【分享】体重控制、称重和分析

共享精神

有2种推荐的方法饲喂鸡群，以确保达到20周龄的体况。

• 根据科宝推荐体重来饲养。注意饲料变化需要2 - 3周才能在体重变化中体现到。因此，频繁增加和减少料量会导致体重波动，从而引起应激，影响鸡群的均匀度。
• 按照预先确定的和经过验证的饲养方案和特定的料量喂养。这些鸡群是根据体重饲喂的，体重保持在标准的98%到102%之间。如果体重与标准偏差太大，则应以1 - 3克的小幅度增加或减少料量。再次，要注意饲料的变化需要2到3周才能显现到 。
  

上述两种饲喂方法可以一起使用。首先，遵循第一个概念，料量是由育成期体重决定的。一旦确定了一个良好的料量程序，第二个概念就可以用来使它更容易管理。使用这两种方法将会得到更一致的结果，并成功地达到生产目标。

体重控制的目的是使所有鸡只体重保持一致，达到目标体重和均匀度。体重目标是通过控制料量来实现的。育成期的料量以增重和维持体重为基础，而产蛋期的料量则以产蛋率和蛋重这两个因素为基础。只有每周准确称量体重，才能确定准确的料量。



在育成过程中，可以用手动或使用自动秤(如图所示)对种鸡进行称重。

人工称重

用于称重的称的最大值不能超过5kg，必须精确到+/-20g。刻度必须定期校准。使用具有打印输出功能的电子秤是有利的。这将减少人为错误并帮助称重团队。在3周之后，至少要称3%母鸡的重量和10%公鸡的重量，或者至少50只，以保证样本的代表性。为了提高采样的准确性，请使用圈鸡栏，不要随意捡拾和称量鸡只。将圈鸡栏放在鸡舍前面、中间和后面的位置。每周的样品重量必须代表整群。不要在主料箱附近圈鸡，因为在这个区域的鸡会因为偷吃料而体重高于平均水平。强迫鸡只进入圈鸡栏或有选择地捉鸡只并把它们放在圈鸡栏会导致称出的体重不具有代表性。相反，放置圈鸡栏让鸡只自由进入栏网，以获得更有代表性的鸡群样本。圈鸡栏内的每只鸡，包括小鸡，都要称量，除非是假性鸡。每只鸡被称重后，把它放回舍内。继续称量直到称完。

记录每只体重，计算平均体重和鸡群体重分布。将平均体重绘制在图表上，并利用这些数据计算出接下来几天的料量。同样重要的是，要确定饲喂计划是否有效，并保持鸡群接近标准体重。

自动称重

随着称重设备和软件的改进，自动秤变得越来越受欢迎。它们可以每天使用，也可以在每天的特定时间段内使用。通常，在采食前1-2小时进行测量。举个例子:如果灯在早上7点打开，那么自动称就会在早上7点到8点或9点工作，并在8:01或9:01开始喂料。

平均每小时有100只鸡站在秤上。自动秤既可以是悬挂式平台，也可以是固定式平台，但两者都没有明显的区别。自动秤的称量范围通常设置在鸡群平均体重的+/- 25%到30%之间。


一种悬挂式自动称的图示。


一种固定式的自动称的图示。

动物福利提示

如果用悬挂秤用人工来称重，应用双腿(任何日龄)或双翅悬挂(最好是在骨骼结构完全发育时>为11至12周的鸡群)。鸡群应该保持冷静(不拍打翅膀，抗拒力小)，这样才能快速有效地称重。称量完毕后，应将鸡只小心地放在垫料上，不要直接从悬挂称扔掉。

种鸡体重分析

下面是一个体重记录图表的例子。



平均体重

利用上面的图表，计算平均体重:

100只鸡的总重量= 59.5公斤

每只鸡的平均重量= 595克

另一种快速计算鸡群平均体重的方法是找到在样本中间的鸡。(在上面的例子中，中间的那鸡将是#50)。计算鸡的数量(表格的最后一列)，发现#50鸡介于44和67之间，或者介于580和600之间。然后将这些体重(590克)平均。虽然这与标准计算值相差5克，但这是一个快速而有效的估算。

标准偏差(SD)

标准偏差是一种在平均值(均值)周围分布有多广的度量值。在一个正常的鸡群中，大约95%的鸡会落在平均体重两边的±两个标准差范围内。

变异系数(CV)

变异系数(CV)通常用于描述种群内的变异。低CV表明鸡群均匀度好。高CV表示鸡群均匀度差。变异可以用平均体重、标准偏差或变异系数来表示 。

利用以上数据计算CV:

(标准差(g)÷平均体重)X 100 = CV

(35.7 g ÷ 595 g) X 100 = 6

均匀度

均匀度是对鸡群中鸡只体重变化的量度，用体重+/-平均体重的10%和/或变异系数来衡量。

计算鸡群均匀度

• 在100只样本的平均体重两侧计算在10%范围内的鸡只数量。
• 从100只抽样的鸡中减去10%范围之外的鸡的总数。这个数字表示为鸡群均匀度百分比 。
  

以前一页的数据为例:

6只鸡(+ 10%)+ 4只鸡(- 10%)= 10只鸡总数在10%范围之外

100只取样鸡- 10只总数超过10%范围= 90%的均匀度



保持良好的均匀度

一个均匀度好的种鸡群比均匀度差的种鸡群将更容易管理，入舍母鸡产苗数更多。良好的均匀度源于对细节的关注。

导致体重均匀度问题的常见因素：

• 母鸡种源周龄差异大并混养一起
• 不同日龄鸡群对水线乳头出水规格不同
• 供水不足
• 操作不好造成鸡只断喙问题
• 不正确的料位，料量和布料(料量不能布满一个完整的循环)
• 过高或过低能量饲料和不平衡的蛋白质和氨基酸
• 颗粒大小不正确
• 料线高度不合适
• 不按时的给料时间(总是同时间点给料)
• 净料时间快(30分钟)
• 通风不好和极端的温度
• 光照不好(分布或均匀性)
• 单位面积鸡只数量过多
• 鸡只在舍内不均匀分布
• 鸡只数量不正确或串栏
• 疾病或寄生虫感染
  

体重控制问题

有些情况下，鸡群的体重没有达到目标体重。任何纠正措施都应该以长期目标而不是短期为目标。调整鸡群的生长率必须确保母鸡仍能达到理想的体况和体重增加，使它们不仅性成熟，而且达到最优的产蛋性能和产蛋持续性。调整料量需要几天的时间才能实现改变的鸡群体重。防止频繁变料量，造成锯齿形生长曲线。下面的例子说明了在四种不同的情况下应采取的纠正措施:


鸡群体重在5周时偏离目标

问题 - 鸡只体重低于100克以内。

行动 - 重新设计目标体重，在63天(9周龄)时逐渐达到标准目标。

问题 - 鸡只体重低于100克以外。

行动 - 重新设计目标体重，在84天(12周)时逐渐达到标准目标。

问题 - 鸡只超重不足100克。

行动 - 重新设计目标体重，在8周龄时逐渐达到标准目标。

问题 - 鸡只超重超过100克。

行动 - 重新设计目标体重，使其在70天(10周龄)时逐渐达到标准目标 。



鸡群体重在10周时偏离目标

问题 - 鸡只体重不足100克。

行动 - 重新设计目标体重，在16周龄时逐渐达到标准目标。

问题 - 鸡只体重超过100克 。

行动 - 重新设计21周内将目标体重，与标准体重保持平行。体重应在25周龄时恢复到标准。



鸡群体重在15周时偏离目标

问题 - 鸡只体重不足100克。

行动 - 重新设计目标体重，使其在133至140天(19至20周龄)时逐渐达到标准体重。

问题 - 鸡只体重超过100克。

行动 - 重新设计22周内将目标体重，使其与标准体重平行。



鸡群体重在20周时偏离目标

问题 - 鸡只体重不足100克。

行动 - 延迟1周加光。重新设计目标体重，使其与标准目标体重平行，直到日产量达到5%，之后体重将随着产蛋率增加而增加。

问题 - 鸡只体重超过100克。

行动 - 重新设计目标体重，使其与标准体重平行。

来源：科宝cobb，作者：科宝种鸡管理指南