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2021年第31-32周国鸡(麻鸡、黄鸡)种蛋、鸡苗、成鸡社会市场行情周评暨前瞻(7月26日-8月8日)
一、第28-30周回顾(7月5日-7月25日)：
(一)、第28-30周(7月5日-7月25日)中速慢羽鸡苗、种蛋市场况略：
第28周(7月5日-7月11日)，全国所有地区以养殖脱温鸡为目标的国鸡孵化作业，在经过短暂停孵，随着种鸡陆续开产，于第28周陆续大量开孵。以养殖脱温鸡为目的的国鸡公苗，出苗量虽小，但受天气炎热和市场萎靡不振影响，市场需求不大，故此，第28周国鸡慢羽公苗市场价格开始涨跌互现，孵化场期望值受到抑制，从而致使此类种蛋价格开始下滑，继续亏本运行(请参看本评述表格数据)。第28周慢羽国鸡种蛋市场价格与第27周相比平均下滑0.05元/枚左右，慢羽国鸡公苗市场价格与第27周相比主线（大部）平均下跌0.50元/羽左右，平均副线（个别）上涨0.40元/羽左右。中度亏本。
第29周（7月12日-7月18日），随着新服役的国鸡种鸡陆续开产，全国所有地区以养殖脱温鸡为目标的国鸡孵化场，于第29周开始出苗供应市场。但受天气炎热和市场萎靡不振影响，慢羽国鸡公苗开始全面落价，并导致种蛋市场落入无可再落的最低谷，出现国鸡种蛋转食用商品蛋现象。种鸡孵化继续亏本运行(请参看本评述表格数据)。第29周慢羽国鸡种蛋市场价格与第28周相比平均下滑0.05元/枚左右，慢羽国鸡公苗市场价格与第28周相比平均下跌0.50元/羽左右。重度亏本。
第30周（7月19日-7月25日），全国国鸡孵化场全部开孵，种蛋和鸡苗供应充足出现。因慢羽种蛋价格已经跌无可跌，故此在价格谷底徘徊，国鸡慢羽鸡苗同样在低谷徘徊。种鸡孵化继续亏本运行(请参看本评述表格数据)。第30周慢羽国鸡种蛋市场价格与第29周相比强势持平，慢羽国鸡公苗市场价格与第28周相比大部持平，个别巨落。极度亏本。
(二)、快羽快大肉鸡型、慢羽快大肉鸡型及类土鸡商品肉成鸡类的国鸡种蛋、鸡苗社会市场综合评述(2021年第28-30周，7月5日-7月25日) ：
因全国社会国鸡商品肉鸡市场低迷，成鸡价格在低谷运行，连带快羽快大肉鸡型、慢羽快大肉鸡型国鸡种蛋和鸡苗连续落价。据鸡病专业网市场部不完全统计，全国所有以饲养商品肉成鸡为目的的快羽快大型、慢羽快大型及类土鸡种蛋、鸡苗市场价格，已经进入历史少有的低谷(请参看本评述表格数据)。北方地区个别品种国鸡母苗、南方地区个别品种土鸡公苗倒苗现象依然严重(新疆除外)。国内十大国鸡养殖集团公司进入相对于2020年度国鸡产能连续增加的种鸡存栏期。
1、长江两岸及长江以北地区，大众消费的国鸡商品公鸡市场价格先落后涨：
（1）、第28周(7月5日-7月11日)，中原地区、华北地区、华东地区鸡价巨落，国鸡商品公鸡(60日龄左右)市场价格，由第27周上车价4.80-5.00元/斤左右，至第28周末，重度下滑至4.20-4.70元/斤左右，平均每只商品公成鸡亏本3.00元。
（2）、第29周(7月12日-7月18日)，中原地区、华北地区、华东地区鸡价再次巨落，国鸡商品公鸡(60日龄左右)市场价格，由第28周上车价4.20-4.70元/斤左右，至第29周末，重度下滑至4.00-4.50元/斤左右，平均每只商品公成鸡亏本3.00-4.00元。
（3）、第30周(7月19日-7月25日)，中原地区、华北地区、华东地区鸡价低谷反弹，国鸡商品公鸡(60日龄左右)市场价格，由第29周上车价4.00-4.50元/斤左右，至第30周六，巨幅上涨至4.80-5.20元/斤左右，周日上车价下滑，4.60-5.20元/斤左右成交，每只商品公成鸡亏赢进入成本线上下。
2、 东北地区、西北地区继续重度亏本。
（1）、其中西北部陕、甘、宁地区，受西南地区成鸡价格低迷影响，80天至120日龄的国鸡商品公鸡成鸡市场价格，由第27周公鸡6.00元/斤左右市场成交价(母鸡6.40元/斤左右)，经过三周残酷运行，到第30周周末，勉强上升到6.00-6.50元/斤左右(母鸡6.00-6.40元/斤左右)，每只鸡巨亏8-12元左右。
（2）、三周来，辽、吉、黑、中北蒙地区的国鸡商品公鸡市场价格，平均上车价格在5.50-6.50元/斤左右，亏。吉林东部和黑龙江东部地区市场价格6.50-9.00元/斤左右，继续亏赚互现状态。
3、 鸡病专业网近期统计显示，截止第30周周末，华南地区大众消费的中速、快大国鸡公、母商品鸡规格鸡价格(3.2斤)，从第18周5.30元/斤左右(4.3斤的商品母鸡5.50元/斤左右)、第19周下滑至4.80-5.00元/斤左右、第20周(周初和周中4.40-4.50元/斤左右)周末4.80-5.00元/斤左右、第21周重度下滑到3.80-4.50元/斤左右、第22周全面维持在4.20-4.30元/斤左右(母鸡4.70元/斤左右)、第23周继续维持第22周市场价格、第24周再度下滑至4.00-4.40元/斤左右、第25周维持第24周市场价格、第26周周末微升至4.30-4.70元/斤左右、第27周周末暴涨至5.50-5.60元/斤左右之后，第28周周末上车价巨幅下滑至4.60-4.80元/斤左右、第29周周末上车价再度巨幅下滑至4.00-4.20元/斤左右、第30周周末上车价下滑至3.80-4.00元/斤左右。极度亏损。
4、以青腿麻鸡种为例：国鸡快羽快大型种蛋社会市场，继第16周跌至无可再落的状态、第17周回升0.10元/枚左右、第18周再次回落0.05元/左右、第19周大涨0.22-0.30元/枚左右 (均0.25元/枚)、第20周再度微涨0.05元/枚左右、第21周平均再涨0.10元/枚左右、第22周平均落价0.20元/枚左右、第23周市场价格接近食用商品蛋价格(0.50元/枚)、第24周平均价格回升0.05元/枚左右、第25周平均价格回升0.15-0.20元/枚左右、第26周末再度下滑0.15元/枚左右、第27周末微幅下滑0.03元/枚左右之后，第28周末下滑0.05-0.10元/枚左右、第29周末下滑0.10元/枚左右、第30周末微幅上涨0.05元/枚左右。绝大部分社会快羽快大型国鸡种蛋、慢羽国鸡种蛋市场继续在亏损期盘桓。
第30周周末，因地区和品种的差异，特色小品种国鸡鸡苗、种蛋价格落价幅度各异(参看本评述鸡苗种蛋价格涨落表格)。全国国鸡养殖版块中的众多集团公司，继续按计划生产！
二、据鸡病专业网不完全统计，第31-32周国鸡(麻鸡、黄鸡)种蛋社会市场行情，具体数据如下(7月26日-8月8日)：
(一)、中原主产区及全国主要产销地区(2021年第31周，7月26日-8月1日，以周六、周日为周标价格记录)： 1、豫中地区：
| | | | | | | | | | | | | | | | | 0.90-1.10元/羽左右（一级品牌出厂价) ———————— 0.70-0.80元/羽左右（二级品牌出厂价） | +0.30-0.50元/羽（左右） —————— +0.20-0.30元/羽（左右） | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 注：品牌广东智威岭南黄、四川天添天府麻鸡苗、种蛋市场价格价格略高于其它品种 |
2、豫南地区：
3、豫中东部地区：
4、中原地区：
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 0.60-0.65元/枚左右 0.80—1.00元/羽(左右) | |
5 、新疆地区：
6 、苏鲁皖片区
| | | | | | 0.60-0.65元/枚左右（合同内议价） 0.70元/枚左右（全期合同一口价） | | | | 0.60-0.65元/枚左右 (自由市场价) 0.70元/枚左右（全期合同一口价） | | | | | | | | | | | | | | | |
7、东北地区
| | | | | | | | | | | | 持平 | | | | | 2.00—2.30元/羽左右(外地苗接货价，非到户家) | -0.80-0.90元/羽(左右 | 东北地区鸡苗价格混乱，种蛋价格混乱。本站公布的是主流数据 |
(二)、中原主产区及全国主要产销地区(2021年第32周，8月2日-8月8日，以周六、周日为周标价格记录)： 1、豫中地区：
| | | | | | | | | | | | | | | | | 1.10-1.20元/羽左右（一级品牌出厂价) ———————— 0.80-1.00元/羽左右（二级品牌出厂价） | +0.10-0.20元/羽（左右） —————— +0.10-0.20元/羽（左右） | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 注：品牌广东智威岭南黄、四川天添天府麻鸡苗、种蛋市场价格价格略高于其它品种 |
2、豫南地区：
3、豫中东部地区：
4、中原地区：
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 0.60-0.65元/枚左右 1.00—1.40元/羽(左右) | |
5 、新疆地区：
6 、苏鲁皖片区
| | | | | | 0.60-0.65元/枚左右（合同内议价） 0.70元/枚左右（全期合同一口价） | | | | 0.60-0.65元/枚左右 (自由市场价) 0.70元/枚左右（全期合同一口价） | | | | | | | | | | | | | | | |
7、东北地区
| | | | | | | | | | | | 持平 | | | | | 1.60—1.80元/羽左右(外地苗接货价，非到户家) | -0.40-0.50元/羽(左右) | 东北地区鸡苗价格混乱，种蛋价格混乱。本站公布的是主流数据 |
第31周（7月26日-8月1日），一体化养殖公司商品国鸡市场上车价维持上周价格(60日龄左右的青腿麻鸡上车价4.20元/斤左右，最低上车价4.00元/斤左右)，社会养殖市场商品国鸡上车价(60日龄左右的青腿麻鸡上车价3.80元/斤左右，最低上车价3.60元/斤左右)，社会国鸡种蛋和鸡苗，呈溃败趋势，种蛋市场价格0.70元/枚（与第30周相对比落价0.10元/枚左右），品牌公苗出厂价1.30-1.70元/羽（与第30周相对比落价0.10元/羽左右）。
第32周（8月2日-8月8日），一体化养殖公司商品国鸡市场上车价继续维持上周价格(60日龄左右的青腿麻鸡上车价4.20元/斤左右，最低上车价4.00元/斤左右)，社会养殖市场商品国鸡上车价(60日龄左右的青腿麻鸡上车价3.70元/斤左右，最低上车价3.50元/斤左右)，国鸡种蛋市场价格0.65元/枚或转商（与第31周相对比落价0.05元/枚左右甚至更多），品牌公苗出厂价1.30-1.60元/羽（与上周相对比落价0.10元/羽左右）。
以青腿麻鸡种为例：国鸡快羽快大型种蛋社会市场，继第16周跌至无可再落的状态、第17周回升0.10元/枚左右、第18周再次回落0.05元/左右、第19周大涨0.22-0.30元/枚左右 (均0.25元/枚)、第20周再度微涨0.05元/枚左右、第21周平均再涨0.10元/枚左右、第22周平均落价0.20元/枚左右、第23周市场价格接近食用商品蛋价格(0.50元/枚)、第24周平均价格回升0.05元/枚左右、第25周平均价格回升0.15-0.20元/枚左右、第26周末再度下滑0.15元/枚左右、第27周末微幅下滑0.03元/枚左右、第28周末下滑0.05-0.10元/枚左右、第29周末下滑0.10元/枚左右、第30周末微幅上涨0.05元/枚左右之后，第31周末下滑0.10元/枚左右、第32周末微幅下滑0.05元/枚左右。绝大部分社会快羽快大型国鸡种蛋、慢羽国鸡种蛋市场继续在亏损期盘桓。
土鸡系列种蛋、鸡苗、商品国鸡价格混乱。
( 四)、社会国鸡华南主产区专述，以中速快大为例(国鸡种蛋、鸡苗、商品成鸡终端市场，2021年第31-32周，7月26日-8月8日，以周六、周日为周标价格记录)：
第31周（7月26日-8月1日），社会商品成鸡市场价格再度微滑(60日龄左右的中速麻黄母鸡上车价3.90元/斤左右，最低上车价3.70元/斤左右)，以商品成鸡为饲养终极目标的国鸡慢羽种蛋合同基础(保底)价1.00-1.10元/枚左右，个别合作伙伴预计调整价0.75-0.80元/枚左右(与第30周相对比，调整价下浮0.05元/枚左右，或暂时未确定调整价格)，饲养商品成鸡类母苗0.50-1.70元/羽左右（与第30周相对比，中速鸡苗上涨0.30元/羽左右，特色鸡苗价格上涨0.30元/羽左右），以饲养脱温鸡类公苗市场价格0.50-1.40元/羽左右（与第30周相对比上涨0.10元/羽左右）。
第32周（8月2日-8月8日），值得关注的是，本周末，一体化养殖公司商品成鸡市场上车价突然涨价(60日龄左右的中速麻黄母鸡上车价4.60元/斤左右)，社会商品成鸡市场价格再度上涨(60日龄左右的中速麻黄母鸡上车价4.20元/斤左右，最低上车价4.00元/斤左右)，以成鸡为饲养终极目标的国鸡慢羽种蛋合同基础(保底)价1.00-1.10元/枚左右，个别合作伙伴预计调整价0.75-0.80元/枚左右(与第31周相对比，持平或暂时未确定调整价格)，饲养商品成鸡类母苗0.40-1.60元/羽左右（与第31周相对比，中速母苗价格下滑0.10元/羽左右），以饲养脱温鸡类公苗市场价格0.40-1.10元/羽左右（与第31周相对比价格下滑0.10-0.30元/羽左右）。
华南地区国鸡种蛋、鸡苗、商品成鸡市场继续深度亏本。鸡病专业网近期对社会国鸡产业统计显示，截止本周周末，华南地区大众消费的中速、快大国鸡公、母商品鸡规格鸡价格(3.2斤)，从第18周5.30元/斤左右(4.3斤的商品母鸡5.50元/斤左右)、第19周下滑至4.80-5.00元/斤左右、第20周(周初和周中4.40-4.50元/斤左右)周末4.80-5.00元/斤左右、第21周重度下滑到3.80-4.50元/斤左右、第22周全面维持在4.20-4.30元/斤左右(母鸡4.70元/斤左右)、第23周继续维持第22周市场价格、第24周再度下滑至4.00-4.40元/斤左右、第25周维持第24周市场价格、第26周周末微升至4.30-4.70元/斤左右、第27周周末暴涨至5.50-5.60元/斤左右、第28周周末上车价巨幅下滑至4.60-4.80元/斤左右、第29周周末上车价再度巨幅下滑至4.00-4.20元/斤左右、第30周周末上车价下滑至3.80-4.00元/斤左右之后，第31周周末上车价维持至3.80-4.00元/斤左右、第32周周末上车价再度上涨至4.00-4.20元/斤左右（但是一体化养殖公司周末上车价提至4.60元/斤左右）。
全国大部分地区国鸡合同种蛋出厂价价格高于自由市场种蛋价格。十大国鸡养殖集团公司种蛋价格不在此数据表述。
三、第31-32周国鸡(麻鸡、黄鸡)种蛋、鸡苗、商品成鸡社会市场行情评述(7月26日-8月8日) ：
(一)、第31-32周(7月26日-8月8日)中速慢羽鸡苗、种蛋市场状况概略：
第31周(7月26日-8月1日)，全国所有地区以养殖脱温鸡为目标的社会国鸡孵化企业，于本周开始大量出苗。随着江苏和河南疫情的发生，本周末，以养殖脱温鸡为目的的国鸡种蛋和公苗市场，出现异常现象：长江两岸和江南大部分地区受天气异常和市场萎靡不振影响，市场需求继续萎缩，故此，此类种蛋和鸡苗价格市场继续低迷，极度亏本运行(请参看本评述表格数据)。但是，长江以北区域的中原地区和华东地区，反倒因祸得福，使得本来市场需求不小的脱温鸡市场，因疫情导致外部鸡苗无法流通到中原市场，从而开始涨价。
长江两岸和江南大部分地区，第31周社会慢羽国鸡种蛋市场价格与第30周相对比，平均下滑0.05元/枚左右；社会慢羽国鸡公苗市场价格与第30周相比主线（大部）平均上涨0.10元/羽左右，中度亏本。长江以北区域的中原地区和华东地区，第31周社会慢羽国鸡种蛋市场价格与第30周相对比，持平；社会慢羽国鸡公苗市场价格与第30周相比主线（大部）平均上涨0.30元/羽左右。
第32周（8月2日-8月8日），随着脱温鸡季节性市场的到来，全国所有传统季节性养殖脱温鸡的地区，于本周市场开始启动，这些区域的中原和华东等部分地区需求很大的慢羽公苗市场，因新冠疫情爆发导致外部慢羽公苗无法进入，开始涨价，而且涨价幅度较大，连带大部分相对应品种的慢羽国鸡种蛋开始涨价。即使慢羽种蛋和鸡苗涨价，中原地区和华东地区，种鸡孵化一体化的慢羽种鸡孵化场依然种鸡孵化企业，依然微幅亏本运行，但是，购买慢羽种蛋的单体孵化企业，因为购买的种蛋价格不高，出现盈利。长江两岸和长江以南地区的一体化孵化企业和单体孵化企业，则依然亏本(请参看本评述表格数据)。
长江两岸和江南大部分地区，第32周社会慢羽国鸡种蛋市场价格与第31周相对比，持平；社会慢羽国鸡公苗市场价格与第31周相比主线（大部）平均下滑0.20元/羽左右，中度亏本。长江以北区域的中原地区和华东地区，第32周，社会慢羽国鸡种蛋市场价格与第31周相对比，平均涨价0.10元/枚左右；社会慢羽国鸡公苗（河南黄麻）市场价格与第31周相比主线（大部）平均上涨0.60元/羽左右。
(二)、快羽快大肉鸡型、慢羽快大肉鸡型及类土鸡商品肉成鸡类的国鸡种蛋、鸡苗、成鸡社会市场综合评述(2021年第31-32周，7月26日-8月8日) ：
两周来，因为天气异常和全国疫情爆发并防控升级原因，社会国鸡商品肉鸡市场继续低迷，中原和华东地区商品成鸡价格，三起三落，最终依然在低谷运行，所以，部分快羽快大肉鸡型、慢羽快大肉鸡型国鸡种蛋和鸡苗连续落价（青腿麻为例），但是，中原和华东地区的快麻羽快大肉鸡型国鸡种蛋和鸡苗，并没有受到商品成鸡市场低迷的影响，却受到中原和华东地区脱温鸡市场缺慢羽公苗影响，连续涨价（良凤花，其它地区此品种价格市场依然低迷）。据鸡病专业网市场部不完全统计，全国所有以饲养商品肉成鸡为目的的快羽快大型、慢羽快大型及类土鸡种蛋、鸡苗市场价格，已经进入历史少见的低谷(请参看本评述表格数据)。全国社会国鸡种蛋转为食用商品蛋现象十分严重，北方地区个别品种国鸡母苗与南方地区个别品种土鸡公苗孵化经营者，倒苗现象依然严重(新疆除外)。国内十大国鸡养殖集团公司进入相对于2020年度国鸡产能连续增加的种鸡存栏期。
1、以青腿麻和黄花鸡为例(60日龄左右)，长江两岸及长江以北地区，先因水灾原因，后因新冠疫情原因，致使大众消费的国鸡商品公鸡市场价格先涨、后落、再涨、再落、再涨：
（1）、第31周(7月26日-8月1日)，中原地区、华北地区、华东地区国鸡商品成鸡市场，从上周末的上车价5.00-5.20元/斤左右，到第31周初，急剧下滑到上车价4.70-4.90元/斤左右，鸡价巨落。至第31周末，国鸡商品成鸡市场上车价再度上涨到5.00-5.10元/斤左右，每只商品公成鸡平均盈亏度在成本线徘徊或亏本一元左右。
（2）、第32周(7月26日-8月1日)，中原地区、华北地区、华东地区国鸡商品成鸡市场，从上周末的上车价5.00-5.10元/斤左右，到第32周初，维持上车价5.00-5.10-5.20元/斤左右。至第32周中，国鸡商品成鸡市场上车价再度下滑到4.60-4.90元/斤左右，鸡价巨落。至第32周末，国鸡商品成鸡市场上车价再度上涨到4.80-5.10元/斤左右，每只商品公成鸡平均盈亏度在成本线徘徊或亏本一元左右。
2、 东北地区、西北地区社会国鸡商品成鸡养殖群体，继续重度亏本。
（1）、两周来，陕、甘、宁等西北部地区，受西南地区商品成鸡价格市场低迷影响（参见本篇社会国鸡西南主产区专述（三）），80天至120日龄的国鸡商品公鸡成鸡市场价格，由第30周公鸡6.00元/斤左右市场上车价(母鸡6.50元/斤左右)，经过两周残酷运行，到第32周周末，继续维持上车价6.00-6.50元/斤左右(母鸡6.00-6.40元/斤左右)，每只鸡继续巨亏8-12元左右。
（2）、两周来，辽、吉、黑、中北蒙地区的国鸡商品公鸡市场价格，平均上车价格在5.50-6.50元/斤左右，巨亏。吉林东部和黑龙江东部地区市场价格6.50-8.00元/斤左右，亏本。
第31-32周，因地区和品种的差异，特色小品种国鸡鸡苗、种蛋价格落价幅度各异(参看本评述鸡苗种蛋价格涨落表格)。全国国鸡养殖版块中的众多集团公司，继续按计划生产！
四、前瞻，2021年第33周，2021年8月9日-8月15日)：
据鸡病专业网数据库消息，预计下周，少部分散户饲养的慢羽快大和快羽快大型国鸡种蛋价格将会处于成本线上下（小、中、大型种鸡养殖公司继续亏本），大部分散户、小、中、大型种鸡养殖公司饲养的国鸡种蛋价格，将继续在低价区域盘桓。除中原和华东地区的快大型慢羽、快羽（快大型）国鸡公苗继续中高位震荡外，全国其它社会国鸡鸡苗市场依然没有涨价空间。国鸡商品成鸡市场价格依然处于北高南低状态。
家禽市场首席分析师、市场评论员乔建卿认为，全国国鸡全产业链受华南地区和西南地区影响，将继续低谷运行，微幅震荡。可以预见，中原地区和华东地区的商品成鸡的盈亏点，依然高于全国其它地区。
注：
1、主产区有部分二代鸡种，种蛋价格等级有区别。父母代种蛋价格偏高，二代种鸡所产种蛋价格偏低。
2、全期定死价合同种蛋正式列入市场种蛋蛋价报价之列，因全国各地所定价格不同，只能做为市场价格参考。
3、本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。
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发表于 2021-8-10 01:05:51
