今日全国地区鸡蛋价格继续弱势调整

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格继续弱势调整。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续落3元每箱，主流参考价218元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价218元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-215元/44斤，落5元，按质高低价均有，有车8台，到货偏多，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格继续跌3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价141元/27.5斤，浦西141元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤265-275元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；东莞到货偏多，走货正常；广州到货偏少，走货正常；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价跟随下调；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地蛋价今日也开始下调，幅度在1毛钱左右，河南均价4.75元/斤，山东均价4.85元/斤。近期东北、河北部分积压库存流通，市场货源充足，终端走货一般，生产环节有2天左右库存，电商平台少量补货支撑中小码蛋需求，不过鸡蛋产量依旧低位，且北方天气利于储存，预计近期鸡蛋价格窄幅偏弱，有企稳趋势。

　　鸡蛋需求方面依然偏弱，随着蛋价下跌，消费端对蛋价接受度提高，但是前期终端及蛋商环节的库存依然处于消化阶段，蛋商采购依然不积极。加上市场走货趋缓，产区主动或被动均有一定库存提升，供应端短期相对充足，蛋价或持续因价差及库存多少的问题，出现高价回调现象。产能依然偏低，市场终端库存正在消化，疫情的多省散发也一定程度提振消费端备货意识，因此，蛋价短期也难有大幅下调趋势。

　　目前终端市场走货速度一般，产区多数地区生产、流通环节有少量余货，但整体压力不大。同时受近期降雪天气影响，少数地区鸡舍坍塌，养殖单位被迫淘汰老鸡；近期鸡蛋供应略有减少。但随着产区交投逐渐恢复正常，生产、流通环节余货陆续流入市场，届时短期内鸡蛋供应或有提升。

　　因“双11”电商大促对鸡蛋需求提振并不明显，终端消费者多按需采购，且菜价较前度时间有所下调，因此菜价对蛋价的支撑力度减弱。因市场走货欠佳，预计短期蛋价或有下调空间，但供应面依旧会对蛋价形成支撑，限制蛋价下跌幅度。所以短时间要再次大涨暂时还需要重新沉淀一下底蕴，酝酿一下情绪。同样的，因为存栏偏低和四季度后半段消费逐月向好的趋势，下跌空间也是有限的。

　　淘汰鸡出场价格稳中偏强。近期蛋鸡养殖保持较好盈利，养殖企业淘汰老鸡情绪较差，市场淘鸡货源低位；淘鸡需求一般，屠宰企业按需采购，预计近期淘鸡价格震荡为主。