不放心

鸡祥如意1 · 发表于 2022-10-10 05:32:00

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前些年，我们这里红白喜事都不去饭店，有事的人家提前一天在房顶或者树杈上挂个大喇叭，放上适合气氛的音乐，整个村子都能够听到，附近的老少爷们听到喇叭响知道有事了都去帮忙，摘菜，剥蒜，刮藕，打土豆皮，刮鱼鳞，褪鸡毛，这样的准备工作做完，煎炒烹炸就交给厨师了。
有一次，给一家结婚的帮忙，打发走了客人，帮忙的围成一桌喝酒吃菜，一个整鸡端上了桌子，“来，咱们吃这个，”有人伸出筷子指着鸡招呼着。
但是有一个人纹丝不动，我问他，你怎么不吃，他看了我一眼，意味深长的说“我跟他们杀的鸡，我知道。”
一听这话，我似乎品味出了话里的含义，也就放下筷子，果然不一会儿，吃鸡的有一人惊叫“嗉囊，鸡的嗉囊还在鸡肚子里，这是谁干的活？”说着话，一个鼓鼓的被筷子划破的嗉囊被夹到餐桌上，里面流出整粒的玉米，小麦来，大家扔下筷子，有的把嘴里正嚼的鸡肉吐出来，有的起身离开，到旁边去干呕，酒席提前散场。
还有一次，我去羊汤馆要了碗香喷喷的羊汤，吃着热乎乎的烧饼，吃完了去付款，发现店主一家也在吃着饭，他们吃着烧饼喝着水，锅里的羊汤为什么自己不喝呢？虽然我想到也许总是吃一样会腻烦吧，但我还是不放心，想起吃整鸡的经历，想着店主都不吃给顾客做的饭，从此也不敢再去他的小店。

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