今日全国地区鸡蛋价格继续稳中偏强

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格继续稳中偏强。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价208元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价208元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格208-210元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5车，货源稳定，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤，浦西130元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤265-285元/箱，45斤230-245元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格继续集体上涨为主，均价4.95-5.15元/斤左右；福建、广东预计也是以震荡为主，昨天广东市场情况有好转，广州到货正常走货正常价格稳定偏强；东莞市场到货正常走货正常价格小幅反弹。近期终端需求转好，食品厂备货增加，产区内销走货偏快，河北等产区库存不足1天；目前粉蛋走货偏好，中小码蛋供应偏紧；今日销区到货偏少，走货略好转，流通环节顺势走货，库存不多，关注产区库存情况，预计近期鸡蛋价格或继续偏强调整。

　　春节备货已悄然启动，不但山东、河南、江苏等以内销为主的地区走货加快，昨天走外销的河粉也迎来强势上涨，北京等销区走货也有好转。今天全国依然稳定偏多，部分地区涨价，继续保持内强外弱，好强普弱趋势，尤其是中小蛋以及高端双色中小蛋更是一蛋难求，局部地区的双色小蛋价格高于大码较多，市场依然缺口偏大，短期行市内销旺季慢慢体现，无奈老天不助我行业，旺市恐好景不长，天气先暖易后冷，小年期间注意恐有大雪，如似08年的影响可能会导致产地年前库存多，销区货少，年后旺市变淡，需要提高警惕，谨防意外的大雪影响。短期蛋价还是稳中偏好，节前原本偏好的市场担心好景不长，至少还有十天好光景要抓好，有雪没雪结果不同，年前控制不好节后的好市可能会发生改变。

　　跌跌不休的老鸡在蛋价上涨的带动下，这几天局部有小幅反弹。最后提醒下不想过年的老鸡：别只盯着价格，还要考虑屠企放假，天气，疫情等各种因素，快没时间了，抓住机会赶快淘！淘汰鸡出场价格基本稳定，均价4.55元/斤，较5日持平。近期蛋鸡养殖保本为主，部分养殖户选择淘汰老鸡，市场淘鸡量不多，部分屠宰企业补货支撑，目前淘鸡市场走货偏慢，冻品有库存积压，预计近期淘鸡价格窄幅调整。

秀刚

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