果，防止免疫失败；3、了解环境污染程度，“有的放矢”采取措施；4、科学评估隔离饲养、环境卫生与消毒的效果。
方法：抗体方面，对新城疫、禽流感、法氏囊、减蛋综合症等疾病开展常规检测；环境方面，对鸡舍内外环境中空气、地面、饲养设备、饲料和饮水等进行微生物检测。
（4）10%的精力做好药物的预防和治疗
目的：缓解应激影响；防止激发感染；细菌病治疗。
方法：当有天气突变、转群、免疫、炎热、寒冷等应激因素发生时，及时添加药物防止疾病发生。