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无意中炒了一道好菜

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鸡网学院讲师

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山东省 泰安市
发表于 2022-10-16 15:08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国新疆博尔塔拉蒙古自治州

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这次来喀什大学是以家属身份来的。再也没有借口不干家务了。
今天中午夫人在备课,我主动请缨去做午饭:炒辣子鸡是我的拿手菜。
结果在加老抽时拿错了瓶子,加了大约一汤匙的香醋。结果味道更好了。大家不妨试试(生抽照旧加)?


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社区居民忠实会员

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山东省聊城市
发表于 2022-10-16 15:44:58 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
以前羡慕当老师教授的,以为他们条件好收入高生活水准肯定不一样,今天看了常老师的烹饪技术,觉得他过的还不如我,我也可以吃他那样的饭菜,但是我不用自己动手。
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版主

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优秀版主奖添砖加瓦奖原创先锋奖社区居民社区明星忠实会员

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潍坊
发表于 2022-10-16 16:43:45 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
拍都不会拍,垃圾筐也拍进去,还有啥胃口?邋遢人。你那是辣子鸡?光有辣椒没有鸡,鸡呢?飞了?扒拉出来了?还是你偷吃了?小心媳妇给你上刑。
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总版主

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安徽省 宿州市
发表于 2022-10-16 17:28:15 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽亳州
常老师还会做菜呢,点个赞,上的讲堂,下得厨房。比较牛
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鸡网学院讲师

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山东省 泰安市
 楼主| 发表于 2022-10-16 17:45:13 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆博尔塔拉蒙古自治州
呵呵!平时不干,这次身份不一样。
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鸡网学院讲师

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山东省 泰安市
 楼主| 发表于 2022-10-16 17:55:17 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆博尔塔拉蒙古自治州
赵德峰 发表于 2022-10-16 16:43
拍都不会拍,垃圾筐也拍进去,还有啥胃口?邋遢人。你那是辣子鸡?光有辣椒没有鸡,鸡呢?飞了?扒拉出来了?还是你偷吃了?小心媳妇给你上刑。

肉被吃完了,才想起来拍个照!
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版主

同是鸡民,进入鸡家,各尽吉言,

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添砖加瓦奖优秀会员奖勤劳奉献奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星

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山东聊城莘县妹塚
发表于 2022-10-16 18:46:13 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
还是人家教授级的人说话含蓄,夸老婆经常做饭,夸自己不用做饭,偶然做一次还比夫人做得好。
其实炒肉适当放醋,可以让肉更烂还不腥,会更加好吃。
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鸡网学院本科生

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山东省 东营市
发表于 2022-10-16 18:51:42 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东东营
常老师歪打正着
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鸡网学院讲师

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山东省 泰安市
 楼主| 发表于 2022-10-16 20:07:37 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆博尔塔拉蒙古自治州
哈哈!谢谢大家鼓励!
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鸡网学院讲师

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山东省 泰安市
 楼主| 发表于 2022-10-16 20:10:17 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆博尔塔拉蒙古自治州
学痴 发表于 2022-10-16 18:46
还是人家教授级的人说话含蓄,夸老婆经常做饭,夸自己不用做饭,偶然做一次还比夫人做得好。
其实炒肉适当放醋,可以让肉更烂还不腥,会更加好吃。

我以为会有醋味,结果一点也没有。不知是蒸发了还是发生化学反应了?
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总版主

一直在努力!

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优秀版主奖原创先锋奖优秀会员奖勤劳奉献奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星忠实会员热心助人勋章

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邯郸
发表于 2022-10-16 21:28:08 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
常老师你真棒竟然还会炒菜
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鸡网学院高中生

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发表于 2022-10-16 21:54:17 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博
常老师1 发表于 2022-10-16 20:10
我以为会有醋味,结果一点也没有。不知是蒸发了还是发生化学反应了?

炒鸡加醋才会去腥提味,最好是加白醋,要早加即加多了不会酸的。
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版主

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优秀版主奖添砖加瓦奖原创先锋奖社区居民社区明星忠实会员

来自
潍坊
发表于 2022-10-17 06:43:13 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
常老师1 发表于 2022-10-16 17:55
肉被吃完了,才想起来拍个照!

以后拍照,刚出锅时拍,那就秀色可餐。你吃完了拍,那叫杯盘狼藉。
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鸡网学院专科生

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新人进步奖社区居民添砖加瓦奖

来自
吉林省 通化市 辉南县
发表于 2022-10-19 14:47:02 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
会做饭的男人都是有福之人
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