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随着养殖规模的不断扩大,鸡蛋中总会出现一些品质较差的鸡蛋。这些鸡蛋形成的原因大多和鸡的日龄、疾病、应激、营养等都有很大的关系。
常见的畸形蛋: 1、软壳蛋:软壳蛋和无壳蛋发生的概率占到总产蛋量的0.5%-6%,多发初产母鸡,通常是缺钙的原因,缺钙会使蛋壳变薄。软壳蛋的发生是因为蛋黄在卵巢中快速释放,过早的排出造成。其他原因和应急、高温、疾病有很大关系。 2、玻璃端蛋:鸡蛋成玻璃样一段比较脆,容易碎。这种是滑液囊支原体造成的,通常发生在28-35周龄的鸡群。一只鸡如果产下这种蛋会终生产。后期会减少是因为这种鸡不产蛋或产软壳掉入粪道当中。
3、丘疹蛋和沙壳蛋:蛋壳摸上去像砂纸一样粗糙不平。传支是原因之一,传支可使输卵管粘膜脱落,这些脱落的组织在形成蛋壳时粘附在鸡蛋表面就会形成小颗粒,还会使蛋清稀薄。 4、脏蛋霉斑蛋:形成原因和脱肛、肠炎有很大关系。日粮不平衡引起粪便异样或鸡蛋存储条件差、时间比较长都是形成的主要原因。
5、鸡蛋上有血丝:多发于青年母鸡产蛋时阴道部和泄殖腔拉伸破裂产出造成的,母鸡过肥、开产前后光照突然变强、延长都容易产生。
来源:“养殖现场”公众号,作者:李春虎
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