巡查鸡舍的 “ 望闻问切 ” 2.0

共享精神

现场管理人员必须培养对环境和鸡只感受的认知，了解鸡群的正常行为有哪些特征。并且持续分析这些信息，以便迅速查明和纠正鸡只状况和环境中的任何不足之处。

管理人员必须了解什么是鸡群的正常状态，才能了解具体的鸡群管理要求，从而对各鸡群作出适当反应。

应该由同一个人在每天的不同时间观察鸡群的环境和行为。

进入鸡舍之前，留心时间和周围的气候条件。这有助于来判定风机、加热器、湿帘墙和进风口应该如何运行, 是否与系统调节点相吻合。

进入鸡舍前，慢慢开门。

鸡舍门打开时是否有轻微阻力，毫无阻力，或阻力巨大?

这表明了鸡舍內通风系统的设置情况，即进风口的打开程度和风机的运行状态。

缓缓进入鸡舍并停下，直到鸡群对你的存在习以为常。

在这段时间內，不断使用你的所有感觉器官来判定鸡群的状况，看、听、闻、摸。

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看

• 鸡只在地面的分布情况。它们是否正在避开特定的区域，表明有环境问题(贼风、寒冷、亮光)?
• 鸡只的呼吸。鸡只是否在喘气? 喘气的情况是否只限于鸡舍的一个区域，从而表明有空气流动问题或温度问题?
• 鸡只的行为 - 采食、饮水和休息。正常情况下，表现出这三种行为的肉鸡在数量上相同。
• 设备运转情况。运转的风机数量，进风口的调节位置; 加热器是否工作正常?是否风机一停，加热器就马上工作? 还是风机和加热器同时工作? 也就是说调节点是否需要调整?
• 湿帘。根据调节点，湿帘区域是湿、干，还是两者兼有? 水泵是否工作正常?水是否均匀地散布到湿帘上?
• 垫料状态。是否因饮水器泄漏或湿帘水流量过多而造成局部结块? 冷空气是否正在进入鸡舍并下沉到地面? 鸡粪是湿软，还是干硬? 鸡粪中是否含有饲料颗粒?
• 喂料器和饮水器。它们的高度是否适当? 喂料器中是否有饲料? 饮水器是否有泄漏? 饲料的质量如何?
  

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听

• 鸡只。鸡只是否在鸣喘、打喷嚏，或者表现出呼吸窘迫? 它们的发声如何? 和前几次巡视相比，鸡群的声音听上去如何? 是免疫接种反应，还是与尘土过多的恶劣环境有关? 通常最好在晚间进行，因为此时通风设备的机械噪音会有所降低。
• 喂料器。绞龙是否一直在转动? 料塔中的饲料堆是否形成空洞?
• 风机。风机轴承是否发出噪音? 风机皮带听起来是否太松? 定期保养能够防止空气质量欠佳所造成的环境问题。
  

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感受

• 空气。空气在脸上的感觉如何? 闷(潮湿)、冷、热。空气的流速很快，还是根本没有空气流通? 单独或同时出现这些问题表明存在具体的环境问题，如最小通风量不足。
• 饲料的物理质量。颗粒破碎料中是否有粉尘? 颗粒料在手中和喂料器中是否易碎?
• 垫料状态。捡起并感受垫料的状态。如果垫料在压紧后粘在一起(不再散开)，就表示水分过多，可能是通风不足所致。
  

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闻

• 饲料。饲料闻起来怎样?闻上去很新鲜，还是有霉味?
• 环境。环境闻起来感觉如何?是否能闻到氨气?
  

在巡视鸡舍的过程中，重要的是下蹲到鸡只的高度，抓起任何没有走开的鸡只。它们是否病了? 有多少只鸡受影响? 评估你身前和身后鸡群的移动方式。你在鸡群中走过以后，鸡只是否会返回并填满你留下的空处? 它们是否警觉而活跃?

定期停下并对照图中显示的特征检查个体鸡只。

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来源：肉鸡养殖基础技术