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[大肉食] 肉仔鸡的饲养管理

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发表于 2006-10-9 16:08:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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进鸡前的准备工作

进鸡前的准备工作 </SPAN>


鸡舍的清理消毒

进鸡前的1~2周,将鸡舍内的粪便及杂物清除干净,清扫天棚,墙壁、地面、竹片、鸡笼等处,有条件的鸡场可用高压自来水喷雾器对鸡舍内部及设备进行彻底冲洗。同时,将舍内的所有饲养设备如开食盘、料桶、饮水器等用具都用清水洗干净,再用消毒水浸泡半小时,然后用清水冲洗2~3次,放在鸡舍适当的位置风干备用。

待鸡舍风干后,可用2%~3%的火碱(氢氧化钠)溶液对鸡舍进行喷雾消毒,要求消毒药液浓度要够,剂量要足,消毒液浸泡时间要充分,也可用石灰水粉刷鸡舍墙壁,同样可起到消毒作用。

在进鸡前3~4天,对鸡舍、饲养设备、鸡舍用具以及垫料进行熏蒸消毒。具体消毒方法是将鸡舍密封好,在鸡舍较中央位置,依据鸡舍长度放置若干个瓷盆或铁盆,注意盆周围不可堆积垫料,以防失火。对于新鸡舍,可按1立方米空间用高锰酸钾14克,福尔马林28毫升的药量消毒;对于已养过鸡,但是未发生过烈性传染病的鸡舍,可按1立方米空间用高锰酸钾20克,福尔马林40毫升的药量消毒;对于曾发生过传染病的鸡舍,可按1立方米的空间用高锰酸钾25克,福尔马林50毫升的药量消毒。将上述药物准确称量后,先将高锰酸钾轻轻放入盆中,再加等量的清水,用木棒搅拌至湿润,然后小心的将福尔马林倒入盆中,操作员迅速撤离鸡舍,关严门窗即可。待熏蒸24小时以后打开门窗、天窗、排风孔将舍内气味排净。需要指出的是,消毒时只有鸡舍温度高于20℃,相对湿度达到70%左右才能取得较好的消毒效果,所以在秋冬季节消毒前,鸡舍应注意提前升温、加湿。消毒工作完成后,鸡舍应关闭,避免闲杂人员入内。

鸡场门口及鸡舍门口应设置消毒池,消毒池长度大于所通过的车辆的车轮一周的长度,深度适当,池内可放2%~3%的火碱溶液。

鸡舍设备的安装与调试

消毒完毕的鸡舍,饲养者就应该着手鸡舍的安装与调试工作。对于设备较先进的鸡舍,应检查自动饮水系统是否畅通,是否跑水、漏水现象,自动上料系统是否运转正常,育雏伞功能是否正常,排风扇功能是否正常,电力系统是否正常供电等。而对于农村散养户,则要考虑料桶和饮水器是否充足,供暖的火炉或烟道密封性能如何,有无跑烟或倒烟现象,升温能力如何。饲养者只有预先将可能的出现的各种情况考虑周全,才不至于遇到情况措手不及,造成不必要的损失。

药品疫苗及饲料垫料的准备

对于地面平养的鸡场,应该贮存一部分垫料,以备更换潮湿、板结的垫料和饲养中铺设新垫料。

进鸡前,应按照免疫程序选购好所用的疫苗保存于冰箱内备用。目前,广大农村有大量的兽药与疫苗经销商,饲养户可于免疫前就近购买。而疫苗对环境条件要求的特殊性,经常使其在运输或贮藏过程中效价降低或失效,饲养户一旦使用了此类疫苗往往会造成较大损失,所以有条件的饲养户最好从信誉好的疫苗销售部门购入疫苗,自己妥善保存。

消毒药常用的有百毒杀、碘伏、火碱、过氧乙酸、威力碘、高锰酸钾、福尔马林等。这些药物可根据其作用交替使用。

肉鸡场应预先购入一些预防和治疗消化道和呼吸道的疾病的药物,常用的有克球粉、球痢灵、恩诺沙星、氟哌酸、强力霉素、硫氰酸、盐红霉素等,也可以随用随够,以免造成药物失效。

接雏前,应准备好饲料。市售的饲料种类多,品牌杂。因此,选择一种好的饲料,直接关系到饲养者的收益。可选的饲料类型有全价颗粒料、浓缩料和复合预混料,饲养者可根据自己的实际情况选择其中一种。对于规模较大的肉鸡场,可考虑自己设计配方,生产饲料,也可从饲料厂够得复合预混料或浓缩料再配成全价饲料。

选购、运输鸡雏

确定品种 目前可选购的品种有艾维茵、爱拔益加、哈巴德、皮得森、罗斯、宝星、各种黄羽肉鸡及近几年培育的一些杂交品种。饲养者在选择品种时,需考虑以下方面的因素:①所选的品种与市场需求是否对路,对路产品销售容易,价格较高。②要选择具有较高生产性能的品种,其中生长速度快、饲料转化率高、成活率高的品种更受饲养户的欢迎。

③要了解提供鸡雏的种鸡场的卫生免疫情况,种鸡群健康状况及信誉如何。④要听取饲养者对所选品种的反映和实际的饲养效果。⑤要考虑鸡雏的运输是否方便。综合以上因素后,再选择饲养品种才更稳妥,更易获得较高的收益。

选择雏鸡

健康的雏鸡具备以下特征:①活泼好动,反应灵敏,叫声响亮。②脐部愈合良好,无脐血,无毛区较小。③腹部柔软,大小适中,卵黄吸收良好,肛门周围无污物黏附。④喙、眼、腿、爪等无畸形。⑤手握时挣扎有力。⑥体重大小均匀,符合品种标准。

凡是站立不稳或不能站立,精神迟钝,绒毛不整,脐口闭锁不良并有残留物,腹部坚硬,卵黄吸收不良者都应视为弱雏,应予以淘汰。

运输鸡雏

雏鸡的运输要求快速、安全准确,应根据季节的不同选择适当的运输工具,运输时间,防止鸡雏在运输途中遭受冷、热应激。目前,许多孵化场都有专门的设施先进的运输车,可直接将雏鸡送到饲养场。对于没有条件的,接雏时一定要提前办理好车辆通行证、雏鸡检疫证等手续,要迅速装车。装车时将放雏盒按品字形码放,用绳拢好。冬季要随车带有棉被等防寒物;夏季应注意运输途中的通风换气,要定时观察鸡雏,发现意外情况,及时采取措施。对运输时间超过24小时的长途运输,可要求孵化场为雏鸡皮下注射一定量的生理盐水,防止脱水。

人员培训

对于规模较大的鸡场,应在每批雏鸡入舍前都要搞系统的人员培训,因为饲养者的业务水平直接关系到饲养的成败。而中、小规模的肉鸡场及庭院式的饲养户,也应根据不同季节的不同气候条件相应调整饲养管理措施,以求取得最佳经济效益。

鸡舍升温

可根据不同季节和不同升温设备,在雏鸡到达前1~2天对鸡舍升温。在冬季,升温能力较差的鸡场可提前2天,而在夏季则提前1天即可。通过舍内供暖设施如火炉、烟道、暖气等,使舍温达到27~29℃,保温伞调至33~35℃启动开关,保持恒温,等待雏鸡入舍。

预热供水

应在雏鸡入舍前1天将贮水设备内加好水,使雏鸡入舍后可饮到与室温相同的饮水,也可将睡烧开晾凉至室温,这样操作是为了避免雏鸡直接饮用凉水导致胃肠功能紊乱而下痢。
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 楼主| 发表于 2006-10-9 16:09:38 | 显示全部楼层
肉仔鸡的环境要求

肉仔鸡的环境要求 </SPAN>


肉用仔鸡生长速度快,饲养周期短,饲料报酬高,对环境要求严格,我们只有为其创造舒适的饲养环境,才能最大限度的发挥其生产潜能,取得满意的饲养效果。

肉仔鸡的温度要求

温度是肉仔鸡正常生长发育的首要条件,与雏鸡的体温调节、活动、采食、饮水、饲料消化吸收、抗病能力等有密切关系。初生雏鸡保温御寒能力及恒定自身的体温的机能均较差,需要依靠环境温度来调节。温度过低,雏鸡生长发育并易诱发白痢、腹水综合征等疾病,造成较高的死亡率。温度过高,影响雏鸡正常的新陈代谢,雏鸡呼吸急促,食欲减退,活动减少,极易造成脱水死亡,或者抵抗力下降,生长发育缓慢,并且容易感冒和感染呼吸道疾病。所以,育雏时一定要掌握好温度,不可过高或过低,要均衡平稳,生长前期高后期低,要逐渐降低,决不可忽高忽低,变化较大。

正常情况下,刚出壳的肉仔鸡要求的育雏温度为33~35℃,以后每周根据雏鸡的生长发育,气候的变化可下降2~3℃,直至18~21℃为止。

一般掌握供温的原则是:夜间比白天稍高,弱雏比强雏要高,大风降温雨雪天比正常晴天要高,冬春育雏比夏秋育雏要高,免疫前后及鸡雏有病期间比平常要高等。

育雏舍应悬挂温度计,温度计要挂在保温伞的边缘或挂在距火炉较远,育雏舍中央偏北侧,温度计悬挂应使温度计的水银球与鸡雏的背部同一高度。

育雏舍的温度是否适宜,除了要参考温度计的读数,更要观察鸡群的表现。温度适宜,雏鸡均匀的分布在育雏室内,活泼好动,叫声清脆,食欲良好,饮水适度,羽毛光亮整齐,休息时睡姿伸展;温度过高,雏鸡远离热源,张口喘气,饮水量增加,张翅下垂,食欲下降,叫声烦躁不安;温度过低,雏鸡相互拥挤、扎堆,聚集在热源周围,羽毛蓬乱,不喜活动,采食,饮水活动减少,不安静休息,并不断发出唧唧声;而当育雏舍有贼风时,雏鸡大多密集于贼风吹入口的两侧。总之,饲养者须根据鸡群的表现适时调节舍温。

当舍温过高时应逐渐降温,打开窗户、排风扇、天窗等通过排出舍内多余热量或加快气流速度来达到降温的目的,也可以通过往鸡舍屋顶喷水或在鸡舍内喷雾的方法来达到此目的。

当舍内温度较低时应尽快升温,可增加火炉、密封鸡舍窗户或增加棉门帘、加盖草苫等以达到目的保暖,提高鸡舍温度的目的。

肉仔鸡的湿度要求

湿度对雏鸡的生理调节,预防疾病、生长发育等有重要的作用。湿度过大或过小肉仔鸡都极为有害,湿度控制的一般原则是前期高些后期相对低些。一般育雏舍的相对湿度要求为:110日龄60%70%为宜,10日龄以后50%60%为宜。衡量育雏舍湿度是否合适,除了观察湿度计外,还可以通过人体感觉和雏鸡表现来判断。湿度适宜时,人进入鸡舍有湿热感,雏鸡的胫、趾润泽细嫩,羽毛柔顺光滑,鸡群活动时舍内无许多灰尘。

在生产中,育雏前期雏舍温度高,雏鸡排泄量小,相对湿度经常会低于标准,所以必须采取补湿措施,如可以向地面撒水,在热源处放置水盆或挂湿物,往墙上喷水等;育雏中期,育雏舍相对湿度经常高于标准,尤其是冬季塑料大棚等保温性能差的鸡舍,舍内相对湿度更是严重超标,使垫料板结,空气中氨气浓度增加,饲料发霉变质,病原菌和寄生虫繁衍,严重影响肉仔鸡的健康,因此,日常要注意管理,加强通风换气,勤换垫料,不向地面撒水,防止饮水器漏水等。

肉仔鸡的通风换气要求

肉仔鸡饲养密度大,新陈代谢旺盛,生长发育快,需要饲养者提供一个良好的生活环境。为了保证鸡舍空气新鲜,应根据情况打开门、窗、进出气孔或开启排风扇进行通风换气。通风换气的目的是:排出鸡舍内多余的热量和水汽;排出鸡舍内污浊的空气,换进新鲜的含氧量高的空气;排出鸡舍内的灰尘。

衡量鸡舍的通风换气是否正常,以人进入舍内不感到空气刺鼻、刺眼流泪、有过分臭味为宜。也可借助于仪表来测量鸡舍内的有害气体的浓度。

肉仔鸡的光照要求

光照时间长短、强弱、光照程序的选择与雏鸡发育和健康关系密切。合理的光照强度和光照程序有利于肉仔鸡延长采食时间,加快生长速度。光照过强容易使雏鸡休息不好、烦躁不安,甚至互相争斗,诱发啄癖,造成伤亡。肉鸡舍的光照只要使鸡只可以看见饲料和水,可以正常活动即可。一般要求灯泡距鸡体2米高,灯泡间距3米左右,光照强度13日龄为6瓦每平方米,以后逐渐降至1.5瓦每平方米,即可以由60瓦灯泡逐渐换成25瓦至15瓦的灯泡。灯泡上最好加灯罩,灯泡经常擦拭,保持清洁物灰尘,损坏的灯泡要及时更换。

肉仔鸡常用的光照程序有以下两种,各有其利弊,饲养者可根据情况进行选择。一是连续光照法,即白天利用自然光照,夜间开灯照明。此法鸡群采食均匀,鸡群整齐度好。夜间开灯可防鼠害,不惊群。缺点是耗电多,肉仔鸡易猝死。第二种方法是间歇式关照法,不同的地区又有差别,常见的有如下方式:每天光照23小时,黑暗1小时。此法是为了使雏鸡适应黑暗环境,以防止出现照明故障时鸡只惊群。雏鸡13日龄24小时光照,从4日龄起每天光照18小时,黑暗6小时。此法可使肉仔鸡有充足的休息时间,饲料利用率高,肉仔鸡生长速度适当,可大大降低肉仔鸡腹水症及猝死症的发病率;育雏第一周采用23小时光照,1小时黑暗,从第二周开始实行夜间间断照明,即开灯喂料,鸡只采食饮水后熄灯休息。采用此法必须注意每次开灯要使鸡只有足够的时间采食,防止间断照明影响采食量,导致鸡群生长发育不均,弱雏增加。此外,间歇式光照还有其他多种方式,饲养者可视情况选择适当的光照程序。
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 楼主| 发表于 2006-10-9 16:11:09 | 显示全部楼层
肉仔鸡的饲养方法

目前,国内常见的肉仔鸡的饲养方式有平养和笼养两种。</SPAN>


平养的优点是投资少,设备简单易于管理;其缺点是占用鸡舍面积大,需要较多的垫料,不易控制疾病。

平养又可分为厚垫料地面平养法和网上平养法两种形式。

厚垫料地面平养法  将鸡舍地面清扫干净,彻底消毒,然后铺上710厘米厚的垫料。垫料有稻草、麦秸、刨花、锯末、稻壳等。所用垫料要求清洁干燥,无霉变,长短适宜并经过彻底熏蒸消毒。随鸡龄增大,要随时添加新垫料,及时更换潮湿板结的垫料。一批肉鸡出栏后,彻底清除鸡舍内垫料,再对鸡舍进行清洗消毒。此法节省劳力和燃料,广大农户可利用农副产品如稻草、麦秸等切碎作为垫料,这样既避免了农村的稻草、麦秸因无处堆放而放火焚烧引起的空气污染,又节约了成本投入。此外,厚垫料地面平养可降低肉鸡胸囊肿、肉鸡腿病的发病率,但是对球虫病的控制不利。

网上平养法   利用养鸡专用的金属网或塑料网和竹竿、竹片、木棍在离地面一定高度架起一层网,将肉鸡放在网上饲养。生产中常见的有以下几种:大棚养肉鸡,整个大棚内不留过道,网离地面50厘米左右,并将整个网面分隔成若干部分,饲养者日常饲养管理均在网上进行。跨度在10米以上砖混结构鸡舍,中间可留8090厘米的过道,在过道两侧搭建离地面100120厘米的网面,靠近过道一侧网面边缘用网片折叠固定以防鸡只飞到网下。饲养者日常管理均在过道进行,仅在免疫接种、肉鸡出栏等情况下上网操作。该法的优点是由于鸡只不直接接触粪便,所以对预防球虫病等疾病效果好,同时可以节省垫料,鸡粪商品价值高;其缺点是增加了养鸡成本投入,饲养者劳动强度大,肉鸡胸部囊肿和肉鸡腿病发病率相对较高,同时鸡舍的利用率也降低了。

笼养

与肉鸡的大规模的饲养形势相比较,笼养技术之所以未得到广泛应用,除了笼养使饲养成本增加外,还有一个很重要的原因是笼养使肉鸡胸囊肿,肉鸡腿病发病率大大提高,许多饲养户认为不划算。近年来,由于改进了笼底的钝性摩擦,大大降低了肉用仔鸡的胸囊肿的发生率,使笼养技术得以广泛应用。与平养相比,笼养有以下几个优点:笼养比平养密度大1倍以上,可在有限面积上饲养更多的鸡只。鸡的活动范围变小,能量能量消耗少,易于育肥,可比平养节约饲料5%10%笼养鸡只不直接接触粪便,从而控制了球虫病的和白痢的发生,提高了成活率。笼养不需要垫料,节省了垫料开支。笼养便于机械化管理,集约化饲养,提高了劳动生产率。便于公、母鸡分开饲养。⑦笼养便于粪便清除,便于消毒管理。其缺点是投资多,饲养成本高。
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 楼主| 发表于 2006-10-9 16:12:05 | 显示全部楼层
肉仔鸡的饲养要求肉仔鸡的饲养要求</SPAN>



在肉仔鸡饲养过程中,科学的饲养管理是十分重要的,好的环境,再加上科学的饲养管理,才能取得良好的经济效益。

肉仔鸡的饮水

雏鸡运到后,应尽快的使鸡群饮上水,长时间不饮水,会使雏鸡发生脱水现象。另外雏鸡生长发育快,也需要大量饮水。因此在整个肉仔鸡生长期内都应保证充足的清洁的饮水并昼夜不间断。

第一次给肉用雏鸡饮水通常称为开水。开水最好用温开水,水中可加入3%5%的葡萄糖或红糖,一定浓度的多维电解质和抗生素,有利于雏鸡恢复体力,增强抵抗力,预防雏鸡白痢的发生。一般这样的饮水须连续3天。从第4天开始,饮水中不定期加入0.01%的高锰酸钾,可起到消毒饮水、清洗胃肠和促进胎粪排出的作用。但是在免疫前、后各一天及免疫当天应停止饮用消毒水。水温要求不低于16,最好提前将饮水放在育雏舍的热源附近,使水温接近舍温。

雏鸡初次饮水应在雏鸡入育雏舍时马上进行。应将饮水器放在靠近雏鸡的地方,部分雏鸡会自己走到饮水器旁饮水,对不会饮水的雏鸡,应用手握住其头部,将鸡嘴强行插入饮水器使其饮水,如此反复23次,雏鸡便学会了饮水。

肉仔鸡的饮水一定要充足,其饮水量的多少与采食量和舍温有关。通常饮水量是采食量的23倍,舍温越高,饮水量越多,夏季高温季节饮水量可达到采食量的3.5倍,而冬季寒冷季节饮水量仅是采食量1.5倍。

饮水器应充足,每只鸡至少占有2.5厘米的水位。饮水器应均匀分布在育雏舍内并靠近光源或放在育雏伞四周。饮水器应每天清洗23次,每周可用3000倍液的百毒杀或0.1%的高锰酸钾消毒2次;饮水器的高度要适宜,使鸡站立时可以喝到水,同时避免饮水器洒漏弄湿垫料。

肉仔鸡的喂料

雏鸡到达鸡舍,在所有的鸡只全部引到水后,应考虑给雏鸡开食。第一次给肉鸡喂料叫开食,雏鸡开食应选择适当时机,不可过早或过晚,一般雏鸡出壳后2436小时,当有1/3的雏鸡有啄食表现时开食较好。开食过早,影响体内卵黄囊营养物质的继续利用吸收,引起消化不良,对雏鸡生长发育不利;开食过晚,雏鸡体内残留的卵黄消耗过多,变得虚弱,抵抗力下降,同样影响以后的生长发育和育雏期的成活率。

由于雏鸡的实力较差,所以肉用雏鸡前3天有较强的光照,这样有利于其采食。开食时一定要注意仔细观察,将不会采食的雏鸡单独饲喂。也可根据其模仿性,将已学会的采食的雏鸡放到不会采食雏鸡群中,不会采食的雏鸡便学会了采食。

肉鸡场的饲料有三种来源:本场配制饲料,应根据所饲养的鸡的品种及饲养标准,从市场购买各种原料如玉米、豆粕、多种维生素,微量元素等,按饲料配方的比例配制饲料。从饲料厂购买超级浓缩料、预混料,自己准备玉米、豆粕、糠麸等大宗饲料,然后按饲料厂提供的配比混合,搅拌均匀即可饲喂。从饲料厂直接购买全价颗粒饲料。颗粒饲料是全价饲料加上粘合剂,经压制而成。颗粒大小不同,多种多样。能适应小雏、中雏及后期肉用仔鸡的需要。

为保证肉用仔鸡快速生长,尽早出栏,应根据肉用仔鸡的营养需要,饲喂高能量、高蛋白质、营养平衡、比例适当的全价配合饲料,才能满足其身体的迅速生长,并能在体内沉积部分脂肪。

肉用仔鸡饲喂量,随鸡品种、日龄、性别、环境温度、日粮营养水平、饲养方式及其健康状况而异。肉用仔鸡随日龄的增加,采食量会随之增加,相同日龄的公雏比母雏食量大,生长快,随温度变化,其采食量也相应的变化。夏季炎热,肉鸡采食量少,冬季严寒,采食量增加。

肉鸡的饲喂以少喂勤添为原则。一般刚开食的雏鸡要求每2小时加料1次,加料量以到下次填料吃干净为准;4日龄到21日龄雏鸡要求每3小时填料1次;22日龄至出栏要求每45小时填料1次,切忌1次加料太多。鸡群喂料期间,喂料次数一旦确定下来,不可随意更改,必要时可逐渐改变。每次投料时应注意清理料桶或料槽,防止料桶或料槽底部饲料因长期不食而霉变。

另外,肉鸡选好一种饲料,饲养过程中不可随意更改,最好待一批鸡雏栏后再行改变。如果确需中途换料,也要求有一段过渡期,否则会对肉仔鸡造成应激,影响生长发育。
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 楼主| 发表于 2006-10-9 16:13:11 | 显示全部楼层
肉仔鸡的管理要求肉仔鸡的管理要求</SPAN>



肉仔鸡的饲养管理一定要讲科学性,粗放的管理及任何时候的粗心大意都会造成不必要的损失,甚至造成饲养的失败。

建立全进全出饲养制度

全进全出指的是同一栋鸡舍同一时间只饲养同一日龄的雏鸡,鸡的日龄相同,出栏日期一致。这是目前肉仔鸡生产中普遍采用的行之有效饲养制度。这种制度不但便于管理,有利于机械化作业,提高劳动效率,而且便于集中清扫和消毒,便于控制疾病。

全进全出的饲养制度根据肉鸡饲养范围的不同又可分为三个级别,既一栋鸡舍的全进全出,一个饲养户或肉鸡场内一个区域范围内的全进全出和整个肉鸡场的全进全出。对广大饲养户来说,保证整个饲养场同时进雏同时出栏,显得极为重要,切忌在同一鸡舍内或同一鸡场不同鸡舍饲养不同日龄的肉仔鸡。在日常管理过程中,要定期将生长缓慢、弱小鸡只挑出,单独饲养加强管理,以求在出栏时与其他鸡只体重一致。

控制适当的密度

密度指每平方米饲养面积养多少只鸡。密度的完整概念包括:每平方米饲养面积养多少只鸡。每只鸡占有多少食槽位置。每只鸡有足够的饮水位置。

肉仔鸡前期饲养密度不能以体重计算,入雏时1平方米可饲养30只,以后逐渐扩群,最好控制在合适的范围内。

肉鸡饲养密度与季节有关,寒冷季节饲养密度可适当增加,而温热季节饲养密度则应尽量减小。

加强垫料管理

对于采用垫料平养的饲养者,保证垫料质量和加强垫料管理是饲养过程中的重要内容。垫料管理的重点是防潮、防湿、防板结、防霉变。应从以下几个方面着手:首先将垫料铺平,厚度一致,防止露出地面。其次,饲养过程中经常抖动垫料,并及时更换或晾晒潮湿的垫料,防止鸡粪在垫料表面结块。第三,注意鸡舍保温,尤其是严寒季节鸡舍的顶棚和北墙,防冷凝水形成。同时注意鸡舍通风,防止舍内湿度太大。第四,管理好饮水器,控制水位,防止水外溢。刷洗设备的水不准到在垫料上。第五,饲养密度不可过大,日粮含盐量不高于1%,防止肉仔鸡的肠道疾病。第六,饲养后期再往垫料上铺一层新鲜的垫料。

观察鸡群动态

观察的时间是早晨、晚上和饲喂的时候,这时鸡群健康或病态表现明显。观察时,主要从鸡的精神状态、食欲、行为表现、粪便形态等方面进行观察,特别是在育雏第一周,这种观察更重要。如果发现呆立、耷拉翅膀、闭目昏睡或呼吸有异常的鸡,要隔离观察,查找原因,对症治疗。

要准确的记录鸡群每天的采食量、饮水量,发现有变化往往提示鸡群正在经受应激或有可能发生疾病。

要经常检查粪便形态是否正常,有无拉稀绿便或便中带血等异常现象。正常的粪便应该是软硬适中的堆状物或条状物,上面附有少量的白色尿酸盐沉淀物。一般来说,稀便大多是饮水过量所致,常见于温热季节;下痢是由细菌、霉菌感染或肠炎所致;血便多见于球虫病;绿色稀便多见于急性传染病如鸡霍乱、鸡新城疫等。

在夜间仔细听鸡只呼吸音,健康鸡呼吸平稳无杂音,若鸡只有啰音、咳嗽、呼噜、打喷嚏等症状,提示鸡只已患病,应及早诊治。

注意观察鸡冠大小、形状、色泽、若鸡冠呈紫色,表明鸡体缺氧,多数是患急性传染病,如霍乱、新城疫等;若鸡冠苍白、萎缩,提示鸡只缓慢性传染病,病程长,如贫血、球虫、伤寒等。同时还要观察眼、腿、翅膀等部位,看其是否正常。

保持稳定安静的环境

肉仔鸡胆小易惊,对环境非常敏感。因此,开闭灯、饮水、饲喂等工作程序一旦确定,便不可轻易更改。饲养人员在鸡舍操作,动作要轻,脚步要稳,尽量减少出入鸡舍的次数,开窗关门要轻。要定时检查温度、湿度、空气、垫料等情况,精心做好日常管理工作,尽量减少对鸡只的应激。在天气变化、免疫前后、转群、断水等应激因素出现时,可在饲料中补加维生素C,多维,速补—14等,从而最大限度的减少应激。

鸡舍定期清扫和消毒

必须定期清除鸡舍内粪便。清理不及时,舍内会产生大量的有害气体如氨气、硫化氢等,同时会使舍内滋生蚊蝇,从而影响肉仔鸡的增重,甚至诱发疾病。日常用具定期消毒,定期带鸡消毒。鸡舍门前设消毒池,并定期更换消毒药水。应选择两种或两种以上的消毒药交替使用,不定期的更换最新类型的消毒药,防止因长期使用一种消毒药而使细菌产生耐药性。

做好鸡群卫生防疫工作

肉仔鸡生长周期短,患病后往往来不及治疗与康复;其次肉鸡数量多,发病后势必造成包括无病鸡在内的全群投药,增加了药费开支,是饲养成本增加;另外,肉仔鸡一旦发病,不仅会造成较高的死亡率,而且会严重的影响其生长速度,不利于以后的饲养管理,后患无穷。所以,在肉鸡生产中,必须坚持以防为主、防治结合的原则,才能收到好的效果。
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 楼主| 发表于 2006-10-9 16:14:08 | 显示全部楼层
肉仔鸡的捕捉和运输肉仔鸡的捕捉和运输</SPAN>



肉鸡的饲养过程中,在防疫、称重、转群、出栏情况下,均需要捕捉肉鸡,捕捉时动作合理,对鸡只的应激和损伤较小。反之,不合理的捕捉往往会对鸡只造成较大的应激,甚至引起死亡,这种情况常见于肉仔鸡出栏时。

肉鸡捕捉时,要做到迅速、准确、动作轻柔、合理。要尽量选在早晚光线较暗、温度较低时进行,也可将灯光变暗或将白炽灯换成有色灯泡,因为暗环境下肉鸡的活动减少,有利于捕捉。

抓鸡前应该先用隔网将鸡群围成小部分,抓完一部分后,再围另一部分,再抓。这样抓法可有效减少鸡只因惊吓拥挤造成踩压死亡。应该注意的是用隔网围起鸡群的大小应视鸡舍温度、鸡只体重和抓鸡人数多少而定。在鸡舍温度不高、鸡只体重较小,抓鸡人数多时,鸡群可适当大一些,同时在操作时还须有专人不定时驱赶拥挤成堆的鸡群;反之,在炎热季节,肉仔鸡出栏时,则要求所围的鸡群以几十只至一二百只为宜,应该力求所围起的鸡在10分钟左右捕捉完毕,以免鸡只因踩踏而窒息死亡。

抓鸡动作要轻柔而快捷,较小的鸡只可用手直接抓住整个身体,但不可抓的太紧,此法在滴鼻、点眼免疫中常用到。较大的鸡只可以从鸡的后面握住双腿,倒提起轻轻放入鸡筐中,严禁抓翅膀和提一条腿,以免出现骨折。肉仔鸡出栏时,每筐装鸡不可过多,以每只鸡都能卧下为宜。

肉鸡出栏时,应在屠宰前12小时停止喂料以便排空肠道中的食物,减少屠宰污染。停食后,饮水应照常供给、直至抓鸡装笼时停止,以防鸡体因长时间断水造成体重下降或死亡。

肉鸡的运输

肉鸡的运输包括雏鸡运输合成鸡运输。雏鸡运输应注意以下问题:确定接雏时间,既用户一定要按照孵化场通知的接雏时间准时到达,在雏鸡绒毛干后尽早启程运输。选择运雏工具,可根据饲养地与孵化场距离的远近选择不同的运输工具,运输时要做到平稳、快捷,以最短的时间到达目的地。雏鸡装车时,雏鸡箱间要留有间隙,并用木条挤紧,防止雏鸡箱滑动、倾斜甚至颠覆。

成鸡的运输一般指肉仔鸡出栏时运送到屠宰场的过程。首先将鸡装筐,再小心的将鸡筐码放到运输车上,要求码放整齐,筐与筐之间扣紧扣死。待一整车装好后,用绳子将每一排鸡筐于运输车底部绑紧,以防止运输途中因颠簸使鸡筐坠落。
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优秀会员奖勤劳奉献奖社区居民

 楼主| 发表于 2006-10-9 16:14:41 | 显示全部楼层
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一直被模仿~~从未被超越!!!

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山东省淄博市临淄区
发表于 2006-10-10 18:12:31 | 显示全部楼层
期待中.......................
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鸡网学院本科生

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优秀会员奖勤劳奉献奖添砖加瓦奖社区居民

来自
漳州诏安
发表于 2008-1-14 10:46:21 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
收下了!
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鸡网学院高中生

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来自
安徽
发表于 2008-1-14 17:26:45 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
好东西啊,谢谢
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