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严格来说,从2020年开始,家禽养殖行业就已经开始进入重新洗牌期了,只是当时可能还没有人意识到,疫情对家禽养殖业的影响会如此深刻。
而到如今,不管人们有没有意识到,行业已经在发生了根本的改变。今年以来,随着养殖成本的不断增高,以及家禽行情的持续低迷,很多中小养殖场(户)或主动,或被动地退出了该行业。
根据专业禽苗供应平台一品苗公众号的数据来看,从2020年开始到现在,家禽中小养殖户的数量相比2019年减少了60%以上。
这不仅是下游的肉禽或蛋禽养殖,还涉及到上游的种禽养殖,种禽孵化等整个产业链条的每一个环节。而且上游种禽养殖孵化企业受到的影响甚至比下游更甚。据笔者的了解,目前很多中小种禽场都已经关门歇业了。
其实,在严峻的行业形势下,不管是大型企业还是中小养殖户,日子都不会好过。只是大型企业的资金雄厚,融资能力也更强。他们也许可以在连续亏损几年的情况下仍然能正常运转下去,而中小养殖户则不行。
现在中小养殖场(户)大量退出或倒闭,正是因为资金链已经维持不下去了。而相反,大型企业可以利用中小养殖场退出的时候迅速抢占市场,同时制定新的行业标准,提高准入门槛,以形成新的行业壁垒。
如现在不少大型家禽养殖业都在加快布局禽肉冰鲜销售,建立大型标准化养殖场,屠宰场等。也许等到某一天,家禽行情恢复强劲了,中小养殖户回过头来想重新入行,但却发现行业已经没有了他们的立足之地。
作为一个家禽从业者,我当然不希望出现由少数几个独角兽企业垄断了整个行业的局面,因为这样的行业是不健康的,是病态的,抗风险能力也是最弱的。
可别忘了,非洲猪瘟后,我们的生猪产能得以迅速恢复,中小养殖户功不可没,如果没有这些小散户,我们现在可能还吃着几十块一斤的猪肉。
所以,不管是生猪还是家禽,我们都需要一个百花齐放,万家齐鸣的大环境,这样的市场才会充满活力,生生不息。但不知道这次家禽养殖业深度洗牌后,中小养殖户还有没有重返行业的机会。大家觉得小散户会就此退出行业的舞台吗?
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