今日全国地区鸡蛋价格基本稳定

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格基本稳定。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价165元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价165元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格165-170元/44斤，稳定，按质高低价均有，有车6台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价105元/27.5斤，浦西105元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-235元/箱，45斤200-195元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；广州到货偏少，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价今日持稳，均价仍在3.8元/斤左右。近期产区货源供应充足，零售端补货减少，市场走货见慢，生产环节库存在2天左右，部分食品厂及贸易商少量囤货，销区到货量减少，终端消费恢复缓慢，走货不快，贸易环节拿货谨慎情绪渐起，预计近期鸡蛋价格震荡调整，有继续走弱可能。

　　鸡蛋产能及市场各环节库存处于往年同期低位，蛋价也跌入亏损期，都对当前蛋价提供底部支撑。不过，终端需求仍偏弱，雨雪天气继续影响鸡蛋市场走货，主销区普遍到货偏少，但走货并未因此而加快，蛋商普遍采购谨慎。养殖端老鸡淘量偏少，随着新开产量逐步增加，产能预期小幅增长，加上需求低迷造成的被动库存累积，现阶段鸡蛋供应相对于需求来说仍充足，蛋价或持续弱势震荡。元宵节后学校陆续开学，或促进需求进一步恢复，带来蛋价好转机会。

　　目前库存虽然不多，部分地区已经有超过开市的存货，这些存货需要快速消耗，而市场低迷也没办法清库，现在就是低价也很难吸引终端消费，只有低价囤货才能解决问题，低价囤货也会看库存总量，只要库存偏多，囤货商不会顾及成本，只考虑囤货优势，产能下降才能让囤货商的风险较小，产能不改变，囤货价格可能会压到卤蛋或者变蛋的吸引位置，好在暂时库存不太多，学校开学也能吸引一部分，暂时消费不好，囤货商的心理价位还是不太低。近期蛋价还是弱稳偏跌趋势，库存和囤货增加，对短期不利，老鸡不淘对后市不利，蛋价还是在迷茫期，消费需求至少还有半个月以上的时间，囤货需求看价位，最好的解决办法就是增加淘汰。

　　淘汰鸡出场价格震荡为主。近期河南、河北等地老鸡换羽较多，市场老鸡淘汰量偏少，部分屠宰企业少量补货，不过淘鸡走货一般，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。