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​蛋价上涨进入“加速度”,再次上演蛋价“炸翻天”,10月再现“火箭蛋”?

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发表于 2021-10-29 13:27:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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蛋价上涨进入“加速度”,再次上演蛋价“炸翻天”

       最近一段时间农产品真可谓是长了翅膀,价格接连上涨,简直是吊炸天。鸡蛋价格也是持续上涨,全国鸡蛋价格普遍上涨0.4-0.8元,直接炸翻天。特别是目前猪肉价格的持续上涨,作为猪肉替代品的鸡蛋,自然也是水涨船高。现在全国鸡蛋市场主流批发价格已经涨至5-5.4元/斤,各地零售价格也是纷纷上涨,价格已经涨到了5.4-5.8元/斤。
     随着最近一段时间鸡蛋价格持续的上涨,蛋鸡养殖利润大幅增加,所以蛋鸡补栏也相应增加不少,并且蛋鸡鸡苗价位也出现大幅上涨,这也变相致使鸡蛋价格的上涨。此外,目前各大电商平台也在抓紧备货,以备双十一的到来。还有电商节日效应,也会在一定程度上促使鸡蛋价格上涨。另外,随着天气的变冷,很多食品加工企业也开始备货,以待应对鸡蛋涨价带来的损失。

       结语:随着天气的骤然降温,蛋鸡的产蛋量也开始进入过渡期,鸡蛋产量也将再度下降,因此,鸡蛋供应量也将会出现相对偏紧。并且随着电商的补货增加,还有加工企业的囤货,可能再次拉高鸡蛋价格。但是,鸡蛋价格涨得快,跌的也急,并且鸡蛋保存时间不长,所以尽量不要大量囤货,不赌市场预期,赌市就是赌博,赌输了就有可能将面临一穷二白的田地。

来源:许先森66

蛋价涨势汹汹 10月份再现“火箭蛋”?

       今年10月份蛋价走势与2019年10月份走势较为相似,但造成蛋价上涨的原因却不尽相同。2019年10月份蛋价走高主要是受猪肉价格较高拉动,而近期蛋价上涨的原因主要有以下几点:

       1、存栏处低位,供应面有所支撑

      今年在产蛋鸡存栏量始终处于偏低水平,9月份更是降至年内新低。根据卓创资讯监测的数据显示,9月份全国在产蛋鸡存栏量约为11.64亿只,环比降幅0.98%,同比跌幅8.59%,处于近五年来的最低水平。鸡蛋供应量有限,加之6月份鸡苗补栏情况欠佳,本月新开产蛋鸡数量减少,进一步加重货源偏紧的局面,尤其是东北红蛋产区,货源紧张情况较为明显,供应面支撑蛋价上涨。

       2、前期各环节库存均处低位

       受去年养殖及经销亏损影响,今年各环节风险把控普遍好于往年。由于10月份为传统的鸡蛋销售淡季,且9月份蛋价持续走低,为规避风险,各环节以维持低位库存为主。据卓创资讯监测数据显示,10月10日生产、流通环节库存分别为1.35天、1.11天。然蛋价上涨后,受“买涨不买跌”情绪影响,下游采购价积极性迅速提升,入市采购量增加,产区货源紧张,多地出现抢货现象,推动蛋价上涨。

       3、需求端利好明显

       蔬菜价格大幅上涨是刺激本月蛋价走高的重要因素,由于受前期持续降雨及快速降温影响,北方蔬菜产量下降,造成蔬菜价格明显上涨,拉动鸡蛋消费,引发蛋价上涨。虽猪肉价格也呈低价反弹之势,但目前价格仍然不高,对蛋价的提振作用有限。另外月初蛋价下降至低位后,食品厂采购量增加,且随着气温下降,鸡蛋存储时间延长,电商平台采购量亦较前期增加。加之近期部分地区出现疫情,终端消费加快。根据卓创资讯监测数据显示,11-20日销区市场鸡蛋销量较1-10日增长10.62%,需求端利好明显。

       目前蛋价上涨至阶段性高位,下游经销商高价采购心态趋于谨慎,多地蛋鸡出现止涨走稳之势。但目前各环节库存仍然偏低,且相关替代品价格尚未出现下滑之势,鸡蛋需求仍然偏强,短期蛋价或不易下跌,不排除仍存涨势。从图1中可以发现2019年10月底蛋价上涨至高位,但11月份迅速走低。但是今年蛋鸡存栏量明显低于2019年同期水平,且高位饲料价格对蛋价形成底部支撑,后期随着蔬菜上市,价格或将回落,鸡蛋价格亦有下调风险,但下降幅度或有限。

摘自:卓创资讯订阅号,作者:刘梅


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来自
邯郸
发表于 2021-10-29 18:30:20 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国河北唐山
火箭蛋周期是个问题
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河南安阳
发表于 2021-10-29 19:43:35 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
有点标题党,语不惊人誓不休。
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