今日全国地区鸡蛋价格上调为主

网编小琳 · 发表于 2021-8-3 11:28:20

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　　今日全国地区鸡蛋价格上调为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元每箱，主流参考价222元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价222元/44斤，大洋路鸡蛋主流批发价格220-225，涨5，按质高低价均有，有车6台，到货正常，成交灵活，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价141元/27.5斤，浦西141-142元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤265-285元/箱，45斤235-250元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；广东到货正常略多，走货正常；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价上涨为主；主产区河南、山东等地蛋价继续上涨，均价在5.1元/斤以上。近期全国多地相继出现“德尔塔”毒株新冠病例，部分疫区道路封锁刺激居民抢货热情，鸡蛋需求相对增加，走货偏快；今日东莞地区到货增加，走货一般，部分下游贸易商高价拿货偏谨慎，但多地产区库存不足1天，河南、河北等产区内销增加，预计短期内鸡蛋价格有继续向好趋势。

　　疫情仍在蔓延，各地防疫政策已在分情况收紧，出现疫情的地区囤货意识增强，暂未出现抢货现象，而旅游餐饮已经肉眼可见的受到负面影响，鸡蛋需求形势因疫情开始出现区域不平衡特点，各地快慢不一。不过低产能和低库存仍是支撑蛋价底部的坚实基础，蛋价短期仍易涨难跌。预计蛋价稳中局部略偏强。7月之后，供应小幅减少、货源无积压、需求有所提升是蛋价上涨的主要原因。由于夏季天气温度、湿度偏高，蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降，间接导致鸡蛋供应量减少，进而导致蛋价在7月下旬开启上涨，8月后在供应及后期食品厂中秋备货和终端零售需求带动下，业者盼涨预期仍在，蛋价在高位波动，继续前行。最后还是要提醒大家尽量不存不赌，顺势出货维持市场健康发展。

　　淘汰鸡出场价格小幅下调。近期蛋价止涨企稳，淘鸡价格高位，部分养殖户顺势淘汰低产蛋率老鸡，河南、河北等地区老鸡货源增加，但新冠疫情影响活禽市场需求，屠宰企业采购积极性一般，预计近期淘鸡价格震荡为主。