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2021年第37周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰种鸡社会养殖群体市场行情周评暨前瞻(9月6日-9月12日）
一、第36周回顾(2021年8月30日-9月5日)：
(1)、全国散户所饲养的适龄青腿麻淘汰母鸡，存栏量已经进入低存栏期。
(2)、西北地区是青腿麻淘汰母鸡的主要消费地区，此地区商品鸡价格保持高价位和蛋鸡淘汰鸡的高价位出栏，间接影响青腿麻淘汰母鸡出栏价格。
(3)、全国国鸡产业链中上游环节市场暴跌的振波，暂时没有传导到中下游，国鸡淘汰母鸡出栏价格受到的影响不大。
(4)、中小型和大型养殖集团公司继续正常运行，没有释放对国鸡种鸡环节有影响作用的信号。
二、2021年第37周统计(2021年9月6日-9月12日)：
(一)、据家禽市场分析师、评论员乔建卿观察不完全统计，主产区：
1、第37周日(2021年9月6日-9月12日，以周六、周日为周标价格记录)：
| | | | 6斤以上快大型国鸡青脚种鸡淘汰母鸡(一体化公司全羽毛) | 7.80-8.20元/斤左右 （上车价） (西北车和本地车) | | | | | | | 7.50-7.60元/斤左右（上车价）(西北车和本地车) | | | 7.00-7.50元/斤左右 (广东车和本地区车)（苏高豫低） | | | 6.40-6.80元/斤左右 （平均上车价）(当地) | | | | | | | 7.60-8.10元/斤左右 (西北车，晋高豫平) | | | 7.60-7.90元/斤左右 (西北车，晋高豫平) | | | 7.30-7.40元/斤左右（有价少市） (广东车和本地车) | | | 7.30-7..40元/斤左右（晋高豫平） (广东车和本地车) | | 如：特驱集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿快大型麻花系列，引领行业。 | | | | | | 7.80-8.20元/斤左右 (平均上车价) (西北车) | | | 7.60-8.10元/斤左右 (平均上车价) (本地车) | +0.00-0.10元/斤(左右) |
2、第37周日(2021年9月6日-9月12日，以每周六、周日为周标价格记录)：全国各地区国鸡社会市场地方品质繁多(180日龄以上)，国鸡土鸡品种种公鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国社会国鸡市场最低上车价价不低于10.00元/斤左右(东北鸡西国鸡性成熟公鸡)，最高不超过12.00元/斤左右(国鸡性成熟公鸡)，与第36周相比上涨0.50-1.00元/斤左右(地方特色国鸡性成熟公鸡)。
(二)、第37周主产区国鸡淘汰鸡市场背景及短评((2021年9月6日-9月12日)：
1、本周以来，国鸡商品成鸡、国鸡鸡苗、国鸡种蛋市场价格大幅下滑。
2、相邻产业生猪出栏价格下滑严重，最低出栏价跌破6元大关。
3、中秋节和国庆节临近，种鸡服役到期的国鸡种鸡场滋生捂栏待售的念头，与企图抓住节日消费时机狠捞一把的运输商思维相左。
不完全统计，主产区，在第24周国鸡淘汰鸡大幅落价后，第25周再次反弹涨价，第26周国鸡种鸡淘汰鸡上车价继续微涨。这是自第9周(2月21日-2月28日，与第8周相比平均下滑幅度为1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，与第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，与第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，与第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，与第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，与第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，与第14周相比市场价格涨跌互现)、第16周(4月12-4月18日，与第15周相比强势涨跌互现)、第17周(2021年4月19日-4月25日，与第16周相比首次全面涨价)、第18周(2021年4月26日-5月2日，与第17周相比重度下滑幅度为-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面涨价(2021年5月3日-5月9日，与第18周相比平均涨幅为0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面涨价(2021年5月10日-5月16日，与第19周相比平均涨幅为0.60-0.80元/斤左右)、第21周继续全面涨价(2021年5月17日-5月23日，与第20周相比平均涨幅为0.70-0.90元/斤左右)、第22周全国范围内重度下滑(5月24日-5月30日，与第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全国范围内重度下滑(5月31日-6月6日，与第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周与第23周平均价格微震式持平、第25周涨价(6月14日-20日，与第24周相比上车价平均上涨0.40元/斤左右)，第26周再度涨价(6月21日-27日，与第25周相比上车价平均上涨0.10元/斤左右)、第27周落价为主旋律，涨价为副旋律(6月28日-7月4日，与第26周相比上车价平均下滑0.30元/斤左右)、第28周落价为主旋律，涨价为副旋律（7月5日-7月11日，与第27周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右。）、第29周全面大落价（7月12日-7月18日，与第28周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.40元/斤左右）、第30周再度全面大落价（7月19日-7月25日，与第29周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右）、第31周再度落价（7月26日-8月1日，与第30周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.10元/斤左右）、第32周继续落价（8月2日-8月8日，与第31周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.15元/斤左右）、第33周前期国鸡淘汰母鸡上车价低价持平（8月9日-8月15日主产区与第32周相比，中期国鸡淘汰母鸡上车价涨跌互现，周末大涨，平均上涨0.60元/斤左右）、第34周国鸡淘汰母鸡上车价继上周周末涨价后再度全程暴涨（8月16日-8月22日主产区与第33周相比，平均上涨1.10元/斤左右）、第35周国鸡淘汰母鸡上车价上涨（8月23日-8月29日主产区与第34周相比，平均上涨0.30元/斤左右）、第36周国鸡淘汰母鸡上车价涨跌不一（8月30日-9月5日.主产区与第35周相比，大部分品种落价，平均落幅0.20元/斤左右，个别品种微张，平均上涨0.20元/斤左右）以来，第37周国鸡淘汰母鸡上车价大部持平（9月6日-9月12日.主产区与第36周相比，大部分品种上车价持平，个别品种上车价微幅上涨，平均涨幅0.10元/斤左右）。
一周来主产区国鸡淘汰种母鸡市场上车价变化的主要原因：
(1)、虽然全国散户所饲养的适龄国鸡种鸡存栏相对少，但猪价过低却是现实。猪价过低直接对国鸡淘汰母鸡的涨价形成巨大障碍。
(2)、希望淘汰母鸡涨价企图心极强的国鸡种鸡场，充分利用即将到来的节日效应，捂栏惜售。捂栏惜售的结果也阻停了国鸡淘汰母鸡价格继续下滑的节奏。
(3)、蛋鸡淘汰鸡的出栏价格始终是国鸡淘汰母鸡价格的参考风向标，蛋鸡淘汰鸡的高价位运行，对国鸡淘汰鸡下滑也起到一定的作用。
(4)、对国鸡种鸡市场有巨大影响力的中小型和大型养殖集团公司，继续正常生产运行。
三、前瞻，预计下周(2021年第38周，2021年9月13日-9月19日)：
据鸡病专业网市场调研部数据库所悉消息，家禽市场分析师、评论员乔建卿认为：
中秋节、国庆节临近，为国鸡淘汰母鸡市场的涨价带来了些许希望。虽然国鸡产业链各环节运行极其艰难和猪价过低，但是，国鸡淘汰母鸡的出栏价并没有因此出现波动。第37周的过程，将在下周继续维持，极有可能微幅涨价。
预计下周（2021年第38周，2021年9月13日-9月19日），全国主产区社会国鸡种鸡淘汰鸡上车价将继续在中高等价位区域震荡运行。
有关下周国鸡种鸡淘汰母鸡实时价格市场状况，鸡病专业网市场调研部门将继续跟踪观察。
注：
本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。
数据校对：乔建卿
审核编辑：乔建卿
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发表于 2021-9-13 10:08:35
