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今日全国地区鸡蛋价格稳中上涨为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定，主流参考价215元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价215元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-215【稳定】，按质高低价均有，有车8台，到货正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价134元/27.5斤，浦西133-134元/27.5斤，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；广州到货少，走货正常；东莞到货减少，走货正常；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东等地蛋价今日上涨为主，河南涨幅1毛5，均价4.55元/斤左右，山东均价4.7元/斤。立秋后蛋鸡产蛋率逐渐恢复，近期产区鸡蛋供应充足，而贸易环节恐跌拿货积极性不高，今日蛋价企稳，南方销区到货减少，流通环节顺势走货，且9月初学校开学基本正常，终端需求有好转趋势，但中小码蛋库存略有压力，预计近期鸡蛋价格震荡调整，反弹幅度有限。
产区南北价差倒挂并未恢复，但昨日蛋价已经止跌，超跌地区及库存偏少的高价区均连续小幅反弹。跌价期间蛋商拿货谨慎，终端库存偏少，各地开学备货已经陆续开启，需求提升或促进蛋商拿货积极性，市场挺价心理抬头，利于蛋价止跌企稳，甚至南北倒挂局面或利好低价区回涨。不过，产区及中间环节库存仍未出清，开学备货需求因疫情略显分散，预计蛋价反弹空间很有限，市场仍以顺势出货为主。预计蛋价稳中震荡，局部略偏强。
淘汰鸡出场价格基本稳定。近期蛋价震荡为主，养殖户淘鸡情绪增强，市场淘鸡货源充足；受疫情影响淘鸡需求不多，屠宰企业采购量有限，预计近期淘鸡价格窄幅震荡，但9月待淘老鸡量不少，后期或继续下跌。
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发表于 2021-8-28 12:08:01
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