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原本以为现在天气转凉,猪肉的消费需求会增加,再加上近期防疫效果明显,很多地方都恢复正常,现在餐饮业正在恢复中,各地学校即将开学,饭堂也将加大供应力度,猪价应该是反弹的好时机。这让很多人很难理解,为什么猪价迟迟没有上涨?整体而言,猪价窄幅下挫的主要原因是东北肥猪依旧不少,由于当地气温偏低,大猪还是养得好,再加上当地猪价跌至6块多,猪农亏损加剧,不愿卖猪,大肥出清困难。而且现在交通运输恢复,东北猪农逢高卖猪心切,结果本地猪价一再下跌。
中心地区近期生猪存栏量相对较多,主要是天热、多雨因素,猪农为了减少损失,也只好加快出栏,造成华中猪价下跌明显。综上所述,生猪价格想要迎来上涨,首先需要提振消费,其次是减少冻肉的投放,再加上猪农合理有序的出栏。这样的话,即使有节日假期的利好刺激,猪价也难以大幅上涨,恐怕终归是昙花一现,难以持续。(资料来源:兽易通)
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鸡网学院博士生
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