今日全国地区鸡蛋价格稳中弱势调整

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格稳中弱势调整。主销区北京各大市场鸡蛋价格下落5元每箱，主流参考价260元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价260元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格260-270元/44斤，稳定，按质高低价均有，到车5台左右，到货不多，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价166元/27.5斤，浦西165元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤310-325元/箱，45斤275-285元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，均价5.55-5.75元/斤左右。近期学校备货基本结束，中秋需求仍在，且产区鸡蛋货源紧张，不过终端对高价蛋接受度有限，市场走货略有转缓，产区库存1-2天左右；今日南方销区到货偏少，广州疫情下需求较高，红蛋走货偏好，流通环节库存减少，关注疫情及产区库存变化，预计近期鸡蛋价格高位调整。

　　今年的蛋价连续出现历史最高，而且消费也弱，这里面只有一个问题，供应不足，近期换羽鸡也淘汰得差不多，新开产也不多，今天的平均淘汰日龄是530天左右，说明去年还有5月以前的鸡没有淘汰，7～9月补栏积极性不高，9月底往后淘汰多开产少，供应持续下降，除了9月中旬以后的恐高情绪影响，今年后面的蛋价很可能继续保持历史最高。短期虽怕跌情绪较浓，粉蛋节前蛋价还有上涨空间，节后看需求会不会放缓，如果节后需求继续保持，今年旺季持续时间可能会更久，关注11～15号的变化，只要这期间还能保持，今年四季度历史高价基本确定。

　　淘汰鸡出场价格基本稳定。近期蛋价上行基本到顶，市场看多后市情绪不强，而养殖饲料成本上涨，部分养殖户恐节后老鸡扎堆淘汰，选择淘汰老鸡；目前淘鸡市场走货较慢，冻品有库存压力，屠宰企业采购积极性不高，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。