猪价4个月完成“腰斩”! 何时见底?

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中秋消费旺季,猪肉价格继续走低。21日,青岛市北区辽宁路上的一处农贸市场内,特价前肘零售价,被从9元/斤改为8元/斤。老板表示,适逢中秋国庆双节假期,特地降价促销。记者走访发现,不止农贸市场 在连锁商超、肉类品牌专柜等销售渠道,猪肉零售价“破十”也已经随处可见。

而据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2021年第36周(9月6日-9月10日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.12元,环比下跌3.4%,同比下跌60.8%。也就是说,某种程度上,肉价已经出现“倒挂”
猪肉销量平平无奇,灌肠加工成节日消费“新宠”

虽然肉价“友好”,但是节日期间的销量似乎也波澜不惊。
在桓台路上的一家农贸市场内,与一旁螃蟹摊位前客流络绎不绝的节日采购氛围相比,猪肉摊位明显冷清许多。零售商于女士告诉记者,现在猪肉价格走低,加之又是很多家庭的日常主要消费品,因此平日和节日的销量已经没有明显区别。“一天能卖掉200多斤,价格方面,好一点的精品肉每斤在13元到15元左右,稍次的特价肉十元以下就能买到。”市场上不少猪肉价格已经跌至“个位数”。

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