木耳三黄炒鸡

常老师1 · 发表于 2022-12-19 16:33:45

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半只三黄（或大肉白条）鸡，剁成寸段。
丛半根，姜半块。切成片段。
花生油四两，熬热。放入鸡块，爆炒5分钟！
放入葱姜、生抽。再炒5分钟。
加水一碗。炖20分钟。
加入盐和老抽，炒至基本无汤。
放入木耳，再炒。出锅！

赵德峰 · 发表于 2022-12-19 16:56:15

常老师1 · 发表于 2022-12-19 17:23:01

炒鸡治新冠！

赵德峰 · 发表于 2022-12-19 18:08:40

你那叫“木耳”炒“三黄鸡”。
你非得弄个“木耳”“三黄”炒“鸡”。我以为去新疆带回宝物来了，哪“三黄”呢？我以为三七+黄芪，亦或黄连+黄芩+黄柏？还是其他组合？比如地黄、人中黄、牛黄？

王日田 · 发表于 2022-12-19 18:18:52

色泽鲜艳，馋人美味

肉鸡航行 · 发表于 2022-12-19 18:40:45

看着很鲜美！

可兽医 · 发表于 2022-12-19 19:31:40

看起来挺不错的

可兽医 · 发表于 2022-12-19 19:33:06

我前几天也提议，咱们行业内的所有人都大量发朋友圈和在视频直播中宣传鸡和鸡蛋能防新冠，应该能提高鸡和蛋的价格

心有梦想 · 发表于 2022-12-19 19:45:28

赵德峰发表于 2022-12-19 18:08
你那叫“木耳”炒“三黄鸡”。
你非得弄个“木耳”“三黄”炒“鸡”。我以为去新疆带回宝物来了，哪“三黄”呢？我以为三七+黄芪，亦或黄连+黄芩+黄柏？还是其他组合？比如地黄、人中黄、牛黄？

心有梦想 · 发表于 2022-12-19 19:46:18

常老师手艺不错，隔着屏幕就觉得好吃

常老师1 · 发表于 2022-12-19 21:06:49

心有梦想发表于 2022-12-19 19:46
常老师手艺不错，隔着屏幕就觉得好吃

必须滴！

常老师1 · 发表于 2022-12-19 21:07:54

赵德峰发表于 2022-12-19 18:08
你那叫“木耳”炒“三黄鸡”。
你非得弄个“木耳”“三黄”炒“鸡”。我以为去新疆带回宝物来了，哪“三黄”呢？我以为三七+黄芪，亦或黄连+黄芩+黄柏？还是其他组合？比如地黄、人中黄、牛黄？

家里成了羊窝。我症状轻，是干家务的主力了！

赵德峰 · 发表于 2022-12-19 21:30:57

常老师1 发表于 2022-12-19 21:07
家里成了羊窝。我症状轻，是干家务的主力了！

早阳晚阳早晚阳，
朝阳夕阳朝夕阳。

赵德峰 · 发表于 2022-12-19 21:31:08

心有梦想发表于 2022-12-19 19:45

鲲鹏展翅飞 · 发表于 2022-12-20 04:59:22

常老师真正是上的厅堂，下的厨房，是我们学习的楷模，效仿的对象，佩服佩服！

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