今日全国地区鸡蛋价格稳中弱势调整

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格稳中弱势调整。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续下调3元每箱，主流参考价225元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价225元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格220-225元/44斤，落5元，按质高低价均有，有车3台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价130元/27.5斤，浦西130元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤290-300元/箱，45斤250-255元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；广州、东莞整体到货正常，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价下调为主；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价今日下调，均价4.9-4.95元/斤左右。近期家庭端需求基本正常，疫情逐步可控后各地餐饮、集团消费回暖，食品厂备货端午仍在继续，中小码蛋压力不大，不过部分消费者对高价蛋接受度有限，产区内销不快，今日销区到货正常，走货正常，梅雨季节即将到来，本周新开产蛋鸡小幅增加，而老鸡延淘较多，6月存栏趋增，贸易环节恐跌拿货偏谨慎，预计近期鸡蛋价格弱势调整。

　　虽然近期销区对于高价略抵触，但因库存偏少，日常需求以及端午节前的备货支撑仍在。养殖端产能增长有限，库存也不多，但是蛋源相对需求并不缺，养殖端因霉变担忧，出货心态也偏积极，促使蛋价易跌难涨。短期供需形势或持续，蛋价或继续稳中局部高价回调。

　　短期蛋价有走弱趋势，一个月左右的梅雨季来临，也难有好转迹象，供应增加、淘汰减少有可能持续，后市端午后遗症+蔬菜上市等，对蛋价不利，还是建议老鸡早点出淘，除非可以扛到10月以后，这期间的淘汰越往后越不利鸡价。

　　淘汰鸡出场价格继续震荡。近期蛋鸡养殖利润较好，市场总淘鸡量依旧不多，不过东北局部淘汰小增，养殖户询价老鸡增加，不过淘鸡市场走货较慢，冻品有库存压力，屠宰企业采购积极性不高，5月可淘老鸡偏多，预计近期淘鸡价格易跌难涨。