互联网给中国蛋鸡产业带来哪些利弊？

共享精神

一.信息透明快捷，优点是快捷，缺点也是快捷：

南北销区鲜蛋行情传递快：过去电话，纸媒，网站时代，蛋鸡产业链所有环节，想要获取鲜蛋南北各地产销区的鲜蛋价格，信息闭塞，对自身生产和运营决策，靠预估和摸索。

在当今互联网信息爆发的时代，南北产销区信息，一分钟传遍南北，对蛋鸡产业链各个环节自身的生产和运营决策，有清晰参考预估，特别是善于整理分析的人，思路相对清晰；

同时和蛋鸡养殖相关必须生产资料信息获取也及时，例如疫苗，动保，饲料及其原料，淘汰鸡，鸡苗等价格走势，了解比较及时，但快捷的同时，也有弊端，造成某些环节预期过于一致性；

当某些环节，大家对后市信息，预判过于一致的时候，行情就有可能不按照预期走，或者按照往反方向走。

      例如这影响鲜蛋行情五大因素：

（1）冷库蛋：若主动或者被动，过于一致集中大量存贮，托住低价阶段蛋价的底，却可能压住旺季的顶！食品 深加工 贸易商，蛋鸡场等等，食品厂用不完 若集中流通到鲜蛋市场，相对较低价格，来抑制大流通鲜蛋市场价格！冷库蛋多了，减少一部分产蛋鸡，蛋价才可能持续更高。

（2）换羽鸡！多大量？行情好时，换1个亿轻松，前提是建立在，鲜蛋后市行情，一致预期能持续长时间较好时！在当前中大型场增多，疫病影响或者稳定蛋品供应，或者投机等主动被动换羽，全年总量不会低于3000万只，但换羽时间不会集中，则对行情影响不大，若是投机或者特殊因素一致性影响，大量集中换羽，则可能会对未来一段时间行情，形成一定影响；集中换羽鸡如果多了，减少一部分产蛋鸡，蛋价才可能持续更高。

（3）专业青年鸡！多大量？青年鸡总笼位4亿只（年总青年鸡供应量12亿只，若按照40%外购，60%自育，外购比例，还在提升），专业化青年鸡场越来越多，中大型青年鸡场，也越来越多，一般选择60-90日龄青年鸡较多，蛋鸡一般120日龄左右产蛋，160日龄左右上高峰（不同季节，不同品种，不同批次鸡群发育和管理状态，上高峰时间前后会有一点误差！）。

过去从1日龄到家自育，下一年多蛋，养到500天以上淘汰，这是拉满一个周期，现在若对后市行情一致性强，直接在上批老鸡淘汰前，就提前定好外购青年鸡，甚至有些大型企业，直接订购105日龄的青年鸡，老鸡卖完，刷洗完鸡舍，青年鸡直接进舍，无缝衔接，缩短饲养周期，见蛋更快，产能上去更快，产能下降慢。

（4）老鸡延淘！有多大影响？2020老鸡淘汰日龄集中在450±30日龄，饲养日龄还可往后延长至少100日龄，100日龄大概是3.3个月，按照当时进雏月均量，抛去整个饲养周期全程的死淘，基本就是剩余月均老鸡量，有的朋友可能会说，不会都延迟那么久淘汰，如果有50%的老鸡延淘3个月左右，压栏老鸡的数量，是论亿只为单位；老鸡延淘如果多了，持续时间长了，对蛋价上涨压制会比较明显。

（5）赌阶段性行情，鲜蛋短暂性库存集中积压或者抛售：不论是鲜蛋从生产到中间流通，到最终消费的各个环节，在部分环节，在预期相对一致可能要涨价，或者落价时，或者在某些特殊情况影响下，某些环节可能会短暂性集中留一部分库存，或者短暂性集中出一部分库存，从而减少或者增加大流通鲜蛋量，带动短期鲜蛋价格上涨或者下跌。

北蛋南运大幅度下降，鲜蛋流通格局在改变：本地化供应增加！中部和南部 难再形成新的蛋鸡养殖大省，存栏量各地分散化；

信息透明的时代，消费结构变化，蛋鸡养殖过黄河，从北转移向南靠近主销区，养殖量大幅度提升：

福建，广东，湖南，湖北，江西等存栏都在上升，差价足够大，调运才加大，但主产区价格过低，养殖场利润降低，过低时间偏长，持久不盈利加长，存栏量自然下降；

四川 江苏，安徽，陕西，贵州，云南，新疆，广西 甘肃存栏量也在上升，各地存栏量分散，中部和南部难再形成新的蛋鸡养殖大省；

二.继续深入去中间环节，推动产销直供比例提升；

随着中大型蛋鸡场和青年鸡场快速崛起，以中大型蛋鸡场和青年鸡场，为产业链终端的一系列上游企业，通过互联网快速匹配南北对接，不再需要部分中间环节参与，同时随着竞争加剧，上下两端想要获取更多收益，去中间化也就逐步开始。

三.推动快捷网络销售渠道：

电商生鲜网络平台加入，改变鲜蛋流通格局，随着网络支付，物流快递打通最后一公里，网络信任问题，新冠后，所有目光转移到网络，网络平台井喷式发展；当前主要覆盖鲜蛋的零散家庭零售渠道；

原来：养殖场-贸易商-零售商-消费者 或者养殖场-零售商-消费者；
现在：养殖场-平台-消费者  或者：养殖场-贸易商-平台-消费者；

2020年：各路生鲜电商平台，网络电商，社区团购平台快速崛起初级阶段，叠加蛋鸡产能历史新高峰，叠加新冠后消费者活动半径受限，开辟一条新的鸡蛋销售通路，鸡蛋不至于滞销，但鸡蛋作为引流产品之一，抑制传统渠道鸡蛋价格明显；

2021年：各路生鲜电商平台，网络电商，社区团购平台发展至中级阶段，蛋鸡产能基本回归供需平衡，蛋价自然底部抬升，鸡蛋作为引流产品性价比低，逐步恢复正常价格后，平台销售优势降低，网络渠道，会有意识减缓鸡蛋用量，持续低价引流减少，阶段性低价促销仍会持续，一旦重大节假日平台促销加速，叠加传统渠道备货，蛋价提振效果明显；

2021年下半年开始，生鲜团购平台进入优胜劣汰阶段，但更多的中小型平台或者结合互联网营销企业形成；

生鲜电商和各路网络平台等渠道，如果延伸到鸡蛋其他消费渠道，和淘汰鸡板块，对传统渠道的中间环节影响会更大！

疫情的影响三年，互联网用户达到最大化，下至18岁以内，上至60岁以上，都开始接触网络，并且开始网购，零售业流通渠道进一步下沉，从过去中大型：贸易批发市场 农贸市场 商超等，逐步下沉，直供增加，网络物流配送到户，大幅度增加，城市居民（零售板块）日常采购，以人口密集区周围中小型贸易批发市场，农贸大厅，中小型商超为主。那些以中大型商超为主要渠道的养殖企业或者贸易商，渠道搭建要提前布局。

同时带来机会：产品线全的农牧企业，可以布局直营或者合作社区零售点，配送到位的，基本可覆盖1-2公里范围内居民，随着疫情加房地产调控，非核心城市核心地段租金仍会继续下降，降低运营成本。

四.推动部分中间贸易商或者养殖场等其他环节继续壮大；

不论是蛋鸡产业链上哪个环节，例如养殖场，蛋商，动保，疫苗，饲料，添加剂，屠宰等等，利用好互联网，快速渗透到行业各个边角，不断壮大的用户群体，不断放大区域的优势，找到相应对等的用户群体，自然会逐步壮大。

理论分析，仅供交流参考，不作投资参考，请勿盲目照搬！！！

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