周末连续两天上涨后今日鸡蛋价格稳定为主

网编小琳

　　周末连续两天上涨后今日鸡蛋价格稳定为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价184元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价184元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格180-185元/44斤，稳定，按质高低价均有，到车5台左右，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价119元/27.5斤，浦西118元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤240-265元/箱，45斤205-225元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格稳定为主；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日保持稳定，均价4.2-4.35元/斤左右。近期冷库商继续低价吸货，东北、河南等地连续几日下雨，空气湿度加大，变质蛋继续为难市场，走货不快；周末安徽、江苏及陕西等地又发新冠疫情，内销走货稍加快，山东、河南等产区库存小幅下降，今日销区到货基本正常，走货正常，低价倾销库存为主，目前各环节库存压力偏小，若疫情持续，家庭需求或有增量，预计近期鸡蛋价格窄幅偏强，局部有反弹可能。

　　近三天左右产区库存大幅下降，销区需求也逐步上升，整个流通环节的库存都在下降，走货已经有三天左右的飞快，趋势偏好。近几天淘汰量也上升不少，老鸡已经进入了亏本状态，蛋价持续不涨，老百姓担心后市行情持续偏弱，部分老鸡开始选择淘汰处理，继续不涨淘汰量会有些增加，对后市行情有利。随着暴雨台风干旱等各种恶劣天气等影响，老鸡蛋重蛋率下滑，老鸡去产能逐步增加，开产小蛋依然不多，需求也在慢慢调整，需求升供应降，整体趋势偏好。

　　预计三五天内有涨价情绪，蛋价涨的越迟越好，大方向也已经好转，问题蛋清空后的爆发式涨价情绪偏浓，还是建议多稳定为好，保持清理完问题蛋后再涨价的思路。

　　淘汰鸡出场价格基本稳定。上周后半期蛋价小幅反弹，养殖户惜淘情绪再起，各地老鸡淘汰量偏少，多仍持观望心态；目前淘鸡市场走货偏慢，屠宰企业高价采购积极性不高，且生猪及肉禽价格偏强支撑淘鸡高位，老鸡延淘或持续至8月下旬，预计近期淘鸡价格高位震荡。