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2021年第33周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰种鸡社会市场行情周评暨前瞻(8月9日-8月15日）
一、第32周回顾(8月2日-8月8日）：
(1)、第29、30、31周主产区国鸡淘汰鸡上车价下滑的10条原因，于第32周继续呈现并更加严重。
(2)、18省新冠疫情爆发，疫情防控升级，个别地区出现高级别防控或接近最高级别封控。
(3)、国鸡淘汰鸡运输被动熔断，出现运输休克现象。
(4)、个头肥大的国鸡淘汰种鸡无法替代食用商品蛋淘汰鸡进入本地熟制品消费市场。
二、2021年第33周统计(2021年8月9日-8月15日)：
(一)、据家禽市场分析师、评论员乔建卿观察不完全统计，主产区：
1、第33周日(2021年8月9日-8月15日，以周六、周日为周标价格记录)：
| | | | 6斤以上快大型国鸡青脚种鸡淘汰母鸡(一体化公司全羽毛) | 6.50-7.10元/斤左右 （上车价） (西北车和本地车) | | | | | | | 6.00-6.40元/斤左右（上车价）(西北车和本地车) | | | 5.90-6.30元/斤左右（平均上车价） (广东车和本地区车) | | | 4.90-5.00元/斤左右 （平均上车价）(当地) | | | | | | | | | | | | | 6.30-6.70元/斤左右（有价少市） (广东车和本地车) | | | 6.00-6.70元/斤左右（有价少市） (广东车和本地车) | | 如：特驱集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿快大型麻花系列，引领行业。 | | | | | | 6.80-6.90元/斤左右 (平均上车价) (西北车) | | | 6.60-6.80元/斤左右 (平均上车价) (本地车) | |
2、第33周日(2021年8月9日-8月15日，以每周六、周日为周标价格记录)：全国各地区国鸡社会市场地方品质繁多(180日龄以上)，国鸡土鸡品种种公鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国社会国鸡市场最低上车价价不低于7.50元/斤左右(东北鸡西国鸡性成熟公鸡)，最高不超过9.00元/斤左右(国鸡性成熟公鸡：徐州，120日龄;西南地区160日龄)，与第32周相比上涨1.00元/斤左右(地方特色国鸡性成熟公鸡)。
(二)、第33周短评((2021年8月9日-8月15日)：主产区，第33周的国鸡淘汰鸡市场背景：1、本周前期，在国鸡巨大产能的大前提下，新冠疫情较严重的国鸡种鸡主产区因交通运输不畅，所以国鸡淘汰鸡的上车价继续下滑或有价无市。而新冠疫情相对不太严重的地区，国鸡淘汰母鸡反倒开始触底回升。主产区国鸡淘汰鸡在不同地区呈现出有涨有跌的状况。周末，国鸡淘汰鸡上车价猛涨。2、本周多地区的暴雨灾害，对国鸡淘汰鸡运输商的正常运作，形成了巨大的风险压力。3、全国社会市场的国鸡种蛋市场，因部分社会市场国鸡种鸡孵化场停止生产，造成鸡苗市场出现缺苗现象，对国鸡淘汰鸡市场的变化，可能也是周末国鸡淘汰鸡大涨的隐形因素。
不完全统计，主产区，在第24周国鸡淘汰鸡大幅落价后，第25周再次反弹涨价，第26周国鸡种鸡淘汰鸡上车价继续微涨。这是自第9周(2月21日-2月28日，与第8周相比平均下滑幅度为1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，与第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，与第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，与第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，与第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，与第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，与第14周相比市场价格涨跌互现)、第16周(4月12-4月18日，与第15周相比强势涨跌互现)、第17周(2021年4月19日-4月25日，与第16周相比首次全面涨价)、第18周(2021年4月26日-5月2日，与第17周相比重度下滑幅度为-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面涨价(2021年5月3日-5月9日，与第18周相比平均涨幅为0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面涨价(2021年5月10日-5月16日，与第19周相比平均涨幅为0.60-0.80元/斤左右)、第21周继续全面涨价(2021年5月17日-5月23日，与第20周相比平均涨幅为0.70-0.90元/斤左右)、第22周全国范围内重度下滑(5月24日-5月30日，与第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全国范围内重度下滑(5月31日-6月6日，与第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周与第23周平均价格微震式持平、第25周涨价(6月14日-20日，与第24周相比上车价平均上涨0.40元/斤左右)，第26周再度涨价(6月21日-27日，与第25周相比上车价平均上涨0.10元/斤左右)、第27周落价为主旋律，涨价为副旋律(6月28日-7月4日，与第26周相比上车价平均下滑0.30元/斤左右)、第28周落价为主旋律，涨价为副旋律（7月5日-7月11日，与第27周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右。）、第29周全面大落价（7月12日-7月18日，与第28周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.40元/斤左右）、第30周再度全面大落价（7月19日-7月25日，与第29周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右）、第31周再度落价（7月26日-8月1日，与第30周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.10元/斤左右）、第32周继续落价（8月2日-8月8日，与第31周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.15元/斤左右）以来，第33周前期国鸡淘汰母鸡上车价低价持平（8月9日-8月15日主产区与第32周相比，中期国鸡淘汰母鸡上车价涨跌互现，周末大涨，平均上涨0.60元/斤左右）。
一周来主产区国鸡淘汰种母鸡市场上车价变化的主要原因：
(1)、第29、30、31、32周主产区国鸡淘汰鸡上车价下滑的13条原因，于第33周继续呈现，导致国鸡淘汰种鸡本周前期上车价市场依然低价运行（周末大涨）。
(2)、本周前期暴雨造成大部分地区出现运输困难。流通受阻造成部分地区国鸡淘汰鸡上车价继续低迷，周末触底反弹。
(3)、疫情导致的消费者恐慌囤货的市场效应，本周显现，从而造成相邻产业的肉蛋食品涨价，和受此影响，在流通比较顺畅的地区，因国鸡淘汰种鸡的连续落价接近底谷，于本周末出现反弹。
(4)、本周立秋，是淘汰鸡市场恢复季节性消费的更始点，各地区价格上行震荡涨价属于正常。
三、前瞻，预计下周(2021年第34周，2021年8月16日-8月22日)：
据鸡病专业网市场调研部数据库所悉消息，家禽市场分析师、评论员乔建卿认为：
因，长江两岸及北方主产区（非主消费区，华南和西北地区为主消费区和主产区）国鸡产能依然巨大，且一年一度的种鸡退役起即将到来，集中淘汰种鸡现象不可避免，加上国鸡种蛋市场长期低迷，亏本严重等原因，看涨后，部分种鸡场会将淘汰鸡时间前置。预计下周（(2021年第34周，2021年8月16日-8月22日)），全国主产区国鸡种鸡淘汰鸡上车价继续中等价位区域震荡运行。
有关下周国鸡种鸡淘汰母鸡实时价格市场状况，鸡病专业网市场调研部门将继续跟踪观察。
注：
本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。
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发表于 2021-8-15 17:22:48
